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Técnicas de cocina

Pizza sol: fácil, rica y muy original

 

Tan vistosa como sabrosa, esta es la pizza de siempre como nunca la habías visto. ¡Una receta ideal para compartir!

 

INGREDIENTES: 

  • 2 discos de hojaldre.
  • Salsa de tomate.
  • 100 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 1 huevo.

 

PREPARACIÓN:

1. Sobre el hojaldre, extiende la salsa de tomate con una cuchara y, sobre ella, espolvorea el queso uniformemente.

2. Tapa el conjunto con el segundo disco de hojaldre. Con un vaso o un cuenco pequeño, marcamos un círculo en el interior.

3. Respetando ese pequeño círculo central, cortamos la pizza en tiras de unos de entre 3 y 5 cm de anchura.

4. Ahora doblamos cada una de estas tiras sobre sí misma, formando una espiral.

5. Pintamos el conjunto con huevo batido y horneamos a 200 ºC durante 20 minutos (hasta que esté bien doradita).

 

Ahora cada uno puede servirse un trocito tan solo tirando de él con las manos. ¡A comer!

 

Mejores recetas de Chispas de chocolate

De

Bizcocho de plátano y chocolate en thermomix

  • 120 gr. de azúcar
  • un sobre de azúcar vainillado
  • 250 gr. de plátanos (era lo que pesaban los mios)
  • 4 huevos
  • 100ml. de aceite
  • 1 yogur natural
  • 250 gr. de harina
  • un sobre de levadura química
  • sal
  • pepitas de chocolate
4/5 (638 Votos)

La combinación de galletas y cheesecake hace de esta tarta un auténtico placer...

De

Estas magdalenas superan a todas salen altas ,muy altas y esponjosas os animo a que os pongáis manos a la masa y v

  • _3 huevos.
  • _250 de azúcar.
  • _200 de aceite de girasol.
  • _2 cucharillas de esencia de limón o la rayadura de un limón.
  • _350 de harina de repostería.
  • _250 de leche entera.
  • _Un sobre de levadura .
  • _Una cucharillita rasa de bicarbonato.
  • _Pepitas de chocolate.
3.7/5 (36 Votos)

De

Fáciles, rápidos y eficaces, son el postre ideal para San Valentín.

De

- Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que quede todo muy bien amalgado

  • - 300 gr. de harina
  • - 105 gr. de azúcar
  • - 85 gr. de mantequilla
  • - 1 huevo
  • - 80 gr. de leche
  • - 250 gr. de perlas o chips de chocolate
  • - Ralladura de un limón
  • - Vainilla en polvo
  • - Una pizca de sal
  • - Un poco de brandy
  • - 10 gr. de levadura química
5/5 (2 Votos)

De

Precalentamos el horno a 165°C (325°F) y engrasamos una bandeja del horno con mantequilla (igual se puede cubrir

  • 240 g (2 tazas) de harina de trigo
  • 2,5 ml (1/2 cucharadita) de bicarbonato sódico
  • 2,5 ml (1/2 cucharadita) de sal fina
  • 180 g (3/4 taza) de mantequilla sin sal, derretida
  • 185 g (1 taza) de azúcar moreno fino (light brown sugar)
  • 100 g (1/2 taza) de azúcar blanco
  • 15 ml (1 cucharada) de extracto de vainilla
  • 1 huevo entero
  • 1 yema de huevo
  • 1,5 tazas de chocolate negro en trozos o chips (pepitas) de chocolate
5/5 (1 Votos)

De

El postre más rápido de preparar y el que mejor sacia ese repentino deseo de "algo dulce", estos mugcakes son 100% chocolate y 100% placer.

De

Riquísimos, rápidos y fáciles de hacer!

  • INGREDIENTES:
  • - 230 g de harina
  • - 50 g de cacao puro en polvo
  • - 150 g de azúcar
  • - Un sobre de levadura química Royal ( 16 g )
  • - 2 yogurs griegos
  • - 80 ml de aceite de oliva suave
  • - 2 huevos talla L
  • - 4 cucharadas soperas de leche
  • - 100 g de chips de chocolate
  • UTENSILIOS:
  • - Dos boles grandes
  • - Una varilla de mano
  • - Papelitos para magdalenas del nº 8
  • - Una bandeja especial para muffins
5/5 (1 Votos)

De

Nos reunimos con los cumpas a hacer unas carteleras que precisábamos y como la lluvia invitaba a acompañar los ma...

  • Manteca, 200 g.
  • Azúcar, 250 g.
  • Yemas, 6.
  • Harina, 150 g.
  • Polvo de hornear, 1 cdita.
  • Ricota fresca, 1 kg.
  • Azúcar con unas gotas de esencia de vanilla, 20 g.
  • La cáscara rallada y el jugo de 1 limón y 1 naranja.
  • Claras, 6.
  • Chips de chocolate, 150 g.
  • Cobertura de chocolate, c/n.
4.5/5 (4 Votos)

De

Esta es una receta de mi abuela

  • - 3 huevos.
  • - 250 mililitros de leche entera.
  • - 250 mililitros de aceite de girasol.
  • - 250 gramos de azúcar.
  • - 310 gramos de harina (yo utilicé de repostería, aunque mi abuela utilizaba de trigo).
  • - 10 gramos de levadura.
  • - Un tubo de esencia de limón o ralladura de un limón.
  • - Pepitas de chocolate (opcional).
4.3/5 (3 Votos)

De

Calentar el horno a 180|° C

  • Manteca blanda, 125 g.
  • Azúcar, 1/4 taza.
  • Dulce de leche, 1 cda.
  • Harina común, 1 taza y 1/2.
  • Polvo de hornear, 1 cdita.
  • Chips de chocolate, 1 taza (aunque creo que la próxima le pongo la mitad).
4.2/5 (6 Votos)

De

Precalentar el horno a 180º

  • 1 naranja entera
  • 250 grs de azúcar
  • 2 yemas
  • 1 huevo entero
  • 100 ml de aceite
  • 1 yogurt natural
  • 220 grs de harina
  • 1 sobre de levadura
  • Chips de chocolate (al gusto)
4.1/5 (28 Votos)

De

Colocar los ingredientes en el orden marcado en el frasco

  • Frasco de 1 litro.
  • Harina, 140 g.
  • Polvo de hornear, 1 cdita y 1/2.
  • Azúcar negra, 180 g.
  • Nueces, 100 g (pueden ser avellanas también)
  • Coco rallado, 30 g.
  • Chips de chocolate, 70 g.
4/5 (1 Votos)

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