Ricas recetas del concurso Barilla - 151 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: pastas italianas, salsas, pasta fresca, ingredientes de las galletas, recetas reposteria eva arguiñano
Técnicas de cocina
¿Sabías que puedes hacer tu propia Coca-Cola casera? Tiene todo el sabor de la original, ¡pero es más saludable! Si quieres probar esta versión refrescante y baja en azúcar necesitarás:
- ralladura de 1 lima
- ralladura de 1 naranja
- ralladura de 1 limón
- 5 piezas de anís estrellado
- 1 cdta de semillas de cilantro
- 1/4 cda de ácido cítrico
- 1 rama de canela
- 1 cdta de jengibre fresco
- 100 ml de caramelo líquido
- 1 litro de agua con gas
¡Prepararlo es de lo más sencillo! Sólo coloca todos los ingredientes excepto el agua en un tazón, deja reposar durante al menos 30 minutos y pásalo por un colador. En una jarra vierte 100ml de la mezcla por 1/2 litro de agua con gas. Añade hielos y disfruta.
Mejores recetas de Concurso Barilla
Tallarines al pesto con salmón

De Nutri Patri
Es un plato bastante energético debido a la combinación de los hidratos de carbono de la pasta y de las grasas de...
- o Tallarines (120 – 150g)
- o Lomo de salmón fresco (150g)
- - Bote de salsa pesto
- - 1/3 de puerro
- - 1 diente de ajo
- - Bote de nata para cocinar (200ml)
- - Aceite de oliva virgen extra
- - Sal y pimienta
11 maneras de darle onda a las galletas de arroz

Ten una dieta más saludable sin sacrificar nada del GUSTO y del SABOR.
Espagueti Pescatora

De granelmanresa, CUINETES PUPI
Unos espagueti para disfrutar en cualquier ocasión!
- INGREDIENTES ( para dos personas)
- 250 gramos espagueti
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla mediana
- 1 tomate grande o dos pequeños
- 15-20 mejillones
- 15-20 gambas
- 3 barritas de cangrejo
- 1 lata de atún
- 1 pizca de vino blanco
- 1 poco de crema de leche
- pimienta negra
- perejil
- sal marina
- Aceite de oliva
14 recetas para un San Valentín muy dulce

Ya sea para darle una sorpresa a tu pareja o para terminar de conquistar a esa persona especial, estos postres le llegarán al corazón.
Tortelli ricotta e spinaci piacentini

De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
Una receta muy típica de pasta rellena de requesón y espinacas cerrados al modo de Piacenza, un pueblecito de la
- 400 g de harina
- 4 huevos
- aceite
- 100 g de requesón
- 150 g de espinacas
- 20 g de queso parmesano rallado
- nuez moscada
- sal
- pimienta
- 16 hojas de salvia fresca
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
Spaghetti a la amatriciana

De Dulcibal, Dulcibal
La amatriciana es una salsa italiana (sugo all' amatriciana) para condimentar la pasta, habitualmente los espagueti...
- - 250 gr. de Spaghetti n.5 Barilla
- - 600 gr. de tomate entero pelado (yo lo trituré)
- - 100 gr. de panceta (o, en su defecto, bacon) a taquitos
- - 75 gr. de queso pecorino o de oveja rallado
- - Media cebolla (opcional)
- - Un vasito de vino blanco
- - Tabasco Chipotle
- - AOVE
- - Sal
La crema de mantequilla: ¡el secreto para decorar todas tus tortas!

De IT: Debora Prevedello
Receta de la crema de mantequilla como nunca antes la has probado.
Spaghetti con gambas y chili dulce

De My Cooking Experiences, My Cooking eExperiences
Esta receta de spaghetti es una fusión de pasta tradicional italiana con un toque thai que aporta la salsa de chil...
- 350 gr. de espaguetis n.5 Barilla
- 300 gr. de gambas peladas
- 3 cucharadas de tomate frito
- 4 cucharadas de salsa de chili dulce
- 4 dientes de ajo
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 hoja de laurel
- Perejil picado
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Spaghetti multicolor

De Margot, El Cajón Desastre de Maggie
Una receta de pasta con verduras ideal
- 350 g de spaguetti
- 1 calabacín
- 2 zanahorias
- 1 puerro
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 150 g de champiñones
- 3 cucharadas de queso parmesano rallado
- 2 dientes de ajo
- aceite
- sal
- pimienta
Tagliatelle de sepia con salsa de marisco

De recetasdesara.com, RecetasDeSara.com
Deliciosa pasta fresca casera con un toque original de color y sabor, conjugado con una rica salsa de frutos del ma...
- - Para 300 gr de pasta fresca negra:
- 300 gr de harina de trigo
- 3 huevos
- 1 sobre de tinta de sepia o calamar
- - Para la salsa:
- 1 cebolla mediana
- 1 diente de ajo
- 16 almejas
- 16 mejillones
- 16 gambones pelados
- 200 ml de vino blanco
- 250 gr. de tomate triturado
- 1 guindilla de cayena
- aceite de oliva
Noodles con salsa indonesia

De accesoriosbonita
Receta de pasta diferente dándole toques asiaticos
- - 250gr de noodles
- - 450gr de salsa wok indonesia
- - 2 pechugas de pollo
Nido de amor

