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Técnicas de cocina

Consiéntete con estas piruletas saludables de kiwi con chocolate

¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.

 

Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

Mejores recetas de Bocaditos fáciles para fiestas

De

Un desayuno o merienda fácil y delicioso

  • Una plancha de hojaldre
  • Tres cucharadas soperas de azúcar
  • Una cucharada grande de miel
  • Un poquito de agua
  • Un huevo batido para pintar
4.4/5 (13 Votos)

Te enseñamos cómo elaborar esta famosa y original tarta paso a paso, ¡te encantará!

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Empanadillas de requeson, puerro y mermelada de manzana hero maridaje

  • Mermelada hero maridaje de manzana
  • 1 puerro
  • 50 g aceite de oliva
  • 150 g requeson
  • paquete de empanadillas
  • aceite de oliva para freír
  • sal y pimienta
4/5 (1 Votos)

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A todos nos ha entrado el gusanillo del medio día...ese momento del día entre el desayuno y la comida en el que nuestro estómago nos recuerda que está ahí...

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Hoy os traigo unos deliciosos bocaditos de queso que les encantarán a los más pequeños y a los no tan pequeños

  • - 90 gr de harina
  • - 1 pellizco de sal de apio
  • - 1 pellizco de pimienta negra
  • - 90 gr de mantequilla fría cortada en trozos
  • - 1 yema de huevo
  • - 75 gr de queso emmental
  • - 25 gr de parmesano rallado ( 10 gr para espolvorear )
  • - 1 huevo batido para pintar
  • - Para la decoración:semillas de amapola, sésamo, nueces picadas, parmesano, etc.
3.7/5 (135 Votos)

De

Unas riquísimas bolitas para tomar en cualquier momento

  • Un manojo de espinacas frescas
  • unos pasas
  • 50 gr. de piñones
  • aceite
  • sal
  • harina
  • leche
  • 1 huevo
  • pan rallado
  • pimienta
3.6/5 (93 Votos)

Si te gustan los cócteles, seguramente ya hayas probado el famoso Cosmpolitan, pero si aún no has tenido la oportunidad, no te pierdas nuestra vídeo-receta para preparar el auténtico Cosmpolitan.

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De

Los árabes la denominan “huevo del demonio” (baid-al-jan) y los ingleses la llaman “eggplant&rdq...

  • 1 berenjena.
  • Una bolsa de salmón ahumado de 200 g.
  • 3 huevos cocidos.
  • Aceite.
  • 1 huevo para reborzarlas.
  • Leche y harina para la bechamel.
  • Queso parmesano.
2.5/5 (170 Votos)

De

Preparamos las laminas de hojaldre y lo cortamos con un corta pastas, lo ponemos en el horno con el aire a 180 ° u...

  • 2 bases de hojaldre.
  • 500 ml de nata de montar muy fria .
  • Azúcar glas para adornar.
  • 4 cucharadas de azúcar glas para montarla.
2.3/5 (3 Votos)

De

Un aperitivo o "snack" original con sabores muy nuestros

  • 150 grs de harina, (un vaso )
  • 50 de queso semicurado rallado, ( compra una cuña, y rállalo, o compra ya rallado )
  • 1 huevo batido
  • 1 cucharadita de oregano
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de virgen extra
1/5 (1 Votos)

De

Pequeños bocaditos de masa de empanadillas rellenos de una deliciosa pasta hecha con morcilla y mermelada Hero Tem...

  • -un paquete de empanadillas (16 obleas)
  • -1 morcilla
  • -medio tarro de mermelada Hero Temporada.(yo elegí de fresa)
  • -para decorar: azúcar glass, mermelada y hojitas de menta.
0/5 (0 Votos)

De

Extender la lámina de hojaldre sobre la encimera espolvoreada de harina con ayuda de un rodillo

  • 1 lámina de masa de hojaldre
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 huevo
  • 3 cucharaditas de mostaza de Dijon
  • sal
  • pimienta
  • estragón
  • harina
0/5 (0 Votos)

De

Un aperitivo sano, rico y barato

  • 1/4 cebolla
  • 4 cucharadas de harina
  • leche (la que nos admita)
  • una lata o un tarrito de pimientos del piquillo
  • 2 latas de atún
  • sal
  • pimienta
  • nuez moscada
  • aceite de oliva o mantequilla (a mí la bechamel me gusta hacerla con aceite)
  • huevo
  • pan rallado
0/5 (0 Votos)

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