Deliciosas recetas de confituras - 18 recetas
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Técnicas de cocina
Aprende esta técnica para preparar un caramelo líquido casero perfecto y sin destrozar una cacerola. Para realizar el caramelo solo necesitaremos una cacerola con un poco de agua y azúcar moreno.
Mejores recetas de Confituras
Confitura de pimiento rojo
![Confitura de pimiento rojo](/media/confitura-de-pimientos_crop.jpg/tsp/confitura-de-pimiento-rojo.jpg)
De Escuciplando, Escuciplando
"En la cena navideña con nuestros amigos Héctor y Carolina, a ella se le ocurrió traer como aperitivo un entrant...
- - 500 gr. pimiento rojo
- - 250 gr. de azúcar (la mitad del peso de los pimientos)
- - 100 ml. de vinagre (algo menos de la mitad del peso del azúcar)
- - 50 ml. de agua (este peso no cambia)
10 Alimentos a conservar fuera del frigorífico
![10 Alimentos a conservar fuera del frigorífico](/cache/slideshow/cafe-jpg.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Aunque muchos de nosotros vemos en el frigorífico la panacea, no todos los productos están mejor dentro que fuera. A lo mejor ese poco de moho o ese ligero regusto a cartón deberían haberte puesto la mosca detrás de la oreja… Mejor tarde que nunca, a
Mermelada de cerezas
![Mermelada de cerezas](/media/merme-cer_crop.jpg/tsp/mermelada-de-cerezas.jpg)
De Caria
Tener lavadas las cerezas y sacarles el pipo
- 1 kg. de cerezas maduras
- 350 gr. de azúcar
- 1/2 limón en zumo
¿Qué tan dañinos son los alimentos favoritos de los niños?
![¿Qué tan dañinos son los alimentos favoritos de los niños?](/cache/article/10257344_10100197099051468_8325876637047529926_o-jpg_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
¡Peligros en la alimentación infantil!
Mermelada de ciruela
![Mermelada de ciruela](/media/mermelada-de-ciruela-2_crop.jpg/tsp/mermelada-de-ciruela.jpg)
De Clau, Blog: Comer con los ojos
Lo primero que hay que hacer es esterilizar los frascos
- Ciruelas, 1 kilo.
- Azúcar, 600 g.
- Jugo de limón, 1.
- Agua, 1 taza.
- Carozos de ciruela, 4 (actúan como pectina natural).
- Frascos esterilizados
Mermelada de naranjas chinas
![Mermelada de naranjas chinas](/media/14-mermelada-de-naranjas-chinas_crop.jpg/tsp/mermelada-de-naranjas-chinas.jpg)
De Olorandaluz, Olor Andaluz
Desde hace ya algún tiempo, tenemos en la terraza un naranjo chino que me regalaron los amigos por mi cumpleaños
- - 400 gramos de naranjas chinas
- - 1 naranja de zumo
- - 250 gramos de azúcar
- - Un chorrito de ron
Barritas de cereales LION caseras. ¡Empieza el día con energía!
![Barritas de cereales LION caseras. ¡Empieza el día con energía!](/cache/article/fotorcreated-jpg-8_crop.jpeg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
De Nadia Paprikas
Descubre cómo hacer estas deliciosas barritas de chocolate y cereales
Confituras
![Confituras](/media/330658_10151053711000740_105638333_o_crop.jpg/tsp/confituras.jpg)
De nashta
De pimientos: Cocer y pochar los pimientos picaditos (sin agua ni aceite) unos 20 minutos
- De pimientos:
- 1kg de pimientos
- 450g de azúcar
- De tomates:
- 1kg de tomates
- 200g de azúcar
- cáscara de 1 limón
- De kiwi:
- x kiwis
- x/2 de azúcar (o menos)
- zumo de limón
Tarta de queso fresco con frutos rojos
![Tarta de queso fresco con frutos rojos](/media/tarta-645x363_crop.jpg/tsp/tarta-de-queso-fresca-con-frutos-rojos.jpg)
De gominolas
tipico postre casero
- 100 g Galletas tipo Maria o similar
- 200 g mantequilla o margarina
- 500 ml nata
- 500 ml de leche entera
- 1/2 vaso de azúcar
- 300 g de queso fresco
- 1 sobre de cuajada
- 1 tarro confitura de frutas del bosque, cereza, arandanos o mora
Mermelada de mandarina
![Mermelada de mandarina](/media/mermelada-de-mandarina_crop.jpg/tsp/mermelada-de-mandarina.jpg)
De CociCachorritos, Cocinando para mis cachorritos
Mermelada casera, para empezar bien el día
- 700 gr. de mandarinas peladas (quitaremos la mayor cantidad de fibra blanca posible)
- 350 gr. de azúcar (se puede poner algo más, si os gustan los dulces muy dulces)
- el zumo de un limón.