De Silviamdt, Mi dulce tentación
Para una comida romántica
- - 150 grms de espaghettis Barilla.
- - 500 grms de carne picada.
- - 1 huevo.
- - 2 cucharadas de pan rallado.
- - 1 diente de ajo.
- - 1/2 cucharadita de pimentón dulce.
- - 1/2 cucharadita de orégano.
- - 1/2 cucharadita de tomillo.
- - Salsa de tomate casera.
- - 4 clavos de olor.
- - Un trocito de piel de naranja o de mandarina.
- - Una cebolleta.
- - Sal.
Macarrones con Setas y Bacon

De Silviamdt, Mi dulce tentación
Pondremos a cocer los macarrones en abundante agua salada durante el tiempo que nos indique el fabricante
- - 350 grms de macarrones Barilla.
- - 6 lonchas de bacon.
- - 1/2 cebolla.
- - 1/2 puerro.
- - 260 grms de setas de cultivo.
- - 15 ramitas de cebollino.
- - 100 ml de nata líquida.
- - 25 grms de parmesano.
- - Agua y sal.
- - Aceite de oliva virgen.
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Spaghetti mediterraneo
- Spaghetti Barilla n. 5
- Diente de Ajo
- Aceite de Oliva
- Chorizo
- Tomate
- Tomate frito
- Queso rallado mozarella
- aceitunas
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Espaguetis Con Yogur y Manzanas
- 350 gr. spaghetti n. 5 de Barilla
- 1 manzana Granny Smith
- 1 manzana Jonagored
- 300 gr. yogur natural
- 1 cucharada de zumo de limón
- 200 gr. brócoli hervido
- 50 ml. aceite de oliva
- Sal y sesamo
-
Spaghetti con langostinos
- 400 g de Spaghettoni Barilla
- 16 langostinos cocidos o crudos
- 3 tomates
- 3 ajos tiernos
- 2 galletas tipo Maria
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- aceite de oliva
- perejil fresco
- sal
-
Spaghetti exprés con champiñones...
- 250 gr spaghettis
- 2 latas champiñones en conserva (pequeñas)
- un puñado de nueces
- sal, pimienta, ajo, perejil
-
Nidos de codorniz a la boloñesa...
- 2 nidos de pasta por persona
- Huevitos de codorniz
- Salsa Tabasco suave
- Hojas de ensalada para presentarlos
- Para la salsa Boloñesa:
- 1 k. de tomates maduros
- 300g de Carne de vacuno picada
- 1 Cebolla
- 1 Diente de ajo
- 1 Pimiento verde
- Orégano
- Sal
-
Macarrones all’arrabiata
- 100 gr. de macarrones por persona
- 150 gr. de panceta
- 1 cebolla troceada
- 2 ajos troceados
- 200 gr. de tomate frito
- 25 gr. de mantequilla
- 6-8 guindillas
- Perejil
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
- Agua
-
Gigli al ragù di lepre (Gigli con...
- 80-100 gr. de Gigli por persona
- 1 conejo troceado (sin vísceras ni cabeza)
- 2 cebollas troceadas
- 4 ajos troceados
- 1 apio troceado
- 2 zanahorias troceadas
- 10 granos de pimienta negra
- 3 hojas de laurel
- Perejil fresco
- Sal
- 2 vasos grandes de vino tinto
- 400 gr. de tomate frito
- 1 pizca de azúcar
- Agua
-
Espagueti a la Katiuska
- 80-100 gr. de espaguetis por persona
- 400 ml. de Crema de leche
- 1 sobre de salmón ahumado
- 2 -3 cucharaditas de sucedáneo de caviar
- Sal
- Pimienta o mezcla de pimientas molida
-
Espagueti picantes a la siciliana
- 100 gr. de espagueti por persona
- 5 boquerones en vinagre por persona
- 1 diente de ajo fileteado por persona
- 125 gr. de tomate frito por persona
- 8 aceitunas negras por persona
- 1 cucharadita de alcaparras por persona
- Perejil
- Orégano
- Sal
- Tabasco al gusto
- 25 gr. de mantequilla
- Aceite de oliva
-
Espaguetis con falso Babaganoush...
- 80-100gr. de espaguetis por ración
- Berenjenas
- Ajo troceado
- Semillas de sésamo tostadas
- Sal
- Pimienta negra
- Perejil
- 1 chorrito de zumo o aderezo de limón
- Leche evaporada ideal
- Aceite de oliva
- Agua
-
Espaguetti con setas y langostinos
- Aceite
- Agua
- Espaguetis barilla n° 5(175 gr)
- Guindilla cayena (1)
- Langostinos/gambas (6)
- Limón (1/2)
- Mantequilla
- Orégano
- Perejil
- Pimienta
- Setas de cardo
-
Canelones de carne
- -Un paquete de 24 láminas para canelones
- -Media cebolla mediana
- -Medio pimiento rojo mediano
- -2 tomates medianos
- -2 huevos
- -250gr. de carne picada
- -500ml. de bechamel
- -Un paquete de queso rallado
- -Un poco de tomate frito
- -Orégano, sal y aceite
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