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Increíbles cremas de zanahoria - 17 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: cremas de verduras ligeras

Técnicas de cocina

Cómo picar ajo como un chef

Una vez los hayamos pelado y le hayamos quitado el germen,  aplastamos los dientes de ajo con el lateral de nuestro cuchillo. Atencíon porque si el cuchillo es de mala calidad podríamos romperlo. A continuación solo tenemos que ir picándolos como nos muestra el chef Damien en este video.

Mejores recetas de Cremas de zanahoria

De

Esta crema es muy sana y sabrosa

  • 150 gr. de patatas
  • 500 gr. zanahorias
  • 1 cebolla mediana (150 gr.)
  • 2 dientes de ajo
  • 650 gr. de agua
  • 25 gr. de aceite
  • Sal al gusto
3.9/5 (215 Votos)

De

¿Sabías que unas raspaduras de zanahoría pueden mejorar muchos de los platos que más solemos hacer en casa?

154 compartidos

De

Primero pelamos y cortamos las zanahorias, las patatas y la manzana

  • 6 Zanahorias
  • 5 patatas pequeñas
  • 1 manzana golden
  • 1 pastilla de caldo
  • sal
  • Aceite de oliva virgen extra
4.7/5 (3 Votos)

Te presentamos 10 platos hechos con zanahoria con los que te chuparás los dedos...

4 171 compartidos

De

Esta crema es rica en vitaminas y minerales, con lo cual es buenísima para la salud

  • 5 zanahorias grandes
  • 1 calabacin
  • 1 cebolla
  • 1 puerro
  • 1 patata
  • un corrin de aceite de oliva
  • sal y pimienta
4.2/5 (4 Votos)

De

2° plato

  • CREMA ZANAHORIA
  • 4 zanahorias, 1 cebolla,1 puerro mediano, 1 patata, 2 quesitos, aceite de oliva y sal.
  • PASTEL DE ARROZ
  • 1 calabacín grande, 5 patatas, 12 cucharadas de arroz, 2 huevos, tomate frito, queso rallado, aceite y sal.
4/5 (8 Votos)

De

Mira cómo cuidar tu piel en esta temporada, empezando desde el plato.

159 compartidos

De

Una crema muy rica para los días fríos del invierno

  • 100 gr de cebolla
  • 100 gr de puerro
  • 30 gr de aceite de oliva
  • 600 gr de calabaza
  • 100 gr de patata
  • 180 gr de zanahoria
  • 280 gr de agua
  • sal y pimienta blanca
  • nata (a gusto)
4/5 (3 Votos)

De

Poner una cazuela con un litro y medio de agua los dientes de ajo, el perejil picado y una pastilla de caldo de car...

  • -ajo
  • -perejil picado
  • -un hueso de ternera
  • -un muslo de pollo
  • -una patata
  • -dos o tres zanahorias
  • -un puerro
  • -un huevo cocido
4/5 (2 Votos)

De

Pelamos la zanahoria y la cebolla, troceamos y ponemos en el vaso del thermomix

  • 4 PERSONAS 1 PP POR PERSONA
  • INGREDIENTES
  • 4 zanahorias grandes
  • 1 manzana reineta mediana
  • 1 cebolla
  • 4 ctas de aceite de oliva
  • 2 vasos de agua
  • sal
  • cebollino y una cta de aceite de oliva para decorar ( esta puntuará aparte)
4/5 (26 Votos)

De

Se ponen a cocer en una olla con 2 litros de agua aproximadamente las patatas peladas y cortadas en cuadrados, las ...

  • aceite de oliva
  • 1/2 kg de patatas
  • 1/2 kg de zanahorias
  • 1/2 cebolla
  • 2 tomates medianos
  • sal y perejil
4.2/5 (22 Votos)

De

Sopa de zanahoria con aguacate

  • - 30 gr o 2 cucharadas de mantequilla
  • - 1 cebolla picada
  • - 10 gr o 2 cucharaditas de jengibre, picado
  • - 1 lima, para ralladura y zumo
  • - 500 gr o 5-6 zanahorias medianas, picadas
  • - Sal y pimienta
  • - 1 cucharada de azúcar
  • - 800 ml de caldo de verduras
  • - 1 aguacate, cortado en cubitos
  • - 100-150 ml de creme fraiche (además de unas cucharaditas para el adorno)
3.7/5 (9 Votos)

De

Especialmente buena para aquellos días en que uno anda algo suelto

  • -2 patatas medianas
  • -6 zanahorias no muy grandes
  • -sal
  • -aceite
  • -agua
3.3/5 (153 Votos)

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