Increíbles mermeladas fáciles y rápidas - 25 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: confitura, miel y avena
Técnicas de cocina
Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.
INGREDIENTES:
(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).
- 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
- Nutella.
- Chispas de chocolate.
- Huevo batido.
- Azúcar glas.
- Sirope de arce.
PREPARACIÓN:
1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.
2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido.
3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.
4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.
Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!
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- El zumo de 1/2 limón
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- 1kg de Fresa previamente lavada y desinfectada.
- 150g de azúcar de caña.
- *Alguno de estos Espesantes:
- -1 cda de fécula de maíz diluida en 20ml de agua.
- -1 cda de grenetina hidratada.
- -1 cda de inulina .
Mermelada de cerezas
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- 1 kg. de cerezas maduras
- 350 gr. de azúcar
- 1/2 limón en zumo
Mermelada de ciruela
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Lo primero que hay que hacer es esterilizar los frascos
- Ciruelas, 1 kilo.
- Azúcar, 600 g.
- Jugo de limón, 1.
- Agua, 1 taza.
- Carozos de ciruela, 4 (actúan como pectina natural).
- Frascos esterilizados
Mermerlada de manzana en Thermomix
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En esta receta para thermomix os aconsejamos añadirle un poco de canela y de nuez moscada
- 1kg de manzanas
- 400gr de azúcar
- El zumo de 1/2 limón
- 30gr de mantequilla
- 1/2 taza de agua
- 1 cucharadita de canela (opcional)
- 1 cucharadita de nuez moscada (opcional)
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- - 20 cl de aceite de girasol.
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- 500 g. de azúcar.
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