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Nuestros muffins de chocolate favoritos - 21 recetas

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Técnicas de cocina

Cómo cortar un mango con forma de erizo

Aprende esta fácil técnica para cortar un mango y presentarlo con forma de erizo. Pelar el mango correctamente es muy importante ya que su piel no es comestible y si está verde puede resultar tóxica. Cortándolo de esta forma os será mucho más sencillo disfrutar de esta deliciosa fruta.

Mejores recetas de Muffins de chocolate

De Escuciplando, Escuciplando

"No recuerdo desde cuándo, pero adoro los muffins y llevo mucho tiempo buscando una receta que me guste

  • - 230 gr. harina de repostería
  • - 50 gr. de cacao -Valor-
  • - 1 sobre de levadura
  • - 2 gr. de sal
  • - 150 gr. de azúcar
  • - 2 huevos
  • - 4 cucharadas de leche
  • - 80 gr. aceite de girasol
  • - 2 yogures griegos
  • - 1 cucharada hermosa de vainilla
  • - 150 gr. de gotas de chocolate -yo utilicé 100 gr de chocolate puro de valor cortado en trocitos pequeños y 50 gr. de gotas para decorar-.
3.3/5 (139 Votos)

De Loli (facilútil), Fácilútil

Batir la mantequilla que estará a punto de pomada con el azúcar hasta obtener una crema esponjosa

  • -270gr. de harina de repostería.
  • -2 huevos.
  • -170gr. de azúcar.
  • -160ml de leche
  • -150gr. de mantequilla.
  • -Un sobre de levadura.
  • -100gr. de chocolate blanco.
  • -100gr. de chocolate negro.
  • -Una pizca de sal.
  • -Fideos o perlas de chocolate para decorar.
  • --Una cucharadita de aroma de vainilla.
  • -Nocilla para el relleno.
  • -Un sobre blanco y un azul de sodas.
3.7/5 (93 Votos)

De 750inter

Despedaza los 200gr de chocolate y reserva 6 pedacitos para más tarde

  • 200 gr de chocolate negro
  • 100 gr de mantequilla
  • 3 huevos
  • 2 cucharas soperas de azúcar
  • 60 gr de harina
  • 5,5 gr de levadura química
4.8/5 (4 Votos)

De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB

Precalentamos el horno a 180ºC

  • - 230 gr. de harina de trigo
  • - 100 gr. de cacao puro
  • - 150 gr. de azúcar
  • - 1 sobre de levadura química tipo Royal® (16 gr.)
  • - 2 yogures griegos naturales
  • - 80 gr. de aceite de girasol
  • - 2 huevos
  • - 4 cucharadas de leche entera
  • - 100 gr. + 50 gr. de gotas de chocolate Hacendado
4.5/5 (15 Votos)

De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado

Precalentar el horno a 180 grados

  • 2 huevos grandes
  • 130 gr de harina
  • 50 gr de cacao en polvo ( yo he usado valor)
  • 2 cucharadas de levadura en polvo
  • una pizca de sal
  • 160 ml de leche entera
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 160 gr de mantequilla derretida
  • 120 gr de chocolate negro picado ( yo he usado valor)
4.5/5 (10 Votos)

De Anni, Cocinando con Anni

Me puse a buscar por estos mundos cibernáuticos para ver la diferencia entre el Muffin y la Magdalena y lo encontr...

  • - 230 gr de harina de trigo
  • - 50 gr de azúcar
  • - 50 gr de cacao sin azúcar (marca Valor)
  • - 1 sobre de levadura Royal
  • - 2 yogures griegos naturales
  • - 80 gr de aceite de girasol
  • - 2 huevos
  • - 4 cucharadas de leche entera
  • - 100 gr + 50 gr de chips de chocolate
3.4/5 (95 Votos)

De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José

Hice estos cuatro muffins para estrenar las tacitas de selicona que me regalo mi marido y de paso usar Dayelet espe...

  • 1 huevo
  • 70 gr Dayelet para muffins https://www.dayelet.com/es/
  • 60 gr de harina
  • 60 gr de mantequilla sin sal
  • 1 cucharadita de cacao en polvo
  • 1/2 cucharadita de levadura para postres
  • 1/2 cucharada de extracto de vainilla
  • 30 ml de leche desnatada
  • 100 ml de nata
  • 2 cucharadas de queso de untar
4.4/5 (8 Votos)

De 750inter

Batimos la clara a punto de nieve

  • - 280 gr de harina
  • - 200 gr de azúcar
  • - 1 sobre de aroma de vainilla
  • - 1 sobre de levadura
  • - 1 huevo
  • - 2 cucharadas de chocolate amargo
  • - 60 gr de mantequilla
  • - 50 gr de chocolate Gianduja
3.3/5 (94 Votos)

De Arasia, Un segundo mas tarde

Batimos todos los ingredientes líquidos y luego le agregamos la harina, el cacao y la levadura

  • 230gr de harina de trigo
  • 50gr de cacao en polvo (valor)
  • 150gr de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • 2 yogures griegos
  • 80ml de aceite de girasol
  • 2 huevos
  • 4 cucharadas de leche y perlas de chocolate.
3.7/5 (56 Votos)

De cupcakes

Precalentamos el horno a 180º

  • 115g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 150g de chocolate negro finamente troceado + 180g de chocolate negro en trozos grandes
  • 325g de harina
  • 1 cucharadita de levadura química tipo Royal
  • 1 cucharadita de bicarbonato sódico
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pasta de vainilla
  • 125g de azúcar moreno
  • 2 huevos L
  • 180ml de leche
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 100g de Butterscotch Morsels (son como chips de chocolate con sabor a caramelo.)
3.3/5 (85 Votos)

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