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Riquísimas recetas de queso de cabra con mermelada - 6 recetas

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Técnicas de cocina

Albóndigas en salsa BBQ, ¡están para chuparse los dedos!

Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!

 

Ingredientes:

  • 250g de carne molida
  • 2 huevos
  • 1 taza de cilantro finamente picado
  • 1 cda de páprika
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 1/2 tazas de salsa barbecue
  • 2 cdas de maizena
  • 1 chorrito de cerveza oscura

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro. 
  2. Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika. 
  3. En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
  4. Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado. 
  5. Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
  6. Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar. 
  7. Ahora sí, sirve y disfruta. 

Mejores recetas de Queso de cabra con mermelada

De

Una hamburguesa excepcional con varias texturas y contrastes de sabores

  • Ingredientes:
  • - 200g carne picada de vacuno
  • - Un rulo grande de queso de cabra
  • - Cebolla frita
  • - 10ml de aceite de oliva
  • - Sal
  • - Pimiento
  • - 1 ajo
  • - Unas hojas de perejil fresco
  • - Mermelada Hero de sabor frambuesa
  • - 1 pan de hamburguesa
4.8/5 (4 Votos)

De

Cuando no tenemos tiempo ni ganas de complicarnos en la cocina, viene bien tener recetas como esta a mano que nos satisfagan sin esfuerzo

De

Esta receta, ideal para un entrante, está basada en una tapa que probé hace muchos años en un bar de Palma de Ma...

  • 120 g de queso de cabra (en rulo)
  • 1 bolsa de canónigos
  • mermelada de higos Hero
  • 1 huevo
  • pan rallado
  • sal
  • pimienta
  • aceite de oliva
  • vinagre
4.1/5 (41 Votos)

De

Ahora que estamos en la playa y no apetece mucho complicarse en la cocina, os presento una receta muy fácil, rápi...

  • Una rebanada de pan
  • Secreto de cerdo ibérico (el que usé era de unos 150 gr).
  • Queso de cabra.
  • Cebolla endulzada (yo uso de la marca la Vieja Fábrica).
  • Mermelada de fresa.
3.9/5 (199 Votos)

De

El plato a desarrollar, cuenta por un lado con las croquetas cremosas de queso de cabra, y por otro, con mermelada,...

  • ---->Bechamel<----
  • -1 Cebolla
  • -1/2 diente de ajo
  • -150 ml de aceite
  • -200 g de harina
  • -400 ml de leche
  • -200 g de Queso de Cabra
  • (dejar reposar en la nevera 2 horas aproximadamente).
  • ---->Empanado<----
  • -200 g de harina
  • -2 huevos(batidos)
  • -200 g de Pan rallado
  • -200 ml de aceite
  • ---->Emplatar<----
  • -200g de mermelada en 2 texturas
  • -ramillete de hierba buena
  • -5-7 croquetas por racion
4/5 (20 Votos)

De

Tabla de variedad de quesos con distintas mermeladas para una exquisita reunión

  • Variedad de Quesos
  • Queso azul de vaca
  • Queso de cabra
  • Queso de oveja
  • Queso blanco
  • Queso cremoso
  • Variedad de mermeladas
  • Frambuesa
  • Arándanos
  • Melocotón
  • Tomate
4/5 (2 Votos)

De

Batir los huevos con el azúcar, con la batidora a la máxima potencia

  • 2 huevos
  • 100 grs azúcar
  • 60 ml leche
  • 220 ml aceite de oliva
  • 210 grs harina
  • 5 grs levadura
  • 5 grs sal
  • Queso de cabra en rodajas
  • Mermelada de tomate
3.2/5 (125 Votos)

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Magdalenas de tomate y queso de cabra Hamburguesa de vacuno con queso de cabra y mermelada de frambuesa