Mermelada de cerezas con Thermomix
De 750inter
Te recomendamos esta sencilla receta para preparar mermelada casera de cerezas o picotas. Las cerezas son una fruta de verano por lo que te recomendamos esperar que llegue el calor para hacerla y disfrutar de todo su sabor. ¡Buenísima!
Pruébala!receta top
1 foto
Ingredientes
- 600gr de cerezas (picotas)
- 200gr de azúcar
- 100gr de azúcar moreno
- El zumo de 1/2 limón
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 40minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Comenzaremos por lavar y deshuesar las cerezas.
Paso 2
Colocamos las cerezas deshuesadas en el recipiente del robot de cocina junto al azúcar y el zumo del limón.
Paso 3
Programamos la máquina a una temperatura de 100°C y velocidad 2 durante 40 minutos.
Paso 4
Como nos interesa que la mermelada coja una textura más espesa, sustituiremos el cubilete de la tapa por el cestillo para que se evapore poco a poco.
Si al terminar nos queda una mermelada un poco líquida no nos debemos preocupar. Cuando se enfríe, espesará.
También te gustará
-
Bizcocho de naranja sin yogur
4.1/5
(59 Votos)
-
Torta de manzana invertida
3.9/5
(98 Votos)
-
Lentejas con pollo en Thermomix
3.5/5
(165 Votos)
-
Aprobadapor el chef Tarta de dulce de leche y crocante...
4.7/5
(500 Votos)
-
Dip de guacamole con mermelada de...
5/5
(3 Votos)
-
Pruébala!receta top Mermerlada de manzana en Thermomix
4.7/5
(294 Votos)
-
Pruébala!receta top Mermelada de calabaza con Thermomix
4.7/5
(249 Votos)
-
Clafoutis con cerezas y pasta de...
4.7/5
(98 Votos)
Técnicas de cocina
Tú también cae en la tentación y disfruta de estos mini cuernitos con un relleno espectacular.
Comenta esta receta
Pero que buena idea! Muchas gracias por esta mermelada.
Comentario de Redactor Rebañando