Recetas con mermelada de cereza - 7 recetas
Técnicas de cocina
El día de hoy tenemos para ti un aperitivo diferente que seguro conquistará a tus invitados. Con pocos ingredientes lograrás un platillo suave y delicado, que combina sus sabores para deleitar tus papilas. Sin más preámbulos, ¡vamos a la receta!
Ingredientes
- 4 duraznos
- 1 paquete de tocino
- albahaca fresca
- vinagre balsámico al gusto
Preparación
- Lava los duraznos y corta cada uno en cuartos, por lo largo.
- Lava las hojas de albahaca. Coloca 1 hoja sobre el durazno.
- A continuación envuelve cada trozo en 1 rebanada de tocino.
- Coloca en una bandeja para horno, y cocina durante 10 minutos a 180°C, o hasta que el tocino dore.
- Por último, rocía con vinagre balsámico y sirve de inmediato.
Mejores recetas de Mermelada de cereza
Mermelada de cerezas con Thermomix
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De 750inter
Te recomendamos esta sencilla receta para preparar mermelada casera de cerezas o picotas
- 600gr de cerezas (picotas)
- 200gr de azúcar
- 100gr de azúcar moreno
- El zumo de 1/2 limón
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Separamos las yemas de las claras; incorporamos el azúcar a las yemas y lo batimos bien con unas varillas
- Bizcocho
- -3 huevos
- -2 cucharadas colmadas y 1 rasa de azúcar
- -2 cucharadas colmadas de harina
- -Mantequilla
- Relleno y decoración
- -Mermelada de cereza
- -Azúcar glass
MERMELADA DE CEREZA CASERA
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De krys
Lavamos bien las cerezas y le quitamos la pela y el hueso, ambos se quitan bien con la mano
- Un kilo de cerezas.
- 500 gr. de azúcar.
- Una manzana (como espesante).
- El zumo de un limón.
Yogures naturales con mermelada de cereza
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De kelissa, Como miel en pan tostado
Prepara tus propios yogures y sácale partido a tu yogurtera
- -1 yogur natural (en mi caso sin azúcar)
- -600ml. de leche
- -Mermelada de cereza
- Necesaria una yogurtera
Paté de queso azul con gelatina de mermelada
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De Los chatos chefs, Los chatos chefs
Siempre que pensamos en una receta con mermelada, nos viene a la cabeza, tostadas, pies, pasteles o aderezo para en...
- Ingredientes:
- 250 grs de queso azul
- 3 cucharadas de leche
- 150 grs de requesón
- 1 cucharada de brandy
- 50 grs de nata montada
- 3 cucharadas de mermelada al gusto
- 60ml de agua
- 2 hojas de gelatina
Cupcakes de chocolate blanco y cereza
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De Viviana, La cocina de Vifran
Mezclamos la mantequilla pomada con el azúcar
- - 200 gr. de harina
- - 180 gr. de azúcar
- - 2 huevos
- - 1 cucharadita de levadura
- - 100 gr. de mantequilla derretida
- - 120 ml. de leche
- - 150 gr. de chocolate blanco
- - mermelada de cereza para el relleno
- Para la buttercream de cereza.
- - 120 gr. de mantequilla pomada
- - 300 gr. de azúcar glass
- - 2 cucharadas de mermelada de cereza
- - 2 cucharadas de leche
Panna cotta de cerezas
![Panna cotta de cerezas](/media/dsc_0063-jpg-2_crop.jpeg/tsp/panna-cotta-de-cerezas.jpg)
De jose54, Cocina con Vanessa
Ponemos a hidratar las hojas de gelatina en agua fría
- 600 gramos de cerezas deshuesadas muy maduras
- 400 ml de nata para montar 250 ml de leche
- 6 cucharadas soperas de azúcar (variar según dulzor de las cerezas)
- 10 láminas de gelatina
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