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Las mejores recetas de Carnaval mexicanas - 10 recetas

Técnicas de cocina

Prepara un refrescante té helado al melocotón

Una receta perfecta para estas tardes calurosas de verano en las que lo único que apetece es una buena bebida refrescante.

No te pierdas este vídeo para preparar té helado al melocotón, una receta sencilla y explicada paso a paso.

Mejores recetas de Carnaval mexicanas

De

Una ensalada de frutas con esencia mexicana para digerir una consistente enchilada

  • -½ piña
  • -1 aguacate
  • -2 pomelos
  • -250gr de sandía
  • -2 cucharadas de sirope de cactus
  • -una pizca de esencia de vainilla
  • -1/2 vaso de tequila
4.4/5 (16 Votos)

De

Se baten las claras a punto de turrón enseguida se agregan las yemas y el azúcar glass, luego la harina cernida c...

  • 200 Grms. de Harina
  • 200 Grms. de Azúcar Glass
  • 200 Grms. de Mantequilla
  • 8 Huevos
  • 2 Copas de Brandy o Ron
  • 2 Cucharadas de Royal
  • 1/4 de Mermelada de Durazno
  • 3 Cucharadas de Vainilla
  • 1 Lata de Durazos en Mitades
4/5 (8 Votos)

De

Una rica comida mejicana para sorprender a tus invitados

  • 1/2 kilo de carne picada de ternera(sin grasa)
  • 1 cebolla bien picadita
  • condimento para tacos
  • 1 taza de tomate frito
  • 1 cucharada de aceite, sal.
  • media lechuga cortada en juliana
  • 2 tomates cortados en daditos
  • queso rallado
  • salsa para tacos
  • 1 paquete de tortitas taco.
3.8/5 (12 Votos)

De

De la masa: - Vertemos la leche en el vaso, la mantequilla, el azúcar y el huevo, programamos 2 min

  • Para la masa base:
  • - 450 gr de harina panificable
  • - 50 gr de almendra molida
  • - 5 gr de sal
  • - 150 gr de azúcar
  • - 1 huevo
  • - 275 gr de leche
  • - 200 gr de mantequilla
  • - 10 gr de levadura fresca
  • Para la cubierta de las conchas:
  • - 100 gr de manteca de cerdo
  • - 100 gr de azúcar molido
  • - 50 gr de harina panificable
  • - 50 gr de almendra molida
  • - para las de chocolate 20 gr de cacao en polvo
3.7/5 (97 Votos)

De

Un poco de tex-mex nunca viene mal

  • Ingredientes para los nachos con guacamole:
  • - nachos , Nos hicimos medio paquete
  • - 2 aguacates maduros
  • - 2 cebolletas pequeñas
  • - 1 tomate del pimiento medio
  • - Sal
  • - Pimienta
  • Ingredientes para las tortillas:
  • - 4 tortillas
  • - Unos 100g. de champiñones
  • - Unas rodajas de chorizo
  • - 2 rodajas de queso Provolone con especies
  • - Sal
  • - Aceite de oliva virgen extra
3.6/5 (53 Votos)

De

Hoy nos trasladamos a México con esta receta de Barquitas mexicanas con salsa de yogur

  • Barquitas mexicanas (O Tortillas) - 4 Unidades
  • Para las Barquitas
  • Pollo - 2 Pechugas
  • Pimiento - 1 Rojo y 1 Verde
  • Cebolla - 1/2 Unidad Grande
  • Ajo - 1 Diente
  • Aceite - 1 Chorrito
  • Pimienta - Al Gusto
  • Pimentón - Al Gusto
  • Jengibre - Al Gusto
  • Orégano - Al Gusto
  • Cayena - Al Gusto
  • Sal - Al Gusto
  • Para la Salsa de Yogur
  • Yogur - 1 Unidad
  • Cilantro - 3 Cucharadas Picado
  • Ajo en Polvo - 1/2 Cucharada de Café
  • Cebolla en Polvo - 1/2 Cucharada de Café
  • Sal - Al Gusto
  • Pimienta - Al Gusto
3.5/5 (4 Votos)

De

Fundir al baño maria la mantequilla, el chocolate y el amaretto

  • Ingredientes para 20 und
  • 20g mantequilla- 2c/c amaretto- 85g chocolate negro- 1 huevo- 50g azucar- 50g harina- 45g almendras tostadas y trituradas- 1/2 c/c canela en polvo- 1 c/clevadura royal.
  • para el rebozar:
  • 50g azucar- 45g azucar glas.
3/5 (193 Votos)

De

http://dolcefarnientebymarta

  • -2 Cucharadas de aceite de Oliva
  • -2 Tortillas de maíz
  • -1 Tomate despepitado y troceado. (Usé los caseros y cambia mucho el sabor, así que elegir un buen tomate de calidad!)
  • -1 Cebolleta Picada.
  • -1 Guindilla verde pequeña despepitada y picada.
  • -4 huevos batidos (Caseros)
  • -Sal maldón.
3/5 (6 Votos)

De

Precalentar el horno a 200° C

  • - 4 tortillas de trigo o de maíz
  • - Quesos en lonchas y rallado: chedar, mozzarella, Oaxaca, curado...
  • - Tiras jamón york cocido
  • - Salsas para acompañar (salsa guacamole, pico de gallo, tomate...)
1.8/5 (4 Votos)

De

En un bol afegeix allí la farina, un polsim de sal, el llevat i la mantega

  • - 500 gr. de farina de blat
  • - 1 cullerada de llevat en pols
  • - 150 gr. de mantega
  • - 1 tassa d'aigua tèbia
  • - Farina
1/5 (8 Votos)

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