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Ricos bocaditos salados fáciles - 34 recetas

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Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Bocaditos salados fáciles

De

Mezclamos todos los ingredientes y adobamos las alitas la noche antes en un recipiente cerrado en la nevera

  • 500gr de alitas de pollo (para 2 personas)
  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharadas de ketchup
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de aceite
4.2/5 (221 Votos)

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De

Estiramos las rebanadas de pan de molde con el rodillo de amasar hasta que nos queden bien finas

  • Pan de molde sin corteza (salen cuatro bocados de cada uno)
  • 1 tarro de queso Philadelphia
  • 2 latas de anchoas de buena calidad
  • Olivada
  • Chile en pasta
4.2/5 (96 Votos)

De

Consejos prácticos para prevenir accidentes en la cocina

1 910 compartidos

De

VOLOVANES RELLENOS DE SETAS

  • - Setas variadas (boletus
  • setas de cardo
  • revollones
  • etc...) según cantidad y variedad se tenga o prefiera.
  • - 6 volovanes de hojaldre
  • - Medio puerro
  • - Media cebolla
  • - Medio pimiento rojo
  • - Un diente de ajo
  • - Harina y leche (para hacer bechamel)
  • - Tomate frito
  • - Queso rallado
  • - Aceite de oliva
  • - Sal
3.5/5 (136 Votos)

De

untamos las tostadas de mantequilla

  • 6 tostadas pequeñas
  • 100 grms de salmón ahumado
  • caviar de salmón
  • 10 grms de mantequilla
5/5 (1 Votos)

7 platos de horno que se hacen con una simple sartén

51 compartidos

De

Una divertida y original forma de tomar jamón serrano y queso cabrales

  • - Pan de molde
  • - Lonchas de jamón serrano
  • - Queso cabrales "Central Lechera Asturiana"
5/5 (1 Votos)

De

Un entrante delicioso y sin complicaciones con una presentación muy original

  • Patatas de corte grueso
  • Dos pimientos del piquillo
  • Media cebolla fresca
  • Una lata de atún en aceite
  • Unas tiras de queso manchego semicurado
  • Aceite de oliva y dos cucharadas de azúcar
5/5 (1 Votos)

De

Receta de alitas fácil, sana y muy sabrosa

  • INGREDIENTES:
  • - 1/2 kg. de alitas de pollo
  • - sal
  • - ajo en polvo
  • - 5 cucharadas de miel de flores
  • - 5 cucharadas de mostaza dulce sin gluten
4.1/5 (71 Votos)

De

Delicatessen donde las haya

  • 1 paquete de jamón de pato
  • Mouse de foie de oca
  • Panecillos de canapé finos
  • Mermelada de fresa/frambuesa
3.2/5 (130 Votos)

De

El día de antes metemos el foie, envasado en plástico, o parte de él, en el congelador

  • 1 paquete de jamón de pato
  • Tostaditas de canapé
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Albahaca
  • Pimientos de piquillo
  • Paquete de foie de pato (envasado en plástico)
3.1/5 (143 Votos)

De

Este es un aperitivo ideal si tienes invitados o quieres celebrar una ocasión especial

  • - Pan de molde
  • - Mantequilla
  • - salmón ahumado
  • - Caviar
3.8/5 (77 Votos)

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