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Ricas recetas del concurso Barilla - 151 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: pastas italianas, salsas, pasta fresca, ingredientes de las galletas, recetas reposteria eva arguiñano

Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas. 

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Concurso Barilla

De

Una receta muy típica de pasta rellena de requesón y espinacas cerrados al modo de Piacenza, un pueblecito de la

  • 400 g de harina
  • 4 huevos
  • aceite
  • 100 g de requesón
  • 150 g de espinacas
  • 20 g de queso parmesano rallado
  • nuez moscada
  • sal
  • pimienta
  • 16 hojas de salvia fresca
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
5/5 (8 Votos)

Ten una dieta más saludable sin sacrificar nada del GUSTO y del SABOR.

De

La amatriciana es una salsa italiana (sugo all' amatriciana) para condimentar la pasta, habitualmente los espagueti...

  • - 250 gr. de Spaghetti n.5 Barilla
  • - 600 gr. de tomate entero pelado (yo lo trituré)
  • - 100 gr. de panceta (o, en su defecto, bacon) a taquitos
  • - 75 gr. de queso pecorino o de oveja rallado
  • - Media cebolla (opcional)
  • - Un vasito de vino blanco
  • - Tabasco Chipotle
  • - AOVE
  • - Sal
5/5 (4 Votos)

Ya sea para darle una sorpresa a tu pareja o para terminar de conquistar a esa persona especial, estos postres le llegarán al corazón.

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De

Esta receta de spaghetti es una fusión de pasta tradicional italiana con un toque thai que aporta la salsa de chil...

  • 350 gr. de espaguetis n.5 Barilla
  • 300 gr. de gambas peladas
  • 3 cucharadas de tomate frito
  • 4 cucharadas de salsa de chili dulce
  • 4 dientes de ajo
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1 hoja de laurel
  • Perejil picado
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
5/5 (3 Votos)

De

Una receta de pasta con verduras ideal

  • 350 g de spaguetti
  • 1 calabacín
  • 2 zanahorias
  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento
  • 150 g de champiñones
  • 3 cucharadas de queso parmesano rallado
  • 2 dientes de ajo
  • aceite
  • sal
  • pimienta
5/5 (3 Votos)

De

Receta de la crema de mantequilla como nunca antes la has probado.

De

Deliciosa pasta fresca casera con un toque original de color y sabor, conjugado con una rica salsa de frutos del ma...

  • - Para 300 gr de pasta fresca negra:
  • 300 gr de harina de trigo
  • 3 huevos
  • 1 sobre de tinta de sepia o calamar
  • - Para la salsa:
  • 1 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo
  • 16 almejas
  • 16 mejillones
  • 16 gambones pelados
  • 200 ml de vino blanco
  • 250 gr. de tomate triturado
  • 1 guindilla de cayena
  • aceite de oliva
5/5 (1 Votos)

De

Receta de pasta diferente dándole toques asiaticos

  • - 250gr de noodles
  • - 450gr de salsa wok indonesia
  • - 2 pechugas de pollo
5/5 (1 Votos)

De

Para una comida romántica

  • - 150 grms de espaghettis Barilla.
  • - 500 grms de carne picada.
  • - 1 huevo.
  • - 2 cucharadas de pan rallado.
  • - 1 diente de ajo.
  • - 1/2 cucharadita de pimentón dulce.
  • - 1/2 cucharadita de orégano.
  • - 1/2 cucharadita de tomillo.
  • - Salsa de tomate casera.
  • - 4 clavos de olor.
  • - Un trocito de piel de naranja o de mandarina.
  • - Una cebolleta.
  • - Sal.
5/5 (1 Votos)

De

Pondremos a cocer los macarrones en abundante agua salada durante el tiempo que nos indique el fabricante

  • - 350 grms de macarrones Barilla.
  • - 6 lonchas de bacon.
  • - 1/2 cebolla.
  • - 1/2 puerro.
  • - 260 grms de setas de cultivo.
  • - 15 ramitas de cebollino.
  • - 100 ml de nata líquida.
  • - 25 grms de parmesano.
  • - Agua y sal.
  • - Aceite de oliva virgen.
5/5 (1 Votos)

De

Ideal para los niños , es el plato preferido de mis niños

  • Spaghetti Barilla n. 5
  • Diente de Ajo
  • Aceite de Oliva
  • Chorizo
  • Tomate
  • Tomate frito
  • Queso rallado mozarella
  • aceitunas
5/5 (1 Votos)

De

Es una receta fresca y sana ademas muy facil de hacerlo

  • 350 gr. spaghetti n. 5 de Barilla
  • 1 manzana Granny Smith
  • 1 manzana Jonagored
  • 300 gr. yogur natural
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 200 gr. brócoli hervido
  • 50 ml. aceite de oliva
  • Sal y sesamo
5/5 (1 Votos)

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