Increíbles mermeladas de arándanos - 13 recetas
Técnicas de cocina
Tienes que probar este delicioso y crujiente aperitivo, ¡que no te tomará más de 5 minutos!
Mejores recetas de Mermeladas de arándanos
Mermelada de arándanos con Thermomix
![Mermelada de arándanos con Thermomix](/media/mermelada-de-arandanos-en-thermomix-jpg_crop.jpeg/tsp/mermelada-de-arandanos-con-thermomix.jpg)
De 750inter
Una idea estupenda para aprovechar los arándanos preparando una mermelada casera
- 1kg de arándanos
- 750g de azúcar
- 1/2 limón
Tarta de requesón con mermelada de arándanos
![Tarta de requesón con mermelada de arándanos](/media/detalle-porci-n_crop.jpg/tsp/tarta-de-requeson-con-mermelada-de-arandanos.jpg)
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Exquisita tarta de requesón sobre base de galletas y recubierta con mermelada de arándanos
- 400 gr de requesón
- 120 gr de azúcar
- zumo de medio limón
- 4 huevos
- 2 cucharadas de harina de repostería
- 1 cucharada de levadura de repostería
- 200 gr de galletas tipo María (2 paquetes individuales)
- 70 gr de margarina
- 150 gr de mermelada de arándanos
- 2 hojas de gelatina neutra
- arándanos o frambuesas (en este tiempo las podeís conseguir congeladas en grandes superficies)
Tarta Linzer
![Tarta Linzer](/media/tarta-linzer-3_crop.jpg/tsp/tarta-linzer.jpg)
De postresoriginales, Postres Originales
Os explico el paso a paso para hacer esta deliciosa Tarta Linzer que es genial para culminar una buena comida
- - Para la masa
- Harina - 300 gramos de harina de repostería
- Mantequilla - 250 gramos a temperatura ambiente (SIN SAL)
- Clavos - 1/2 cucharadita en polvo
- Canela - 2 cucharaditas en polvo
- Avellanas - 50 gramos molidas
- Almendras - 50 gramos molidas
- Azúcar - 75 gramos de azúcar glas
- - Para el relleno
- Mermelada - 325 gramos de mermelada de frambuesa
Vasitos de vainilla y mermelada
![Vasitos de vainilla y mermelada](/media/pic_0074_crop.jpg/tsp/vasitos-de-vainilla-y-mermelada.jpg)
De Mª Jose Diaz, Las Creaciones de María José
Dejar la gelatina en remojo de agua fría 5 minutos
- 1/2 litro de nata liquida
- 150 gr de azúcar
- 1 cucharada de vainilla
- 1/2 tarro de mermelada de arándanos
- 8 hojas de gelatina
Pastel de queso con arándanos
![Pastel de queso con arándanos](/media/pastel-de-queso-ocn-arandanos-2_crop.jpg/tsp/pastel-de-queso-con-arandanos.jpg)
De mcmp33, http://carmenrecetas37.blogspot.com
Un pastel ligero y no necesita horno
- 2 quesos de 250grs al ser posible Burgo de Arias
- 6 cucharadas de azúcar
- 1 bote de nata pequeño
- 1 vaso de leche
- Gelatina neutra
- 1 paquete de galletas
- 150grs de mantequilla
- mermelada de Arándanos
Tarta casera de queso (sin horno)
![Tarta casera de queso (sin horno)](/media/tartadequesou_crop.jpg/tsp/tarta-de-queso-sin-horno.jpg)
De Adharae, Cocinando en Marte
Una tarta que queda con una consistencia muy suave, por encima lleva una mermelada de arándanos que queda en conju...
- Para la pasta quebrada:
- 120 gr. de harina.
- 40 gr. de azúcar.
- 30 gr. de mantequilla.
- 1 huevo.
- Para el relleno:
- 300 gr. de queso de untar (tipo Philadelphia).
- 4 yemas.
- 100 gr. de azúcar (divididos en 50 y 50).
- 250 ml. de nata para montar.
- 15 gr. de colas de pescado.
- Para la cobertura:
- Mermelada de arándanos.
- 5 - 8 gr. de colas de pescado (utilizamos 3 hojas).
