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Técnicas de cocina

Tortitas rellenas de Nutella, el desayuno más especial

 

Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.

 

INGREDIENTES: 

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

  • 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
  • Nutella.
  • Chispas de chocolate.
  • Huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Sirope de arce.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido. 

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

 

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Chispas de chocolate

De

Bizcocho de plátano y chocolate en thermomix

  • 120 gr. de azúcar
  • un sobre de azúcar vainillado
  • 250 gr. de plátanos (era lo que pesaban los mios)
  • 4 huevos
  • 100ml. de aceite
  • 1 yogur natural
  • 250 gr. de harina
  • un sobre de levadura química
  • sal
  • pepitas de chocolate
4/5 (585 Votos)

La combinación de galletas y cheesecake hace de esta tarta un auténtico placer...

De

Precalentamos el horno a 165°C (325°F) y engrasamos una bandeja del horno con mantequilla (igual se puede cubrir

  • 240 g (2 tazas) de harina de trigo
  • 2,5 ml (1/2 cucharadita) de bicarbonato sódico
  • 2,5 ml (1/2 cucharadita) de sal fina
  • 180 g (3/4 taza) de mantequilla sin sal
  • derretida
  • 185 g (1 taza) de azúcar moreno fino (light brown sugar)
  • 100 g (1/2 taza) de azúcar blanco
  • 15 ml (1 cucharada) de extracto de vainilla
  • 1 huevo entero
  • 1 yema de huevo
  • 1,5 tazas de chocolate negro en trozos o chips (pepitas) de chocolate
5/5 (1 Votos)

De

Fáciles, rápidos y eficaces, son el postre ideal para San Valentín.

De

- Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que quede todo muy bien amalgado

  • - 300 gr. de harina
  • - 105 gr. de azúcar
  • - 85 gr. de mantequilla
  • - 1 huevo
  • - 80 gr. de leche
  • - 250 gr. de perlas o chips de chocolate
  • - Ralladura de un limón
  • - Vainilla en polvo
  • - Una pizca de sal
  • - Un poco de brandy
  • - 10 gr. de levadura química
5/5 (1 Votos)

De

Riquísimos, rápidos y fáciles de hacer!

  • INGREDIENTES:
  • - 230 g de harina
  • - 50 g de cacao puro en polvo
  • - 150 g de azúcar
  • - Un sobre de levadura química Royal ( 16 g )
  • - 2 yogurs griegos
  • - 80 ml de aceite de oliva suave
  • - 2 huevos talla L
  • - 4 cucharadas soperas de leche
  • - 100 g de chips de chocolate
  • UTENSILIOS:
  • - Dos boles grandes
  • - Una varilla de mano
  • - Papelitos para magdalenas del nº 8
  • - Una bandeja especial para muffins
5/5 (1 Votos)

De

El postre más rápido de preparar y el que mejor sacia ese repentino deseo de "algo dulce", estos mugcakes son 100% chocolate y 100% placer.

De

¡Perfectas para el desayuno!

  • - 115 gr de mantequilla
  • a temperatura ambiente
  • - 25 gr de azúcar en polvo
  • - 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • - 115 gr de harina común
  • - ¼ de cucharadita de sal
  • - 4 cucharadas de chips de chocolate
  • - 3 cucharadas de pedacitos de toffee o equivalente
3/5 (155 Votos)

De

Precalienta el horno a 160°C

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3/4 taza (1 1/2 barras) de mantequilla sin sal
  • derretida y enfriada a temperatura ambiente
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo
  • 1 1/2 cucharaditas de vainilla
  • 1 1/2 tazas de chips de chocolate
3.4/5 (108 Votos)

De

Me puse a buscar por estos mundos cibernáuticos para ver la diferencia entre el Muffin y la Magdalena y lo encontr...

  • - 230 gr de harina de trigo
  • - 50 gr de azúcar
  • - 50 gr de cacao sin azúcar (marca Valor)
  • - 1 sobre de levadura Royal
  • - 2 yogures griegos naturales
  • - 80 gr de aceite de girasol
  • - 2 huevos
  • - 4 cucharadas de leche entera
  • - 100 gr + 50 gr de chips de chocolate
3.4/5 (98 Votos)

De

Nos reunimos con los cumpas a hacer unas carteleras que precisábamos y como la lluvia invitaba a acompañar los ma...

  • Manteca
  • 200 g.
  • Azúcar
  • 250 g.
  • Yemas
  • 6.
  • Harina
  • 150 g.
  • Polvo de hornear
  • 1 cdita.
  • Ricota fresca
  • 1 kg.
  • Azúcar con unas gotas de esencia de vanilla
  • 20 g.
  • La cáscara rallada y el jugo de 1 limón y 1 naranja.
  • Claras
  • 6.
  • Chips de chocolate
  • 150 g.
  • Cobertura de chocolate
  • c/n.
4.5/5 (4 Votos)

De

Precalentar el horno a 180º

  • 1 naranja entera
  • 250 grs de azúcar
  • 2 yemas
  • 1 huevo entero
  • 100 ml de aceite
  • 1 yogurt natural
  • 220 grs de harina
  • 1 sobre de levadura
  • Chips de chocolate (al gusto)
4.2/5 (25 Votos)

De

Esta es una receta de mi abuela

  • - 3 huevos.
  • - 250 mililitros de leche entera.
  • - 250 mililitros de aceite de girasol.
  • - 250 gramos de azúcar.
  • - 310 gramos de harina (yo utilicé de repostería
  • aunque mi abuela utilizaba de trigo).
  • - 10 gramos de levadura.
  • - Un tubo de esencia de limón o ralladura de un limón.
  • - Pepitas de chocolate (opcional).
4.3/5 (3 Votos)

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