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Técnicas de cocina

Prepara un auténtico Cosmopolitan

Si te gustan los cócteles, seguramente ya hayas probado el famoso Cosmpolitan, pero si aún no has tenido la oportunidad, no te pierdas nuestra vídeo-receta para preparar el auténtico Cosmpolitan.

Mejores recetas de Cupcakes de chocolate

De

Cupcakes de tres chocolates

  • Cupcakes de tres chocolates
  • Ingredientes:
  • 2 huevos M
  • 3 cucharadas de cacao en polvo (yo utilicé Cadbury)
  • 1 cucharadita de levadura química
  • 80ml de leche
  • 120g de dark brown sugar (yo usé éste)
  • 110g de harina
  • 120g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • Pepitas de chocolate al gusto
  • Bolitas de tres chocolates para decorar
  • Buttercream chocolate blanco
  • Ingredientes:
  • 160g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 160g de icing sugar tamizado
  • 90g de chocolate blanco
  • Una cucharadita de leche
  • Buttercream de chocolate con leche
  • Ingredientes:
  • 90g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 100g de icing sugar tamizado
  • 100g de chocolate con leche
  • Una cucharadita de leche
  • Buttercream de chocolate negro
  • Ingredientes:
  • 50g de mantequilla
  • 60g de icing sugar tamizado
  • 50g de chocolate puro
  • Una cucharadita de leche
4.4/5 (63 Votos)

Descubre las 11 recetas más originales para el Halloween 2014. Cupcakes decorados con lápidas y arañas, tartas cubiertas de telarañas, galletas con forma de dedos de brujas, etc...

27 compartidos

De

Unos cupcakes muy originales con una mezcla de sabores explosiva

  • 1 bolsita de té de piña colada
  • 3 huevos
  • 40 gr de fructosa
  • 150 ml de leche
  • Aroma de vainilla
  • 500 gr de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 80 ml de aceite
  • 1 tableta de chocolate negro
  • 1 tableta de chocolate con leche
  • Coco rallado
  • Agua
2.9/5 (157 Votos)

De

Sólo para fans de La Guerra de las Galaxias: cupcakes del Maestro Yoda

252 compartidos

De

Primero preparé la cobertura

  • Bizcocho:
  • 40 ml. de aceite suave
  • 1 huevo M
  • 70 gr. de azúcar
  • 70 gr. de harina
  • media cucharadita de levadura
  • 40 ml de leche
  • media cucharadita de vainilla
  • 70 gr. de cerezas deshuesadas en trocitos
  • Cobertura:
  • 200 ml. de nata para montar
  • 150 gr. de chocolate negro
  • Decoración:
  • cerezas
  • Acompañamiento:
  • macarons de chocolate
4.5/5 (19 Votos)

De

BASE : Empezamos mezclando en un bol el aceite con el azúcar y añadimos uno a uno los huevos hasta que queden bie...

  • Base: 100ml de aceite de oliva
  • 200g de azúcar moreno
  • 3 huevos
  • 200g de harina blanca
  • 1 cucharadita y 1/2 de levadura en polvo
  • 100ml de leche semidesnatada
  • 1 cucharadita de fresa en pasta
  • Crema: 200g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 200g queso crema frío
  • 300g icing sugar o azúcar glacé
  • 2 cucharadas de fresa en pasta
  • 6 fresas naturales
4.1/5 (40 Votos)

¡Endulza tu San Valentín con éstos POSTRES!

3 713 compartidos

De

Encender el horno a 170° Triturar los plátanos y mezclarlos con la leche, haciendo un batido de plátano y reser...

  • 210g harina
  • 200g azúcar
  • 3 huevos
  • 2 plátanos
  • 1 cucharadita esencia de vainilla.
  • 45g aceite de oliva
  • 130g leche
  • 1 cucharadita de levadura
  • Para cubrir el cupcake chocolate para fundir
  • 200ml de nata para montar y azúcar al gusto
  • Para decorar rodajas de plátano.
4.5/5 (2 Votos)

De

Precalentar el horno a 170º En un recipiente incorporar todos los ingredientes secos

  • Cupcakes de chocolate.
  • 100ml de aceite de girasol
  • 100g de azúcar
  • 100g de azúcar moreno
  • 3 huevos
  • 110ml de leche
  • 180g de harina
  • 50 g de cacao en polvo
  • 1 cucharadita y media de levadura
  • una cucharadita de extracto de vainilla.
  • Para la decoración
  • 240g de mantequilla
  • 350g de azúcar glas
  • media cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de leche y colorante.
4.5/5 (2 Votos)

De

Diferentes, originales y los niños pueden ayudar, ellos la plastelina la manejan muy bien

  • - 2 HUEVOS - 140 GR DE ZAÚCAR
  • - 115 GR DE HARINA - 120 GR DE MANTEQUILLA
  • - 2 CUCHARADAS Y 1/2 DE CACAO - 1 CHUCHARADA DE LEVADURA
  • - 1 CUCHARADA DE EXT. DE VAINILLA - 60 – 70 ML DE LECHE
  • PARA LA CREMA
  • - 250 GR DE MANTEQUILLA SIN SAL A TEMPERATURA AMBIENTE
  • - 300 GR DE ICING SUGAR ( O
  • EN SU DEFECTO
  • AZÚCAR GLAS)
  • - 1 CUCHARADITA DE LECHE
  • - 1 BUENA CUCHARADA DE NUTELLA
4.3/5 (17 Votos)

De

Batir las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas, añadir harina

  • *Masa:
  • 150 gr de chocolate para fundir
  • 125 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 10 gr de harina
  • *Cobertura:
  • 500 ml de nata
  • 1 cucharada sopera esencia vainilla
3/5 (108 Votos)

De

Los cupcakes con más chocolate de todo el recetario

  • Ingredientes para 12 o 14 cupcakes:
  • 140g de mantequilla sin sal
  • 3 huevos
  • 120g de chocolate negro para fundir
  • 110ml de leche
  • 165g de azúcar blanco
  • 1 cucharadita y media de levadura química
  • 30g de cacao en polvo
  • 120g de harina
  • Ingredientes para el buttercream muy chocolateado:
  • Una cucharada de cacao en polvo
  • 115g de chocolate puro para fundir
  • 135g de mantequilla sin sal
  • 180g de icing sugar
3.9/5 (15 Votos)

De

Precalentar horno 180º Batir mantequilla con azúcar hasta tener una crema

  • *Masa
  • 100 gr de harina
  • 1 sobre levadura química
  • 100 gr de azúcar
  • 100 gr de mantequilla
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas soperas de leche
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • *Ganache de chocolate
  • 125 gr de chocolate amargo (más de 60% de pasta de cacao)
  • 500 ml de nata para montar
  • 1 sobre de azúcar vainillado
3.1/5 (81 Votos)

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