Deliciosas recetas argentinas rápidas - 3 recetas
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Técnicas de cocina
Si quieres empezar tu día con un desayuno saludable que te llene de energía, entonces tienes que probar este pudín de manzana y chía. Tiene un alto contenido de vitaminas, minerales, fibra y proteína, ¡todo lo que tu cuerpo necesita! Lo mejor de todo es que puedes prepararlo la noche anterior en un frasco y llevarlo contigo a cualquier lugar. ¿Se te antojó?
Ingredientes
- 2 cdas de semillas de chía
- 50 ml de leche de coco
- 2 cdas de miel de maple
- 2 manzanas
- 2 cdas de granola
- 1 pizca de canela en polvo
- arándanos, pasas o bayas de goji para decorar
Preparación
- En un tazón o frasco mezcla 2 cdas de chía con 2 o 3 cdas de leche de coco, lo suficiente para que queden cubiertas. Endulza con miel de maple, stevia o azúcar.
- Aparte, corta 2 manzanas en trozos medianos, e introduce en la licuadora con la granola, canela, miel de maple y leche de coco restante.
- Licua hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
- Vierte en un tazón o frasco un poco de manzana molida, añade la chía y refrigera durante toda la noche.
- Por la mañana, sirve con fruta picada, coco rallado, pasas, almendras o tu topping favorito. ¡Delicioso!
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- Para la masa:
- 250 gramos de harina de trigo, 80 gramos de manteca de cerdo o mantequilla con sal.
- 120 ml de leche
- , un poco de sal
- 1 huevo batido para pintar las
- Para el relleno:
- 150 gramos de jamon de york (no muy fino porque se rompe),
- 50 gramos de Mozarella,
- 50 gramos de queso Emmental
- ,50 gramos de queso Chedar
- ( se puede utilizar otros quesos),
- 1 huevo
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- Saltear la cebolla en aceite, como ya está pochada, no hace falta tenerla mucho tiempo
- - 400 gr de carne picada
- - 16 discos de masa para empanadillas
- - 2 + 1/2 cucharadas de cebolla pochada (de tarro)
- - 1 huevo duro
- - 12 aceitunas aproximadamente
- - 1 cucharada de pimentón dulce
- - 1/4 cucharada de comino
- - 2-3 cucharadas de aceite
- - sal y pimienta al gusto
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