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Los mejores platos de Colombia - 3 recetas

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Mejores recetas de Colombia

De

"Desde que conozco a Héctor y Carolina, he aprendido a su lado unas cuantas recetas de su tierra, Venezuela

  • - 200 ml.de agua
  • - 1 cdta. sal
  • - 1 huevo
  • - 2 yemas de huevo
  • - 500 gr. de harina
  • - 1 y 1/2 cdtas. de levadura Royal
  • - Queso fresco de oveja o manchego fresco, o al gusto, cortado en bastoncitos del tamaño que se desee.
4.2/5 (29 Votos)

Las arepas son unos pancitos típicos venezolanos, preparados con harina de maíz amarillo o blanco. Estos sabrosos bollitos también se consumen en Colombia y Panamá, y pueden rellenarse con infinidad de ingredientes, como carnes estofadas, aguacate, queso y diversos vegetales. La arepa hecha a base de maíz es una excelente opción tanto para el desayuno como para la cena, ya que aporta muchos nutrientes y minerales como magnesio, potasio, hierro y vitamina C. También contiene vitamina B6, capaz de fortalecer y proteger el sistema nervioso y prevenir enfermedades degenerativas. ¿Qué esperas para empezar a incluirlas en tus comidas?

De

Primero debemos dejar los frijoles en remojo durante una noche antes de cocinarlos, después en una olla expres has...

  • • Taza de frijoles
  • • Carne Molida
  • • Una taza de guiso
  • • Tocino
  • • Un huevo
  • • Chorizo
  • • Aguacate
  • • Una libra de arroz
  • • Arepa
  • • Plátano dulce o patacones
  • • Pulpa molida
  • • Aceite
  • • Sal
  • • Tomate
  • • Cebolla
  • • Ajo
4.1/5 (47 Votos)

Las arepas son unos pancitos típicos venezolanos, preparados con harina de maíz amarillo o blanco. Estos sabrosos bollitos también se consumen en Colombia y Panamá, y pueden rellenarse con infinidad de ingredientes, como carnes estofadas, aguacate, queso y diversos vegetales. La arepa hecha a base de maíz es una excelente opción tanto para el desayuno como para la cena, ya que aporta muchos nutrientes y minerales como magnesio, potasio, hierro y vitamina C. También contiene vitamina B6, capaz de fortalecer y proteger el sistema nervioso y prevenir enfermedades degenerativas. ¿Qué esperas para empezar a incluirlas en tus comidas?

De

Las arepas son el plato estrella en Venezuela y Colombia, no hay casa donde no se coma habitualmente

  • 3 Tazas de Harina de Maiz Precocido.
  • 4 Tazas de Agua.
  • 1/4 de Taza de Aceite de Girasol.
  • 1/2 cda de Sal.
3.3/5 (121 Votos)

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Arepas Asadas Tequeños