Riquísimos cupcakes de chocolate blanco - 2 recetas

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La mejor técnica para pelar las almendras

Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo. A continuación las sacamos y podremos retirarles la piel sin dificultad. El chef Damien te enseña cómo hacerlo.

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Mejores recetas de Cupcakes de chocolate blanco

Cupcakes de frambuesa y chocolate blanco

Aprobadapor el chef

De Carlos Cárcaba, Chocoboss

Cupcakes de vainilla y buttercream de chocolate blanco

Para la masa:
2 huevos talla L
180gr de azúcar glass
110gr de mantequilla sin sal
245gr de harina
18gr de levadura química
125ml de leche semidesnatada
1cucharadita de estracto de vainilla
mermelada de frambuesa
frambuesas.
Para el buttercream:
225gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
180gr de chocolate blanco de cobertura.
1cucharada de leche
250de azúcar glass o icing sugar
1cucharada de extracto de vainilla.

3.8/5 (148 Votos)

Haz una cremosa tarta de chocolate con aguacate… ¡un postre muy sano!

Con una base crujiente de galletas para que cada bocado sea un placer

Cupcakes de chocolate blanco y cereza

De Viviana, La cocina de Vifran

Mezclamos la mantequilla pomada con el azúcar

- 200 gr. de harina
- 180 gr. de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de levadura
- 100 gr. de mantequilla derretida
- 120 ml. de leche
- 150 gr. de chocolate blanco
- mermelada de cereza para el relleno
Para la buttercream de cereza.
- 120 gr. de mantequilla pomada
- 300 gr. de azúcar glass
- 2 cucharadas de mermelada de cereza
- 2 cucharadas de leche

2.3/5 (43 Votos)

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