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Magdalenas con pepitas de chocolate en thermomix

De

Estas magdalenas superan a todas salen altas ,muy altas y esponjosas os animo a que os pongáis manos a la masa y veréis que están buenísimas

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Ingredientes

  • _3 huevos.
  • _250 de azúcar.
  • _200 de aceite de girasol.
  • _2 cucharillas de esencia de limón o la rayadura de un limón.
  • _350 de harina de repostería.
  • _250 de leche entera.
  • _Un sobre de levadura .
  • _Una cucharillita rasa de bicarbonato.
  • _Pepitas de chocolate.

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Medio
Adapted from cocinemosjuntosconsonia.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

Mezclamos los huevos con el azúcar en vel 4 durante 6 minutos a 37°.
Añadimos la leche , el aceite y el limón ,mezclamos sin temperatura 4 minutos mas a vel 4.
Tamizamos la harina junto con la levadura y el bicarbonato .Mezclamos unos segundos en vel 4 .
Ponemos un buen puñao de pepitas y removemos con la espátula

En una bandeja de hacer magdalenas ponemos las cápsulas de papel y llenamos tres cuartas partes .Metemos a la nevera y dejamos reposar una hora .
Sacamos y ponemos tres o cuatro pepitas mas por encima
Precalentamos el horno a 220° y horneamos las magdalenas durante 15 minutos mas o menos según el horno.

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Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

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