Receta de pastel de arroz - 6 recetas
Técnicas de cocina
Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!
Ingredientes:
- 250g de carne molida
- 2 huevos
- 1 taza de cilantro finamente picado
- 1 cda de páprika
- sal y pimienta al gusto
- 1 diente de ajo
- 1 1/2 tazas de salsa barbecue
- 2 cdas de maizena
- 1 chorrito de cerveza oscura
Preparación:
- Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro.
- Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika.
- En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
- Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado.
- Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
- Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar.
- Ahora sí, sirve y disfruta.
Mejores recetas de Pastel de arroz
Pastel de arroz en Thermomix
De leonesa
Con esta riquísima receta de pastel de arroz con Thermomix, os chuparéis los dedos y vuestros comensales quedará
- - 1/2 litro de leche
- - 125 gr. de mantequilla
- - 2 huevos
- - 125 gr. de azúcar
- - 125 gr. de harina
¡No lo tires a la basura! 5 recetas para aprovechar los restos de arroz
El arroz es uno de los acompañantes más populares, así que es común que tengamos sobras de este alimento en el refrigerador. Para que no tengas que comerlas todas simples ni tirarlas a la basura, te hemos traído estas 4 recetas que puedes hacer con arroz y que son absolutamente deliciosas y muy fáciles:
Pastel de arroz
Aprobadapor el chef
De Chef Damien
Una receta muy fácil y rápida que gustará a todos!
- 150 gr de arroz
- 1 litro de leche entera
- 1 rama de vainilla
- 3 huevos
- 130 gr de azúcar
- 100 gr de azúcar para el caramelo
Pastel de arroz con leche y requesón
De yuliana, Con un toque de canela
Tarta de queso unida con el arroz con leche, dos sabores que combinan a la perfección
- 200 gr de arroz
- 200 gr de agua
- 200 ml de leche
- 200 gr de azúcar
- Piel de un limón (solo parte amarilla)
- Canela en rama
- Azúcar de vainilla una cuchara
- Una cucharadita de sal
- 500 gr de queso requesón (queso fresco)
- 3 huevos
- 100 gr de azúcar
- Zumo de un limón
Pastel de arroz, calabacín y puré de patata
De celiacaporsorpresa, Celíaca por sorpresa
Pastel original, probarlo porque a los más pequeños les encantará
- INGREDIENTES:
- - 5 patatas medianas
- - 10 cucharadas de arroz basmati
- - 1 calabacín grande
- - agua
- - 2 huevos
- - 1 brick de tomate frito sin gluten
- - sal
- - margarina de maíz apta
- - aceite de oliva
- - queso rallado para gratinar
Pastel de arroz con calabacín y crema de zanahoria
De cociñeira
2° plato
- CREMA ZANAHORIA
- 4 zanahorias, 1 cebolla,1 puerro mediano, 1 patata, 2 quesitos, aceite de oliva y sal.
- PASTEL DE ARROZ
- 1 calabacín grande, 5 patatas, 12 cucharadas de arroz, 2 huevos, tomate frito, queso rallado, aceite y sal.
Pastel de arroz
De Beabo, En la Cocina de Bea
Cocemos el arroz el agua hirviendo con sal
- - 250 gr de arroz
- - 500 gr de espinacas
- - 200 gr de bacon picadito o jamón serrano
- - 2 dientes de ajo
- - Aceite de oliva
- - Sal
ensaladas de arroz
pastel salado con pan de molde
pastel de carne
dulces con harina de arroz
pastel de atún
ensaladas de arroz ligeras
salsa de soja y arroz
pastel de pollo
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