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Deliciosas recetas de confituras - 18 recetas

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Técnicas de cocina

Cómo hacer caramelo líquido fácilmente

Aprende esta técnica para preparar un caramelo líquido casero perfecto y sin destrozar una cacerola. Para realizar el caramelo solo necesitaremos una cacerola con un poco de agua y azúcar moreno.

Mejores recetas de Confituras

De

Pelar el calabacín, quitar la zona interior donde estan las pepitas (si son pequeñitas se pueden dejar) y rayarlo...

  • 1,8 kg. calabacín
  • 800 gr. azúcar
  • Zumo 1/2 limón
  • 20 gr. jengibre
  • 1 trozo de cáscara de limón
  • 2 manzanas
3.5/5 (129 Votos)

Aunque muchos de nosotros vemos en el frigorífico la panacea, no todos los productos están mejor dentro que fuera. A lo mejor ese poco de moho o ese ligero regusto a cartón deberían haberte puesto la mosca detrás de la oreja… Mejor tarde que nunca, a

1 322 compartidos

De

Tener lavadas las cerezas y sacarles el pipo

  • 1 kg. de cerezas maduras
  • 350 gr. de azúcar
  • 1/2 limón en zumo
5/5 (3 Votos)

¡Peligros en la alimentación infantil!

3 544 compartidos

De

Esferas de morcilla con airbag de kikos, confitura de pimientos y crujiente manchego con pipas

  • 2 morcillas
  • 50 g pimientos de piquillo de lata
  • 50 g de azúcar
  • 50 g de Pedro Ximenez
  • Hierbas aromáticas
  • (romero
  • tomillo y salvia)
  • Un puñado de kikos molidos.
  • 1 cuña de queso puro de oveja manchego
  • Pipas peladas
3.3/5 (138 Votos)

De

Lo primero que hay que hacer es esterilizar los frascos

  • Ciruelas
  • 1 kilo.
  • Azúcar
  • 600 g.
  • Jugo de limón
  • 1.
  • Agua
  • 1 taza.
  • Carozos de ciruela
  • 4 (actúan como pectina natural).
  • Frascos esterilizados
5/5 (1 Votos)

De

Descubre cómo hacer estas deliciosas barritas de chocolate y cereales

911 compartidos

De

"En la cena navideña con nuestros amigos Héctor y Carolina, a ella se le ocurrió traer como aperitivo un entrant...

  • - 500 gr. pimiento rojo
  • - 250 gr. de azúcar (la mitad del peso de los pimientos)
  • - 100 ml. de vinagre (algo menos de la mitad del peso del azúcar)
  • - 50 ml. de agua (este peso no cambia)
3.2/5 (128 Votos)

De

Desde hace ya algún tiempo, tenemos en la terraza un naranjo chino que me regalaron los amigos por mi cumpleaños

  • - 400 gramos de naranjas chinas
  • - 1 naranja de zumo
  • - 250 gramos de azúcar
  • - Un chorrito de ron
4.4/5 (14 Votos)

De

De pimientos: Cocer y pochar los pimientos picaditos (sin agua ni aceite) unos 20 minutos

  • De pimientos:
  • 1kg de pimientos
  • 450g de azúcar
  • De tomates:
  • 1kg de tomates
  • 200g de azúcar
  • cáscara de 1 limón
  • De kiwi:
  • x kiwis
  • x/2 de azúcar (o menos)
  • zumo de limón
4.3/5 (7 Votos)

De

tipico postre casero

  • 100 g Galletas tipo Maria o similar
  • 200 g mantequilla o margarina
  • 500 ml nata
  • 500 ml de leche entera
  • 1/2 vaso de azúcar
  • 300 g de queso fresco
  • 1 sobre de cuajada
  • 1 tarro confitura de frutas del bosque
  • cereza
  • arandanos o mora
4/5 (26 Votos)

De

Limpiar y cortar las fresas en trozos, ponerlas en una cazuela a fuego medio cuando empiecen a soltar un poco de ag...

  • 500 gr de fresas
  • 300 gr de Dayelet Confituras
3.9/5 (10 Votos)

De

Mermelada casera, para empezar bien el día

  • 700 gr. de mandarinas peladas (quitaremos la mayor cantidad de fibra blanca posible)
  • 350 gr. de azúcar (se puede poner algo más
  • si os gustan los dulces muy dulces)
  • el zumo de un limón.
3.7/5 (6 Votos)

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