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Las mejores recetas en Thermomix - 332 recetas

El Thermomix es un robot de cocina que permite mezclar y cortar ingredientes, hacer masas, hervir y cocer diversos platillos. Si tienes una en casa, tenemos para ti las mejores recetas tradicionales con thermomix. Ya sean riquísimos platillos como estos espaguetis con atún en thermomix , postres fáciles como este bizcocho de naranja esponjoso o  una mermelada de membrillo casera, ¡el thermomix es tu mejor aliado!

 

 

 

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Técnicas de cocina

Bolo brigadeiro, la tarta de chocolate como nunca la habías visto

El bolo brigadeiro es una tarta tradicional de Brazil, que se prepara usualmente para celebrar un cumpleaños o cualquier ocasión especial. Su bizcocho suavecito y su cobertura dulce combinan a la perfección en esta receta que encantará a chicos y grandes por igual. El toque especial lo daremos decorando con los chocolates favoritos de los peques, logrando una presentación increíble con poco esfuerzo. 

 

Ingredientes:

  • 1 lata de leche condensada
  • 200g de chocolate oscuro
  • 50g de mantequilla
  • 150g de nata espesa
  • 3 huevos
  • 100g de azúcar
  • 20 ml de aceite
  • 150g de harina
  • 100g de cacao
  • 1 cdta de polvos para hornear
  • 1 cdta de bicarbonato
  • 100g de yogurt natural

 

Preparación:

  1. En una olla pon a calentar la leche condensada.
  2. Añade el chocolate oscuro, la mantequilla y la nata, y remueve hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
  3. En un tazón bate los huevos con el azúcar y el aceite.
  4. Incorpora poco a poco harina tamizada, cacao, polvos para hornear y bicarbonato sin dejar de batir. Por último agrega el yogurt. 
  5. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180°C entre 20 y 25 minutos. 
  6. Deja enfriar en una rejilla y corta por mitad horizontalmente. 
  7. Unta una parte con la cobertura de chocolate, cubre con el otro bizcocho y termina de cubrir completamente la superficie.
  8. Decora los bordes con chocolate kit kat, coloca ferrero rocher en el centro y completa la decoración con el restante de cobertura. 

Mejores recetas de Thermomix

De

Ponemos en el vaso todos los ingredientes excepto el atún, si ponemos espaguettis los partimos por la mitad para q...

  • 3 RACIONES DIA SACIANTE 0PP
  • 250 grs de spaguettis o macarrones
  • 250 grs de tomate frito casero( el mio por solo 2pp y le puse 450 grs)
  • 450 grs de agua caliente
  • 20 grs de aceite de oliva ( yo no le puse)
  • 1 cta de sal
  • 1 cta de pimentón dulce ( opcional)
  • 1 pizca de ajo molido (opcional)
  • 1 cda de orégano
  • 2 latas de atún al natural escurrido
  • queso rallado ( opcional, yo no le puse)
4.1/5 (1251 Votos)

Algunos alimentos no es nada recomendable calentarlos en el micro, ¡descubre cuáles!

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Una idea estupenda para aprovechar los arándanos preparando una mermelada casera

  • 1kg de arándanos
  • 750g de azúcar
  • 1/2 limón
4.9/5 (258 Votos)

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Si tú también tienes un microondas en casa, deberías estar al tanto de los peligros ocultos que conlleva el uso prolongado de este electrodoméstico.

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Para preparar una mermelada casera de tomate solo necesitaremos medio limón, 250 gramos de azúcar, un poco de agu...

  • 600g de tomates
  • 750ml de agua
  • 1/2 limón
  • 250g de azúcar
4.7/5 (340 Votos)

De

Prueba esta deliciosa mermelada casera de membrillo con una receta muy fácil para thermomix

  • 800 gr de membrillo
  • 600 gr de azúcar
  • 150 ml de agua
  • 120 ml de café cargado
  • 1 limón entero sin piel y sin pepitas
4.8/5 (312 Votos)

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Hay días en los que, al llegar a casa, lo que menos te apetece es meterte en la cocina. Aquí tienes 5 ideas para seguir comiendo bien sin apenas esfuerzo.

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Para los pequeños y no tan pequeños, esta receta de compota de manzana en Thermomix se convertirá en uno de vues...

  • 500 gr. de manzanas Golden
  • 70 gr. de azúcar blanquilla
  • 30 gr. de azúcar moreno
  • 1 cucharada de miel
  • 1 rama de canela
  • 70 gr. de agua
4.5/5 (273 Votos)

De

¡Prueba esta excelente mermelada de fresas! La fresa es una fruta que queda bien tanto en zumos como en batidos

  • 600gr de fresas
  • 500gr de azúcar
  • El zumo de 1/2 limón
4.5/5 (170 Votos)

De

Bizcocho de plátano y chocolate en thermomix

  • 120 gr. de azúcar
  • un sobre de azúcar vainillado
  • 250 gr. de plátanos (era lo que pesaban los mios)
  • 4 huevos
  • 100ml. de aceite
  • 1 yogur natural
  • 250 gr. de harina
  • un sobre de levadura química
  • sal
  • pepitas de chocolate
4/5 (638 Votos)

De

Limpiamos los champiñones ( guardamos dos para cortar en lonchas y adornar el plato) ponemos en el vaso del therm...

  • 2 PERSONAS 2 PP POR PERSONA
  • una bandeja de champiñones unos 300 grs más o menos
  • 1 patata mediana ( 90 grs)
  • 1 cebolla
  • 2 ctas de aceite de oliva
  • agua
  • sal
  • un poco de nuez noscada ( opcional)
4.2/5 (244 Votos)

De

Esta es una buena receta para lograr un delicioso bizcocho de naranja esponjoso y que gustará a todos

  • 1 naranja entera sin pelar y bien limpia
  • 3 huevos
  • 220 grs de azúcar
  • 100 grs de aceite de girasol
  • 1 yogurt natural
  • 220 grs de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 1 pellizco de sal
4/5 (295 Votos)

De

Aprende a preparar una irresistible mermelada casera de ciruelas con tu thermomix

  • 1kg de ciruelas amarillas
  • 400gr de azúcar
  • 4 clavos aromáticos
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • El zumo de 1/2 limón
4/5 (233 Votos)

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