Mermelada de fresa sin azúcar
![Mermelada de fresa sin azúcar](/media/pic_1310_crop.jpg/tsp/mermelada-de-fresa-sin-azucar.jpg)
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
Limpiar y cortar las fresas en trozos, ponerlas en una cazuela a fuego medio cuando empiecen a soltar un poco de ag...
- 500 gr de fresas
- 300 gr de Dayelet Confituras
Mermelada de calabacín al jengibre
![Mermelada de calabacín al jengibre](/media/calabacin3_crop.jpg/tsp/mermelada-de-calabacin-al-jengibre.jpg)
De patricietas, Patricietas
Pelar el calabacín, quitar la zona interior donde estan las pepitas (si son pequeñitas se pueden dejar) y rayarlo...
- 1,8 kg. calabacín
- 800 gr. azúcar
- Zumo 1/2 limón
- 20 gr. jengibre
- 1 trozo de cáscara de limón
- 2 manzanas
Esferas de morcilla con airbag de kikos, confitura de pimientos y crujiente manchego con pipas
![Esferas de morcilla con airbag de kikos, confitura de pimientos y crujiente manchego con pipas](/media/esferas_crop.jpg/tsp/esferas-de-morcilla-con-airbag-de-kikos-confitura-de-pimientos-y-crujiente-manchego-con-pipas.jpg)
De tapas2punto0, tapas2punto0
Esferas de morcilla con airbag de kikos, confitura de pimientos y crujiente manchego con pipas
- 2 morcillas
- 50 g pimientos de piquillo de lata
- 50 g de azúcar
- 50 g de Pedro Ximenez
- Hierbas aromáticas, (romero, tomillo y salvia)
- Un puñado de kikos molidos.
- 1 cuña de queso puro de oveja manchego
- Pipas peladas
Más recetas de Confituras
-
Muffins rellenas de confitura de...
- 280 gr de harina
- 1 cucharada de levadura para postres
- 1 pizca de sal
- 115 gr DAYELET MUFFINS
- 2 huevos
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Mermelada de plátano http://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/2014/01/confitura-de-platano-apto-para.html
- PARA LA COBERTURA
- 115 gr de mantequilla fundida
- 150 gr de azúcar
-
Confitura de castañas
- 1kg de castañas
- 1 litro de agua
- 1kg de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- 10cl de ron
-
Mermelada de membrillo en olla
- - 1 k de membrillo limpio sin corazón ni pepitas sin pelar
- - 700 gr de azúcar
- - 4 cucharadas de agua
-
Aprobadapor el chef Mermelada de moras silvestres
- Moras
- Azúcar (la mitad del peso de las moras)
- 50 ml. de agua
- 1 manzana descorazonada, lavada y sin pelar
-
Confitura casera de pimiento rojo
- -400 gr. de pimiento rojo (dos medianos)
- -200 gr. de azúcar.
- - 100 ml de agua.
- -30ml. de vinagre de manzana.
-
Mermelada de peras al vino oloroso...
- Ingredientes:
- 800g de peras
- 300g de azúcar
- Medio vaso de vino oloroso dulce
- Algo menos de medio vaso de agua
- Un trozo de canela en rama
- 4 clavos de olor
-
Confitura de Cerezas, la de Eli
- 1 kg. de cerezas deshuesadas y limpias.
- 650 gr. de azucar
- 1 chorreon de limon, ( por la pectina)
-
Mermelada de cerezas
- 750 g. de cerezas deshuesadas.
- 250 g. de azúcar.
- El zumo de medio limón.
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