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Recetas del nuevo concurso hero - 129 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: maridaje de cebolla, confitura de fresa, confitura de melocotón, mermelada de fresas, mermeladas de fresa

Técnicas de cocina

Consiéntete con estas piruletas saludables de kiwi con chocolate

¿Tienes ganas de un postre sencillo y saludable? Las paletas heladas de fruta son una excelente opción, ya que con muy pocos ingredientes tendrás un dulce natural riquísimo que puedes decorar a tu gusto. En esta ocasión vamos a prepararlas con kiwi, una fruta de temporada muy jugosa y rica en vitamina C para protegerte de la gripe.

 

Ingredientes:

  • 4 kiwis
  • 1/2 tableta de chocolate oscuro
  • palitos de madera para paletas
  • para decorar: chispas de colores, nuez troceada, etc.

 

Preparación:

  1. Lava y pela los kiwis.
  2. Córtalos en rodajas gruesas por lo largo y colócalas separadas sobre un plato.
  3. Inserta con cuidado los palitos de paleta y lleva al congelador por 30 minutos.
  4. Mientras tanto, derrite el chocolate en el microondas o a baño maría, removiendo para que no se queme.
  5. Saca las paletas del congelador, báñalas en chocolate derretido y espolvorea con dulces, nuez o tu topping favorito.
  6. Vuelve a congelar durante 30 minutos, ¡y listo!

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Cortaremos el hojaldre con ayuda de un cortapastas circular (del tamaño de unos 7cm de diámetro)

  • 1 lámina de hojaldre fresca.
  • 100 gr de queso brie.
  • Mermelada de frambuesa.
  • 1 yema batida.
  • Un chorrito de agua.
5/5 (3 Votos)

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Vasito de guacamole con pimientos picados y mermelada de manzana y langostinos en tempura para dippear

  • Guacamole
  • Un trozo de pimiento rojo
  • Un trozo de pimiento verde
  • Mermelada de manzana
  • 5/6 Langostinos
  • Rodajas de Cebolla(opcional)
  • 25g Harina de tempura
  • Agua
  • Aceite
5/5 (3 Votos)

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Montaditos variados con contraste ideal dulce con salado

  • 1 Baguette pan o tostadas Docampo que aguantan bien.
  • Mermelada de Tomate Hero
  • Mermelada de Cebolla Hero
  • Mayonesa
  • Sobrasada
  • Tomate natural
  • Jamón serrano
  • Olivas
  • pepinillos
  • pimiento
  • cebollitas
  • alcachofa
5/5 (3 Votos)

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Conoce el postre que está triunfando en Internet

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De

Receta sencilla, como plato principal

  • Un magret de pato
  • 1/2 vaso de Pedro Ximénez
  • Mermelada de pimiento asado Hero
  • Sal en escamas
  • Pimienta negra
5/5 (2 Votos)

De

Es un plato muy fácil que combina el pan con la ensalada

  • 4 rodajas de salmón
  • 4 rebanadas de pan fresco
  • 1 diente de ajo
  • De jugo de limón 2 cucharaditas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 100 g de queso crema
  • Eneldo
  • 8 cucharaditas de mermelada de melocotón
  • sal y pimienta
5/5 (2 Votos)

De

Un risotto con sabores distintos que os enamorará el paladar

  • -250 gramos de arroz
  • -2 puerros
  • -2 calabacines
  • -2 manzanas
  • -150 gramos de setas (al gusto)
  • -1,5 litros de caldo de pollo y verduras
  • -8 salchichas de pollo
  • -5 o 6 cucharaditas de miel
  • -125 gramos de mermelada d'albaricoque
  • -Un poco de almendra picada
  • -Mantequilla
  • - Queso parmesano en polvo
  • -Zumo de medio pomelo
  • - Sal
  • pimienta negra y aceite
5/5 (1 Votos)

De

Muy originales, deliciosos y muy vistosos estos minidonuts de queso especiados con albahaca, orégano y romero y gl...

  • 220 gr de harina
  • Un pellizco de sal
  • Medio sobre de levadura química
  • Dos huevos
  • 30 gr de mantequilla
  • 185 ml de leche
  • Unas gotitas de zumo de limón
  • 200 gramos de queso provolone
  • Mermelada de pimiento asado de Hero
  • Albahaca
  • orégano y romero seco picado
  • Semillas de sésamo tostadas
5/5 (1 Votos)

De

Esta mousse es perfecta para tomar chorizo, pues al estar mezclado con nata suaviza su sabor, que junto a la textur...

  • 125 gr Chorizo en dados
  • Aceite de oliva o mantequilla
  • Un ajo
  • 75 gr de puerro
  • 100 gr de cebolla morada
  • 100 gr de setas de temporada
  • 1dl vino blanco
  • 2 dl caldo de pollo
  • Sal y pimienta
  • 200 ml nata para montar 35% MG
  • Gelatina (6 gr cola de pescado/150 ml caldo de cocido o de pollo)
  • Hero maridaje de cebolla
  • Hojaldre y huevo batido
  • Hierbas frescas aromáticas
  • Bolas de patata fritas
5/5 (1 Votos)

De

Cortamos las manzanas y el platano en trozos medianos,

  • 3 manzanas pequeñas
  • 1 platano
  • ramitas de canela
  • mermelada de manzana y romero Hero
  • mantequilla
  • 1 cucharada de ron
5/5 (1 Votos)

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