Copas de crema con fresas
De lisvi
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Ingredientes
- 1/2 kg de fresas maceradas en zumo de naranja.
- 6 bizcochos de soletilla.
- Almíbar (1 vaso de agua, 1/2 vaso de azúcar, hervir 10 minutos)
- Para la crema:
- 200 gr de nata montada
- 2 vasos de leche
- 3 yemas
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cucharadita de maizena
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Hacemos la crema en un cazo con todos los ingredientes menos la nata que se agrega cuando ya esté templada.
Paso 2
Ponemos en el fondo de los cuencos los bizcochos, los calamos con el almíbar, a continuación la crema y después las fresas escurridas.
Paso 3
Decorar con caramelo líquido.
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