Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Increíbles recetas mexicanas rápidas y fáciles - 6 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: españolas rápidas, argentinas rápidas, Colombia, platos típicos mexicanos, recetas cocina americana

Técnicas de cocina

Bombas de papa rellenas de jamón y queso, ¡un bocado explosivo!

 

Buenísimas, muy rápidas y sobre todo, muy sabrosas.

 

INGREDIENTES: 

  • 200 gr de patatas.
  • 3 cucharadas de parmesano rallado.
  • 100 gr de harina.
  • Queso en lonchas o en trozos pequeños.
  • Jamón.
  • Aceite.
  • Sal.

 

PREPARACIÓN:

1. Comenzaremos por pelar las patatas y echarlas a hervir, durante 15 minutos aproximadamente (pínchalas con un tenedor para comprobar que están bien hechas).

2. Machácalas hasta hacerlas un puré, que pondremos en un bol grande. Agrega una pizca de sal y el queso rallado. Por último, los 100 gramos de harina. Mezcla todo bien hasta que quede una masa homogénea.

3. Enharina un poco la superficie de trabajo y la masa misma y extiéndela con un rodillo. Sírvete de un corta galletas para hacer círculos en la masa.

4. Sobre la mitad de ellos, coloca una loncha o un trozo del queso que más te guste. Sobre el queso, una lonchita de jamón. Cierra los círculos con las mitades sobrantes (aprieta un poco con los dedos alrededor del borde).

5. En una sartén lo suficientemente grande, pon el aceite a calentar y échalas a freír. Dales la vuelta cuando ya estén doraditas por una cara y sácalas cuando lo estén por las dos.

 

La tentación es grande, ¡pero ten cuidado de no quemarte!

 

Mejores recetas de Mexicanas rápidas y fáciles

De

Una ensalada de frutas con esencia mexicana para digerir una consistente enchilada

  • -½ piña
  • -1 aguacate
  • -2 pomelos
  • -250gr de sandía
  • -2 cucharadas de sirope de cactus
  • -una pizca de esencia de vainilla
  • -1/2 vaso de tequila
4.4/5 (14 Votos)

Las frutas de Latinoamérica no solo se usan en ensaladas. También son útiles en la industria de los cosméticos y los tips de cocina.

154 compartidos

De

A parte de la salsa, no se en que se diferencia un taco de un burrito, así que esta vez les llamaré tacos

  • Fajitas de maíz o trigo ( al gusto) yo prefiero de maíz
  • Pechuga de pollo troceada a taquitos
  • Salsa de tomate picante OLD EL PASO ( 50 grms)
  • 1 cebolla cortada a láminas
  • 2 pimientos verdes cortado a taquitos
  • 1 Pimiento rojo cortado a taquitos
  • pimientas negra mólida
  • sal
  • maíz dulce (30 grms)
  • guindilla picante seca y rallada
4/5 (25 Votos)

Latinoamérica degusta doce formas distintas de comer el tradicional

2 545 compartidos

De

Verter las judías (frijoles rojos) en un colador para escurrir

  • 1 lata grande de judías (frijoles rojos)
  • 1 lata mediana de maíz
  • 4 tomates
  • 1/2 chorizo
  • 100 g de queso (Gruyère u otro)
  • 1 pepino
  • 1 frasco de salsa mexicana
4.2/5 (27 Votos)

De

Una rica comida mejicana para sorprender a tus invitados

  • 1/2 kilo de carne picada de ternera(sin grasa)
  • 1 cebolla bien picadita
  • condimento para tacos
  • 1 taza de tomate frito
  • 1 cucharada de aceite, sal.
  • media lechuga cortada en juliana
  • 2 tomates cortados en daditos
  • queso rallado
  • salsa para tacos
  • 1 paquete de tortitas taco.
3.8/5 (12 Votos)

Los mejores exponentes gastronómicos de Latinoamérica se encuentran en la esquina de alguna avenida.

1 356 compartidos

De

Un poco de tex-mex nunca viene mal

  • Ingredientes para los nachos con guacamole:
  • - nachos , Nos hicimos medio paquete
  • - 2 aguacates maduros
  • - 2 cebolletas pequeñas
  • - 1 tomate del pimiento medio
  • - Sal
  • - Pimienta
  • Ingredientes para las tortillas:
  • - 4 tortillas
  • - Unos 100g. de champiñones
  • - Unas rodajas de chorizo
  • - 2 rodajas de queso Provolone con especies
  • - Sal
  • - Aceite de oliva virgen extra
3.6/5 (53 Votos)

De

http://dolcefarnientebymarta

  • -2 Cucharadas de aceite de Oliva
  • -2 Tortillas de maíz
  • -1 Tomate despepitado y troceado. (Usé los caseros y cambia mucho el sabor, así que elegir un buen tomate de calidad!)
  • -1 Cebolleta Picada.
  • -1 Guindilla verde pequeña despepitada y picada.
  • -4 huevos batidos (Caseros)
  • -Sal maldón.
3/5 (6 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Huevos revueltos a la Mexicana Ensalada de frutas a la mexicana