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Deesa

Carrot Cake

De

Tarta esponjosa de zanahoria con crema de mantequilla.

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Ingredientes

  • Bizcocho
  • 160g harina
  • 3 huevos
  • 250g azúcar moreno
  • 120g aceite
  • 2 cucharadas levadura
  • 30g nueces
  • 210g zanahoria en laminas
  • Crema
  • 225g queso untar
  • 250g azúcar glass
  • 170g mantequilla
  • Piel de limon
  • Pizca de sal

Especificaciones

Dificultad Media
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 60minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Mezclar el azúcar y el aceite durante 2 minutos.

Paso 2

Añadir los huevos de uno en uno junto a la harina y la levadura tamizadas.

Paso 3

Incorporar la zanahoria y las nueces y mezclar.

Paso 4

Cocer a 180° durante 60 minutos.

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