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Increíbles mermeladas de naranja en Thermomix - 11 recetas

Técnicas de cocina

Croquetas de queso y coliflor, exquisitas y ligeras

 

Estas suculentas croquetas lo tienen todo para triunfar... ¡no dejarás ni una!

 

INGREDIENTES: 

  • 1/2 coliflor.
  • 1/2 cebolla picada.
  • 30 gr de pan rallado.
  • 25 gr de queso rallado.
  • 25 gr de parmesano.
  • 1 huevo.
  • Cebolleta picada.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Trocea y pon a cocer la media coliflor (10 minutos aproximadamente). Una vez cocidos, pon los trozos en un gran bol o ensaladera y aplástalos con un tenedor.

2. Añade la media cebolla picada y el pan rallado. Esparce queso rallado sobre toda la superficie y, sobre él, el parmesano. Ahora ya solo queda por agregar una pizquita de sal y el huevo (sin batir).

3. Con la ayuda de unas tijeras, pica un poco de cebolleta directamente sobre la mezcla. Remueve e integra bien todos los ingredientes.

4. Agarra pedacitos de la masa y ve dándole forma a las croquetas con las manos.

5. Suficientemente separadas entre sí, disponlas sobre una bandeja con papel para hornear y píntalas con un poco de aceite.

6. Mételas en el horno (ya precalentado) durante 15 minutos a 190ºC.

 

Sírvelas mientras aún estén calientes y acompañadas de la salsa que más te guste. 

 

Mejores recetas de Mermeladas de naranja en Thermomix

De

Meremelada a base de naranjas y pomelo con el toque de miel de eucalipto y con el sabor del vino Pedro Ximenez

  • -700 g de naranja pelada (reservar parte de las cáscaras)
  • -1 pomelo grande (200 g aprox) (reservar parte de las cáscaras)
  • -1 limón pelado (reservar parte de las cáscaras)
  • -400 g de azúcar blanca + 2 cucharaditas para la cocción de las cáscaras
  • -10 de miel de eucalipto
  • -5 g de vino dulce Pedro Ximénez
  • -1 sobre de agar-agar (4 g)(espesante)
5/5 (2 Votos)

De

Se trata de una delicada y fragante mermelada de naranja, con un toque de vainilla y whisky

  • 600g en gajos de naranja, limpios de cualquier piel blanca y cortados en dos
  • -400g de azúcar
  • -½ vaina de vainilla
  • -el zumo de 1 limón
  • -la piel de dos naranjas cortada en juliana muy fina y libre lo máximo posible de la parte blanca (al utilizar la piel, mejor si son ecológicas)
  • -½ vaso de zumo de naranja
  • -30 ml de whisky
5/5 (1 Votos)

De

Esta mermelada es un clásico de la cocina casera dulce, es muy fácil de preparar y está bastante más buena que ...

  • 1k de naranjas.
  • 1/2k de azúcar.
  • 1 rama de canela.
4.5/5 (4 Votos)

De

Desde hace ya algún tiempo, tenemos en la terraza un naranjo chino que me regalaron los amigos por mi cumpleaños

  • - 400 gramos de naranjas chinas
  • - 1 naranja de zumo
  • - 250 gramos de azúcar
  • - Un chorrito de ron
4.4/5 (24 Votos)

De

1. Cogemos las naranjas y las pelamos

  • - 7 o 8 naranjas con poca piel. (las naranjas una vez limpias me pesaron 1 Kg, y cuarto)
  • - 1 limón
  • - 1 Kg. de azúcar.
4.3/5 (15 Votos)

De

Lavamos y pelamos las naranjas

  • 3 naranjas grandes (750 gr.) con piel limpia y sin manchas
  • 600 gr. de azúcar
  • El zumo de un limón
3.5/5 (6 Votos)

De

Rica mermelada con un toque oriental y moderno

  • 1kg de manzana verde de temporada.
  • 1 naranja de tamaño medio
  • 250-300 gr de azúcar (depende del grado de gusto y acidez de la fruta).
  • 200 ml de agua mineral.
  • 1 rama de canela.
  • 1 vaina de vainilla.
  • 3 gr ralladura de jengibre.
  • 4 gr de sal gorda.
3.4/5 (8 Votos)

De

1. Poner las fresas con el rabito en un colador y pasar ligeramente por el agua

  • -2 Kg de fresas o fresones
  • -1 Kg 200 g de azúcar
  • -4 naranjas
  • -1 manzana
  • -60 g de nueces (opcional)
2.6/5 (5 Votos)

De

Una pequeña locura sana y divertida

  • 1 kg de naranja pelada
  • Ralladura de la piel de 1 naranja
  • 800 de azúcar moreno biológico
  • 2 cuch soperas de hojas de cilantro fresco
  • 1 cuch de café de semillas de cilantro molidas
  • 1 chopito de Monbazillac
0/5 (0 Votos)

De

Lava bien las naranjas y los limones

  • Ingredientes (salen 3 botes medianos):
  • - 1 kg de naranjas
  • - 2 limones
  • - 1/2 litro de agua
  • - 400 gr de azúcar
0/5 (0 Votos)

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