Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Las mejores recetas en microondas - 255 recetas

Técnicas de cocina

Albóndigas con sorpresa (rellenas de mozzarella)

 

¿Es posible hacer las albóndigas con tomate más ricas de lo que ya son? Sí, y es tan fácil que te preguntarás por qué no se te había ocurrido antes.

 

INGREDIENTES: 

  • 200 gr de carne picada de ternera.
  • 200 gr de carne picada de cerdo.
  • 50 gr de pan rallado.
  • 1 huevo.
  • 10 cl de leche.
  • 8 bolitas de mozzarella.
  • 400 gr de salsa de tomate.
  • Perejil picado.
  • Ajo en polvo.
  • Sal y pimienta.

 

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente lo suficientemente profundo, coloca las dos piezas de carne picada. Agrega, en este orden, el pan rallado, un poco de sal y pimienta, una cucharadita de ajo en polvo, el huevo (sin batir), la leche y un tazón pequeño de perejil picado.

2. Con las manos, mezcla bien todos los ingredientes hasta que queden perfectamente integrados con la carne.

3. Saca pedacitos de la masa (calcula el tamaño teniendo en cuenta que deberían salir ocho), extiéndelos un poco, coloca una bolita de mozzarella en cada uno de ellos y ciérralos alrededor de ella.

4. En una olla, vierte 200 gr de salsa de tomate. Coloca las ocho albóndigas y echa el resto de la salsa de tomate.

5. Cocínalas a fuego lento durante 20 minutos aproximadamente.

 

Antes de llevártelas a la boca, ábrelas y disfruta del espectáculo.

 

Mejores recetas de Microondas

De

Receta sencillísima y deliciosa

  • (2 vasitos)
  • Para la base
  • 5 ó 6 galletas maría
  • 25g de mantequilla sin sal fundida
  • Para la fruta
  • 250gr de fresas
  • 3 cucharaditas del jugo de un limón
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Para el cheescake
  • 1 yogur griego natural
  • 75g de queso de untar natural
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 cucharadita de azúcar avainillado
4.4/5 (2907 Votos)

De

Fritillas. Descubre nuestra receta

  • 2 vasos de agua (calentada un poco en el microondas).
  • Un poco más de medio paquetito de levadura fresca (en sobres cuadrados de mercadona).
  • Harina (la que admita)
  • Aceite para freír.
4.3/5 (1197 Votos)

De

Una fantástica receta de mug cake rapidísima

  • 1 huevo
  • 40g mantequilla
  • 40g chocolate de repostería
  • 20g harina
  • 20gazúcar
4.1/5 (600 Votos)

De

Una fantástica receta de tronco de navidad explicada paso a paso

  • 4 Huevos. (P)
  • 110 gr Azúcar (P)
  • 60 gr Harina floja (P)
  • 60 gr Maizena (P)
  • Pizca de impulsor (P)
  • 100 ml Agua (A)
  • 100 gr Azúcar (A)
  • 500 ml Nata para montar 35% MG (N)
  • 75 gr Azúcar glass (N)
  • Pizca de vainillina (N)
  • 250 gr Cobertura de chocolate negra (G)
  • 125 gr Nata para montar 35% MG (G)
  • Hojas de menta para decorar
4.1/5 (393 Votos)

De

Delicada y exquisista tarta elaborada con yogur y cubierta de manzana almibarada

  • Para la base:
  • 150 gr de galletas
  • 80 gr de mantequilla derretida
  • 1 cucharada de vino dulce (opcional)
  • Para la cobertura:
  • 1 manzana grande
  • 7 cucharaditas de azúcar
  • 30 ml de agua
  • Para el relleno:
  • 3 huevos L
  • 3 yogures naturales
  • 1 y 1/2 medida del yogur de azúcar
  • 5 cucharadas soperas de harina
4.2/5 (305 Votos)

De

Un cremoso mousse de tiramisú muy fácil de preparar

  • 65g azúcar
  • 25ml agua
  • 3 yemas
  • 3 hojas gelatina
  • 250g mascarpone
  • 175ml nata liquida
  • chocolate en polvo
4.3/5 (243 Votos)

De

Aunque pueda pasar por un tocino de cielo casero tradicional, las galletas le dan una mayor consistencia a vuestro ...

  • 300 ml de leche
  • 3 Huevos
  • 10 Galletas (tipo maría)
  • 150gr de azúcar
  • Caramelo líquido para aplicarlo al molde
4.5/5 (205 Votos)

De

La primera vez que llegaron a mis manos unos bollitos como estos los compre en Gibraltar, en el Morrison’s, y de ...

  • 300 gr harina de fuerza
  • 40 gr miel suave
  • 60 gr yogur natural
  • 150 gr leche
  • 15 gr levadura fresca o 5 gr levadura liofilizada
  • 35 gr mantequilla en pomada
  • 5 gr sal
  • Mantequilla derretida para pintarlos
4.4/5 (171 Votos)

De

Queréis hacer algo especial al desayuno? Qué mejor que unas magdalenas caseras!! :)

  • - Media naranja de zumo con piel
  • - 4 huevos
  • - 200gr de azúcar
  • - 200gr de aceite de girasol
  • - 220gr de harina de repostería
  • - 1 sobre de levadura royal
  • - Media cucharadita de sal
  • - Azúcar para espolvorear las magdalenas antes de meterlas al horno(opcional)
  • - Moldes de magdalenas de papel y duros tipo flaneras
3.7/5 (199 Votos)

De

Descubre esta riquísima tarta de petit suisse de fresa que puedes preparar con la Thermomix; riquísima, fácil y ...

  • INGREDIENTES (estas son las cantidades de la receta original
  • yo he usado el doble)
  • 1 paquete de galletas maria
  • 2 cucharadas de mantequilla o margarina
  • 6 petit suisses de fresa
  • 200 ml de nata para montar
  • 200 ml de leche
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 2 sobres de cuajada
  • Unas gotitas de colorante color rojo
4.1/5 (164 Votos)

Más recetas de Microondas

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Soufflé frío de limón Cheesecake de fresas en vasitos