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Las mejores recetas rápidas con legumbres - 14 recetas

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Técnicas de cocina

La forma correcta de pelar un plátano

¿Sabías que solemos abrir los plátanos por el lado más difícil? Hay veces que los animales son más espabilados que los hombres y este es uno de esos casos. Echando un vistazo a los monos hemos descubierto que abrir los plátanos por el final es mucho más sencillo y no hace falta utilizar un cuchillo.

Mejores recetas de Recetas rápidas con legumbres

De

Tan ricos, fáciles y económicos como las patatas a lo pobre pero algo menos conocidos

  • 2 Botes de garbanzos cocidos de 760 Gr
  • 2 Ajos
  • 1 Pastilla de caldo de carne
  • 1 Copa de vino blanco
  • Pimienta
  • Pimentón
  • Aceite de oliva
  • 1 Cebolla
  • Un oco de jamón picado
  • Chorizo picado
4.3/5 (481 Votos)

De

10 consejos para aumentar el consumo diario de fibras. Vuestro cuerpo os lo agradecerá.

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De

Unas lentejas con un toque original

  • 300g lentejas
  • un jamon de pollo por persona
  • una cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 50g de pimiento verde
  • 50g de pimiento rojo
  • 70g aceite de oliva
  • 2 choricitos en trozos
  • 1cucharada de pimenton
  • 1000g de agua
  • sal
3.5/5 (163 Votos)

De

¿Te gustan los espárragos y quieres comer algo rico y sano? Si la respuesta es sí, entonces ¡estos 12 platos son para ti!

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De

Lo primero es preparar una sartén con abundante aceite y la ponemos a fuego alto , cuando este bien caliente aña...

  • 250 grms de garbanzos cocidos
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 2 patatas medianas/ grandes
  • sal y pimienta
5/5 (1 Votos)

De

Ensalada rápida de pasta sin gluten para preparar con niños y disfrutar en los días de verano

  • Pasta de maíz (o pasta sin gluten)
  • Un puñado de guisantes frescos o congelados
  • Un puñado de judías blancas
  • Medio tomate de ensalada
  • 1/4 de pimiento verde
  • 1/4 de pimiento rojo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Limón
  • Sal marina (o gomasio)
  • Albahaca fresca o seca
5/5 (1 Votos)

De

Facilísimos, saludables y sin necesidad de conservar en frío

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De

Con esta receta tradicional de lentejas, el sabor y la textura correcta están garantizadas

  • Lentejas
  • Chorizo
  • Cebolla
  • Zanahoria
  • Ajo
  • Patata
  • Laurel
  • Pimentón,aceite y sal
4.4/5 (50 Votos)

De

Cortar las patatas por la mitad

  • 2 patatas
  • 1bote de garbanzos escurrido
  • 1 tomate
  • Espinacas
4.3/5 (7 Votos)

De

Empezamos pochando la cebolla y el ajo, que previamente picamos con cuchillo lo más fino posible

  • 300 g de habas frescas
  • 1/2 cebolla
  • 2 tomates maduros
  • 2 ajos
  • 1 guindilla
  • 100 g de choricillo fino o jamón
  • 1 cuchara de cafe de pulpa de tomate choricero
  • Aceite y sal
4.3/5 (23 Votos)

De

Plato de cuchara barato y nutritivo

  • -5 puñados de garbanzos
  • - tomate frito
  • -1 cebolla
  • -1puerro
  • -1 zanahoria
  • -1 lata de atún
  • -2 huevos
  • -agua
  • -sal
4.1/5 (158 Votos)

De

Este plato es una forma diferente de consumir lentejas, ya que dista de lo tradicional

  • - 1 Bote de lentejas cocidas.
  • - 10 Tomatitos cherrys.
  • - 1 Puñado de Germinados de Alfalfa.
  • * Para la vinagreta de albahaca:
  • - 1 Ramillete de albahaca.
  • - De 1 a 3 Ajos, dependiendo de lo fuerte que se quiera.
  • - 2 Cucharadas Aceite de Oliva Virgen Extra.
  • - 2 Cucharadas de queso rallado parmesano o similar.
  • - 1 Cucharada de vinagre y sal.
3.9/5 (223 Votos)

De

1º- Se llena la olla a la 1/2 de agua 2º- 1 y 1/2 cucharadita de sal 3º- Cuando hierve el agua se añaden las ...

  • - 400 gr de judias
  • - 1 Patata
  • - 2 Zanahorias
  • - 1 Huevo
  • - Pimentón
  • - 1 Ajo
3.9/5 (87 Votos)

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