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Muffin de chocolate con corazón fondant

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Muffin de chocolate con corazón fondant 1 foto

Ingredientes

  • 200 g de harina
  •   1 paquete de levadura
  •   100g de azúcar moreno
  •   3 c/s de cacao amargo
  •   2 huevos
  •   50 g de mantequilla
  •   5 tazas de leche
  •   2 cucharaditas de extracto de vainilla
  •   Nutella

Especificaciones

Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 45minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Calentar el horno a 180°C

Paso 2

En un tazón, mezcle la harina, el polvo para hornear, el cacao y el azúcar.
A continuación, añadir la mantequilla, el extracto de vainilla y los huevos de uno en uno.
Mezclar y verter la leche.
(No mezcle demasiado tiempo. La preparación no debe ser completamente lisa)

Paso 3

Llene los moldes hasta la mitad.
En el centro colocar una cucharada de Nutella.
Termine de llenar los moldes 3/4.
Hornear 15 minutos.
Una vez cocido, dejar enfriar a temperatura ambiente.
Fuente: Receta para muffin de chocolate con corazón fondant

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