Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Mermelada de arándanos con Thermomix

De

Una receta para preparar vuestra propia mermelada de arándanos casera con Thermomix!

El equipo de Rebañando

Una idea estupenda para aprovechar los arándanos preparando una mermelada casera. La temporada de los arándanos es el otoño. Si los encontráis no dudéis en comprar una cestita y probar esta deliciosa mermelada con la ayuda de vuestra thermomix.

Puntúa esta receta 4.9/5 (261 Votos)

Ingredientes

  • 1kg de arándanos
  • 750g de azúcar
  • 1/2 limón

Especificaciones

Personas 8
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 20minutos
Tiempo de cocción 20minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Lo primero que vamos a hacer es lavar bien los arándanos y añadirlos al vaso de la Thermomix. Exprimimos el medio limón y lo añadimos al vaso. Trituramos a velocidad 4 hasta que obtengamos un puré homogéneo. Añadimos el azúcar y volvemos a triturar durante 5 minutos.

Paso 2

A continuación, programamos a 100° y a velocidad 2 durante unos 10-15 minutos aproximadamente.

Antes de envasarlo, no olvides esterilizar el frasco de cristal.

También te gustará

Técnicas de cocina

Cruasanes caseros rellenos de chocolate Kinder, el desayuno más delicioso de todos

Tú también cae en la tentación y disfruta de estos mini cuernitos con un relleno espectacular.

Comenta esta receta

Vaya buena cara que tiene esta mermelada de arándanos. Buenísima para preparar unas tostadas con mantequilla salada.

Comentario de

Bizcocho de berenjena con chocolate y arándanos Smoothie de arándano