Bocaditos de requeson y manzana

De jujugc

Empanadillas de requeson, puerro y mermelada de manzana hero maridaje

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Ingredientes

Mermelada hero maridaje de manzana
1 puerro
50 g aceite de oliva
150 g requeson
paquete de empanadillas
aceite de oliva para freír
sal y pimienta

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

Pelar y picar el puerro, saltear en una sarten e incorporar la mermelada de manzana.
remover un poco y sacar del fuego.
escurrir bien el requeson e incorporar a la mezcla anterior.
salpimentar al gusto.
rellenar las obleas con la mezcla y sellar los bordes con cuidado.
freír en aceite bien caliente dorándolo por ambos lados.
colocar sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa y servir templado.

si quieres añadir unas pasas le quedan genial

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