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Increíbles cremas de mantequilla - 15 recetas

Técnicas de cocina

Prepara un auténtico Cosmopolitan

Si te gustan los cócteles, seguramente ya hayas probado el famoso Cosmpolitan, pero si aún no has tenido la oportunidad, no te pierdas nuestra vídeo-receta para preparar el auténtico Cosmpolitan.

Mejores recetas de Cremas de mantequilla

De

Tarta esponjosa de zanahoria con crema de mantequilla

  • Bizcocho
  • 160g harina
  • 3 huevos
  • 250g azúcar moreno
  • 120g aceite
  • 2 cucharadas levadura
  • 30g nueces
  • 210g zanahoria en laminas
  • Crema
  • 225g queso untar
  • 250g azúcar glass
  • 170g mantequilla
  • Piel de limon
  • Pizca de sal
4/5 (52 Votos)

De

Sorprendente manera de hacer un ramo de rosas

  • Una bola de corcho
  • Una maceta
  • 10 ó 12 muffins o magdalenas
  • Palillos
  • Papel de seda verde
  • Una manga pastelera
  • Merengue
  • Crema de mantequilla
5/5 (1 Votos)

De

Una receta supercalórica, muy sencilla y con una vista impresionante

  • Para el bizcocho:
  • 80 ml. aceite de oliva suave (yo usé de girasol)
  • 250 gr. azúcar normal
  • 150 gr. harina normal
  • 50 gr. cacao en polvo (yo usé VALOR)
  • 2 cdtas. levadura
  • 2 huevos M
  • 150 ml. leche entera
  • 1 cdta. extracto de vainilla
  • 150 ml. agua hirviendo
  • Para la crema de mantequilla de cacahuetes:
  • 110 gr. mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 300 gr. azúcar glass
  • 260 gr. mantequilla de cacahuete suave
  • 90 ml. nata para montar (yo tuve que echar un poco más porque la crema no se había quedado lo suficiente suave para mi gusto).
  • Ingredientes para decorar:
  • 1 cda. de cacahuetes
  • 1 cda. chispas de chocolate
5/5 (1 Votos)

De

Separar las claras de las yemas

  • MASA
  • 3 huevos
  • 120g harina
  • 90g azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita y media de levadura
  • 50g mantequilla
  • RELLENO
  • 200g chocolate negro
  • 200ml nata para montar
  • Mermelada de fresa
  • DECORACIÓN
  • Fondant de color marrón
  • Crema de mantequilla o glaseado de color amarillo
  • 200ml De nata montada.
  • 1 lata de cerveza vacía, limpia y seca.
  • 1 pajita
  • 1 trozo de alambre
4.2/5 (5 Votos)

De

Batimos 120ml de aceite de oliva suave con 200 gr de azúcar

  • PARA LOS CUPCAKES:
  • *120ml de aceite de oliva suave.
  • * 200 gr de azúcar.
  • * 3 huevos.
  • * 200 gr de harina.
  • * 1 y 1/2 cucharaditas de levadura química.
  • * 120 ml de leche.
  • * La ralladura de la piel de una naranja.
  • PARA EL ALMIBAR DE NARANJA:
  • * 100 gr de azúcar.
  • * 100 ml de zumo de naranja.
  • * 50 ml de licor de naranja.
  • PARA LA CREMA DE MANTEQUILLA Y NARANJA:
  • * 250 gr azúcar glass.
  • * 250 gr de mantequilla blanda (punto pomada).
  • * 1 ó 2 cucharadas de mermelada HERO DE TEMPORADA de naranja amarga .
  • PARA ADORNAR:
  • * Gominolas de naranja.
4.2/5 (5 Votos)

De

Separar las claras de las yemas

  • Masa
  • 3 huevos
  • 120g harina
  • 90g azucar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 cucharadita y media de levadura
  • 50g mantequilla
  • Relleno
  • 200g chocolate negro
  • 200ml nata para montar
  • Mermelada de fresa
  • Decoración
  • crema de mantequilla
  • colorantes
4/5 (3 Votos)

De

Bollos de mantequilla. Descubre nuestra receta

  • Para la masa de bollos:
  • 40 ml. de leche templada
  • 20 gr. de azúcar
  • 30 gr. de mantequilla (a punto de pomada)
  • ½ sobre de levadura de panadería en polvo o 7 gr. de levadura fresca
  • 1 huevo
  • 150 gr. de harina fuerte
  • Una pizca de sal
  • 1 huevo batido (para pintar los bollos)
  • Una pizca de azúcar (para espolvorear los bollos)
  • Para la crema de mantequilla:
  • 25 gr. de agua
  • 75 gr. de azúcar
  • Una pizca de polvo de vainilla
  • 2 yemas de huevo
  • Una pizca de sal
  • 100 gr. de mantequilla a punto de pomada (que sea fácil de untar)
3.9/5 (44 Votos)

De

Primera parte: Preparar las plantillas y el papel del hornear 1

  • Ingredientes para 72 conchas —36 macarons—
  • 110 g de almendra en polvo
  • 225 g de azúcar glas
  • 125 g de clara de huevo
  • 50 g de azúcar normal
  • Colorante verde y amarillo
  • Para la crema de mantequilla
  • 125 g de mantequilla reblandecida a temperatura ambiente
  • 1 huevo entero y 2 yemas de huevo más
  • 90 g de azúcar
  • 25 g de agua
  • Para la crema de pistacho
  • 125 g de crema de mantequilla natural
  • 15 g de pasta de pistachos
  • Para el crujiente de chocolate blanco
  • 75 g de chocolate blanco
  • 2 cucharadas de nata
  • 50 g de arroz inflado
3.8/5 (4 Votos)

De

Para el brownie de avellanas: Fundimos el chocolate junto con la mantequilla en el microondas

  • Para el brownie de avellanas:
  • 200 gr. De chocolate al 70%.
  • 100 gr. De mantequilla sin sal.
  • 4 und. De huevos.
  • 100 gr. De azúcar blanquilla.
  • ½ cucharada de bicarbonato.
  • 80 gr. De harina
  • 100 gr. De avellana tostada.
  • Para la crema de mantequilla de chocolate:
  • 200 gr. De mantequilla sin sal.
  • 200 gr. De azúcar en polvo.
  • 100 gr. De chocolate amargo al 70%
  • 20 ml. De leche.
  • Para las láminas de chocolate:
  • 150 gr. De cobertura de chocolate.
3.2/5 (14 Votos)

De

Calentar la leche en un cazo hasta que rompa a hervir y retirarlo del fuego

  • Para la masa.
  • 30g de cacao en polvo
  • 1 huevo grande
  • 90g de azúcar.
  • 120g de harina
  • 70 ml de leche.
  • 50g de mantequilla.
  • 3 sobres de té rojo.
  • Para el relleno.
  • 20g de mantequilla.
  • 40ml de leche
  • 1 sobre de té rojo.
  • 2 cucharaditas de azúcar.
  • Para la crema de mantequilla
  • 150g de mantequilla a temperatura ambiente.
  • 200g de azúcar glas
  • esencia de vainilla.
  • 3 cucharaditas del relleno o leche.
2.3/5 (4 Votos)

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