Increíbles muffins de chocolate blanco - 15 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: muffin de chocolate
Técnicas de cocina
¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.
Ingredientes:
- 4 kiwis
- 1/2 tableta de chocolate oscuro
- palitos de madera para paletas
- para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.
Preparación:
- Lava y pela los kiwis.
- Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
- Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
- Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
- Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
- Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!
Mejores recetas de Muffins de chocolate blanco
Cupcakes con chips de chocolate blanco
![Cupcakes con chips de chocolate blanco](/media/cupcakes-5-2_crop.jpg/tsp/cupcakes-con-chips-de-chocolate-blanco.jpg)
De CAKESparati, CAKES para ti
1. Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremoso
- -180 g de azúcar
- -180 g de mantequilla
- -3 huevos L
- -180 g de harina
- -1 cucharilla y 1/2 de levadura en polvo
- -1/2 cucharilla de sal
- -180 g de chips de chocolate blanco (o de onzas de chocolate blanco como yo)
- Buttercream: (opcional)
- -130 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- -175 g de azúcar glas (que no sea hecho en casa)
- - 90 g de chocolate blanco
30 dulces que te ayudarán a superar un mal día
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Estas son delicias te harán que sentir mucho mejor...
Magdalenas de chocolate blanco
![Magdalenas de chocolate blanco](/media/magdalenaschocoblanco_crop.jpg/tsp/magdalenas-de-chocolate-blanco.jpg)
De Elena
Empezamos troceando el chocolate blanco con un cuchillo, los trozos no deben quedar demasiado pequeños
- - 125 g de mantequilla
- - 125 g de azúcar molido
- - 2 huevos medianos ligeramente batidos
- - 1 cucharadita de azúcar avainillado
- - 125 g de harina con levadura incorporada
- - 80 g de chocolate blanco
¡Que la fuerza del tenedor te acompañe! DARTH VADER hecho pastel de chocolate
![¡Que la fuerza del tenedor te acompañe! DARTH VADER hecho pastel de chocolate](/cache/article/pastel-darth-vader-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
De Nadia - Paprikas
¡DARTH VADER hecho pastel! ¡Y que la fuerza del tenedor te acompañe!
Magdalenas de chocolate blanco fáciles
![Magdalenas de chocolate blanco fáciles](/media/magda-choco-blanco-8_crop.jpg/tsp/magdalenas-de-chocolate-blanco.jpg)
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
1.- Tradicional: - En un bol batimos el azúcar con la mantequilla hasta que la mezcla esté blanquecina y cremosa
- - 100 azúcar
- - 100 mantequilla
- - 100 chocolate blanco
- - 100 harina bizcochona
- - 3 huevos
Magdalenas de fresas naturales y doops de chocolate blanco
![Magdalenas de fresas naturales y doops de chocolate blanco](/media/dsc_0126-2_crop.jpg/tsp/magdalenas-de-fresas-naturales-y-doops-de-chocolate-blanco.jpg)
De Nyaa
Aquí os traigo una receta muy buena, que se tratan de magdalenas con trozos de fresa naturales y gotas de chocolat...
- - 120 grms de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- - 180 grms de azúcar blanco
- - 2 huevos L
- - 230 grms de harina
- - 2 cucharaditas de levadura
- - 120 ml de leche
- - 1 cucharadita de extracto de vainilla
- - 200 grms de fresas
- Horno pre calentado a 180°
- Cápsulas metidas ya en la bandeja para magdalenas.
- Trocear las fresas y reservar.
20 TRONCOS DE NAVIDAD de pastelerías famosas para unas fiestas de lujo
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Postres de lujo: EL TRONCO NAVIDEÑO se viste de gala
Cupcakes de yogur y chocolate blanco
![Cupcakes de yogur y chocolate blanco](/media/c360_2012-09-01-18-45-37_crop.jpg/tsp/cupcakes-de-yogur-y-chocolate-blanco.jpg)
De MisPequeñasTentaciones, Mis pequeñas Tentaciones
Utilizando la masa de bizcocho de yogur también se pueden hacer unas ricas magdalenas con chocolate blanco
- 1 yogur natural
- 1 medida de yogurt de aceite de oliva
- 2 medidas de yogurt de azúcar
- 3 medidas de yogurt de harina
- 3 huevos
- 1 sobrecito de levadura
- Mantequilla o margarina si se necesita engrasar el molde de cupcakes
- Para el ganache de chocolate blanco:
- 200g de chocolate blanco
- 200 ml de nata para montar
Cupcakes de chocolate blanco
![Cupcakes de chocolate blanco](/media/1536668_739029836115677_1745311702_n_crop.jpg/tsp/cupcakes-de-chocolate-blanco.jpg)
De CocinadeCris, Cocina de Cris
Ponemos la nata a hervir. Cuando hierva lo retiramos del fuego y añadimos los trozos de chocolate
- Para la masa
- 2 huevos.
- 100g harina
- 100g azúcar
- 60g mantequilla.
- 1 cucharada de levadura.
- Esencia de vainilla.
- 40 ml de leche.
- Para el ganache de chocolate blanco.
- 150g chocolate blanco.
