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Mermelada de cerezas

De

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Ingredientes

  • 1 kg. de cerezas maduras
  • 350 gr. de azúcar
  • 1/2 limón en zumo

Especificaciones

Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 45minutos
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Tener lavadas las cerezas y sacarles el pipo.

Echarlas en un bol grande y pasarlas con la batidora, teniendo cuidado de que no queden trozos grandes.

Paso 2

Vaciarlas en una cazuela grande, ponerla al fuego, añadirle el azúcar, el zumo de 1/2 limón y remover bien.

cuando empiece a hervir bajarle el fuego y no dejar de remover con la cuchara hasta haber espesado lo suficiente.

El limón es opcional, Yo no lo eché.

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