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10 Platos que debes probar cuando vayas a Milán

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Aclaremos enseguida el quid del problema: ¡en Milán se come muy bien! Quizá por desconocimiento o por la vocación internacional de la ciudad, lo cierto es que la cocina milanesa ha permanecido más oculta que otras cocinas tradicionales. Sin embargo, engloba y nos ofrece deliciosos platos, fruto de una excepcional y rica tradición campesina.

© iStock / Getty Images Plus / JackF

¿Qué se come en Milán?

Aclaremos enseguida el quid del problema: ¡en Milán se come muy bien! Quizá por desconocimiento o por la vocación internacional de la ciudad, lo cierto es que la cocina milanesa ha permanecido más oculta que otras cocinas tradicionales. Sin embargo, engloba y nos ofrece deliciosos platos, fruto de una excepcional y rica tradición campesina. Estos 10 platos lo demuestran con creces: haz clic en las flechas de la imagen para seguir leyendo.


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