Tarta de mousse de stracciatella con chocolate y mermelada de arándanos
![Tarta de mousse de stracciatella con chocolate y mermelada de arándanos](/media/tarta-yogur-stracciatella-3_crop.jpg/tsp/tarta-de-mousse-de-stracciatella-con-chocolate-y-mermelada-de-arandanos.jpg)
De krys
En un molde desmontable colocas los bizcochos los aplastas un poco para unirlos un poco haces el almibar en microon...
- Bizcochos
- 200 Ml de nata para montar
- 4 Yogures griegos de stracciatella
- Mermelada de arándanos
- Trocitos de chocolate
- 6 Hojas de colas de gelatina
- 50 Gr de leche
- Almibar
- Agua
- Azúcar
- Para cubrir la tarta de chocolate
- 100 Gr de chocolate negro
- 100 Ml de nata
- 40 Gr de mantequilla
Tarta de requesón con mermelada de arándanos
![Tarta de requesón con mermelada de arándanos](/media/esta-detalle-porci-n_crop.jpg/tsp/tarta-de-requeson-con-mermelada-de-arandanos.jpg)
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Exquisita tarta de requesón sobre base de galletas y recubierta con mermelada de arándanos
- 400 gr de requesón
- 120 gr de azúcar
- zumo de medio limón
- 4 huevos
- 2 cucharadas de harina de repostería
- 1 cucharada de levadura de repostería
- 200 gr de galletas tipo María (2 paquetes individuales)
- 70 gr de margarina
- 150 gr de mermelada de arándanos
- 2 hojas de gelatina neutra
- arándanos o frambuesas (en este tiempo las podeís conseguir congeladas en grandes superficies)
Tarta Sacher de chocolate
![Tarta Sacher de chocolate](/media/sacher_crop.jpg/tsp/tarta-sacher.jpg)
De nada
Batir la mantequilla con los azúcares
- 50 g azúcar glas
- 50 g azúcar normal
- 50 g mantequilla
- 3 huevos
- 75 g chocolate 70% cacao
- 50 g almendras molidas
- 50 g harina de trigo
- 5 g levadura química
- 3 cucharadas mermelada de arándanos
- 1 pizca sal
- 100 g chocolate de cobertura o fondant
- 25 g mantequilla
- 100 g nata para montar
Magdalenas rellenas de mermelada
![Magdalenas rellenas de mermelada](/media/cimg1916_crop.jpg/tsp/magdalenas-rellenas-de-mermelada.jpg)
De Mister Huevo, La Cocina de Mister Huevo
Magdalenas rellenas de mermelada
- 4 huevos grandes
- 200gr de harina
- 125gr de azúcar
- 100ml de aceite de oliva
- 50ml de leche
- 8gr de levadura de repostería (1/2 sobre)
- Mermelada de arándanos
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Hojaldre de queso con mermelada
- queso de cabra en rollo o ya cortado en medallones
- masa de hojaldre
- 1 huevo
- en la bandeja del horno extender una capa de masa de hojaldre, si tenemos el rollo cortar en medallones de 1 centrimetro mas o menos y repartir por la masa que esta en la bandeja.
- poner encima la otra masa de hojaldre pinchar con un tenedor para que no suba demasiado.
- batir un huevo y pintar la superficie de la masa
- poner en el horno unos 15 minutos a 200° , cuando este doradita ya esta listo el hojaldre.
- servir recien sacado del horno acompañado de mermelada de arandanos o si no os gusta la del sabor que preferais.
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Tarta de queso con mermelada de...
- 1 paquete de galletas integrales + 4 galletas, 100 grs de margarina ligera a temperatura ambiente, 2 tarrinas de queso crema tipo Philadelphia (o queso crema sin lactosa), 6 cucharadas de azúcar, 1/2 litro de leche (o leche sin lactosa), 3 sobres de polvos de cuajada (cuajada sin lactosa), 6 cucharadas soperas de mermelada de arándanos.
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Delicias de brie almendrado con...
- 1 cuña de queso brie
- almendras picadas (no en polvo)
- mermelada de arándanos HERO
- pan tostado
- para el rebozado:
- una mezcla de harina, huevo y agua hasta obtener un engrudo espeso.
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