- 150 ml de nata para montar
Cupcakes de frambuesa y chocolate blanco
![Cupcakes de frambuesa y chocolate blanco](/media/img_2913_crop.jpg/tsp/cupcakes-de-frambuesa-y-chocolate-blanco.jpg)
De Carlos Cárcaba, Chocoboss
Cupcakes de vainilla y buttercream de chocolate blanco
- Para la masa:
- 2 huevos talla L
- 180gr de azúcar glass
- 110gr de mantequilla sin sal
- 245gr de harina
- 18gr de levadura química
- 125ml de leche semidesnatada
- 1cucharadita de estracto de vainilla
- mermelada de frambuesa
- frambuesas.
- Para el buttercream:
- 225gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
- 180gr de chocolate blanco de cobertura.
- 1cucharada de leche
- 250de azúcar glass o icing sugar
- 1cucharada de extracto de vainilla.
Cupcakes con buttercream de chocolate blanco
![Cupcakes con buttercream de chocolate blanco](/media/ldfasjfa_crop.jpg/tsp/cupcakes-con-buttercream-de-chocolate-blanco.jpg)
De Angel234
Precalentar el horno a 180°
- Para el bizcocho:
- 100g harina
- 1 cucharadita de levadura química
- 100g de azúcar
- 100g de mantequilla
- 2 huevos
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharadita de vainilla
- Para el buttercream de chocolate blanco:
- 250g de mantequilla sin sal
- 250g de icing sugar
- 100g de chocolate blanco
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de leche semidesnatada
Magdalenas de naranja con crema de chocolate blanco y mermelada original de naranjas amargas
![Magdalenas de naranja con crema de chocolate blanco y mermelada original de naranjas amargas](/media/magdalenas-con-crema-de-chocolate-blanco-y-confitura-original-hero-de-naranjas-amargas_crop.jpg/tsp/magdalenas-de-naranja-con-crema-de-chocolate-blanco-y-mermelada-original-de-naranjas-amargas.jpg)
De Hero España, Recetario Hero
Magdalenas de naranja con crema de chocolate blanco y Mermelada Original de Naranjas Amargas
- 200 gr de harina
- 150 gr de azúcar
- 3 huevos
- 50 gr de mantequilla
- 1 naranja
- 8 gr de levadura en polvo
- Mermelada Hero Original de Naranjas Amargas
- Para la crema de chocolate:
- 300 ml de nata
- 100 ml de leche
- 4 yemas
- 50 gr de azúcar
- 200 gr chocolate blanco para fundir
Muffins con nueces y chocolate blanco
![Muffins con nueces y chocolate blanco](/media/magdalenas-nueces-choco-blanco-home-bread-tmx-11_crop.jpg/tsp/muffins-con-nueces-y-chocolate-blanco.jpg)
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
Hice estos muffins a principios de curso y por unas cosas u otras se han ido quedando atrás con lo ricos ricos que...
- para los muffins:
- - 200 gr de azúcar
- - 1 trozo de piel de limón
- - 2 huevos
- - 170 gr de leche
- - 170 gr de aceite de girasol
- - 230 gr de harina de repostería
- - 40 gr de harina integral
- - 1 sobre de levadura química
- - 100 gr de chocolate blanco
- - 100 gr de nueces
- - una pizca de sal
- para el streusel:
- - 40 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- - 40 gr de azúcar
- - 50 gr de harina
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Cupcakes de chocolate blanco y...
- - 200 gr. de harina
- - 180 gr. de azúcar
- - 2 huevos
- - 1 cucharadita de levadura
- - 100 gr. de mantequilla derretida
- - 120 ml. de leche
- - 150 gr. de chocolate blanco
- - mermelada de cereza para el relleno
- Para la buttercream de cereza.
- - 120 gr. de mantequilla pomada
- - 300 gr. de azúcar glass
- - 2 cucharadas de mermelada de cereza
- - 2 cucharadas de leche
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Cupcakes de chocolate blanco y...
- 55g chocolate blanco
- 55g chocolate negro
- 115g de harina
- 105 de leche
- 150 g de azúcar
- 110 mantequilla sin sal
- 175 de levadura
- 3 huevos
- 4 claras de huevo
- 150g azucar
- 80 de agua
- sirope de maíz
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Cupcakes de chocolate blanco...
- (18 Cupcakes)
- 1 1/2 taza de harina
- 1 1/2 cucharadita de levadura
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 taza de mantequilla a temperatura ambiente
- 3/4 taza de azúcar
- 2 huevos, a temperatura ambiente
- 115 gr. de chocolate blanco (puedes usar chocolate chips), derretido y a temperatura ambiente
- 1 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de leche, a temperatura ambiente
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chococupcakes con sorpresa de...
- 150 gr de harina
- 115 gr de azúcar
- 115 gr de mantequilla
- 90 gr de chocolate fondant (52% cacao)
- 1 cucharada de cacao en polvo puro
- 2 huevos
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharadita de levadura
- ½ cucharadita de bicarbonato sódico
- Para la crema
- 200 ml de nata
- 75 gr de chocolate blanco
- 2 cucharadas de azúcar glas
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Cupcakes de fresa con cobertura de...
- 300 gr de fresas frescas
- - 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- - 125 gr de azúcar
- - 2 huevos
- - 150 gr de harina
- - 80 gr de almendra molida
- - una pizca de sal
- - una cucharadita de levadura química
- - una cucharadita de bicarbonato
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