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Ricas recetas del concurso Hero de verano - 62 recetas

Técnicas de cocina

Tartiflette, una receta para los muy amantes del queso

 

Pan, patatas, bacon y, por supuesto, mucho queso. ¿Qué es? Una tartiflette en formato fondue, o dicho de otro modo, el paraíso de los muy queseros.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 1 queso reblochon.
  • 15 patatas pequeñas.
  • 7 u 8 lonchas de bacon.
  • 3 dientes de ajo.
  • 1 cebolleta.
  • Sal gorda.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Abre el pan por la mitad y vacía la base de miga con la ayuda del cuchillo de pan y una cuchara. En el hueco, coloca el queso. Tápalo de nuevo con la parte de arriba, envuélvelo por completo en papel de aluminio e introdúcelo en el horno a 180 ºC durante 30 minutos.

2. Mientras, pon a hervir 15 patatas pequeñas en agua salada.

3. Corta las lonchas de bacon en dos y extiéndelas. Cuando estén hechas, envuelve cada una de las patatas en uno de los trocitos de bacon y ponlas en una bandeja para hornear junto con los dientes de ajo machacados (sin pelar), un chorrito de aceite de oliva y sal. Hornea durante 20 minutos a 180 ºC.

4. Saca el pan del horno, ábrelo y espolvorea la cebolleta picada por encima del queso.

 

Sírvelo todo junto y moja las patatas en el queso antes de llevártelas a la boca. ¡Mmmh!

 

Mejores recetas de Concurso Hero de verano

De

Exquisita tarta de queso con recubrimiento de mermelada de frambuesa o al gusto

  • 3 huevos medianos
  • 1 tarrina de queso cremoso
  • 1 tarro pequeño de leche condensada
  • 200 ml de leche
  • Caramelo líquido
  • Mermelada al gusto
5/5 (3 Votos)

De

Lo primero de todo es hacer una mousse de chocolate con chocolate negro, con leche o blanco yo recomiendo combinar ...

  • Ingredientes mousse chocolate:
  • 150 gramos de chocolate
  • 220 grms de nata montada
  • 3 huevos grandes (XL)
  • 125 grms de azúcar
  • Ingredientes torta dulce:
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 huevo grande
  • 50 grms de azúcar
  • Ingredientes Nenúfar:
  • 1 tableta de chocolate blanco Nestlea postres(en mi caso) unos 100-150 grms
  • un poco de mermelada de fresas Hero sin azúcar
  • caramelo líquido royal
  • un par de cerezas naturales por bol (opcional)
5/5 (2 Votos)

De

Un bizcocho rapido con relleno de mermelada de temporada y frutas glaseado

  • 200g harina
  • 1 cuchardita de levadura
  • 2 huevos
  • 200g mantequilla
  • Esencia de vanilla
  • 200g azucar
  • 1 pack glaseado de Dr Oetker
  • Mermelada Hero de Temporada -Fresa
  • Frutas
5/5 (2 Votos)

De

rellenitos de mermelada

  • 3 laminas de queso suave
  • mermelada de fresa
  • gelatina de fresa
  • coco rallado
5/5 (1 Votos)

De

Tiras de pollo, solomillo, empanadas, con mermelada al gusto

  • 200 gr de carne de pollo
  • 1 huevo mediano
  • Ajo y perejil picado
  • Pan rallado
  • Mermelada al gusto
5/5 (1 Votos)

De

Receta muy rica y fácil de hacer, se puede tomar en cualquier temporada, pero en verano fresquita está muy buena

  • Galletas tipo Digestive
  • Jugo de piña natural o en almíbar
  • 250 ml de nata
  • 1 yogur griego
  • 5 hojas de gelatina
  • Azúcar
  • 1 bote de mermelada de piña
5/5 (1 Votos)

De

Vasito de yogur con sorpresa en el interior

  • Frutos secos, varios tipos
  • Galletas "María"
  • Mermelada de arándanos
  • Yogur cremoso (griego)
5/5 (1 Votos)

De

es facil,rapido y se puede hacer con todas las frutas

  • masa de hojaldre
  • 1 vaso de harina
  • 1 vaso de azucar
  • 1 vaso de leche
  • 2 mango
  • mermelada de mango
5/5 (1 Votos)

De

se hace el bizcocho con yogurt, y se rellena de mermelada de mango hero

  • 1 medida de yogurt de azucar
  • 1 medida de aceite
  • 1 yogurt natural
  • 2 medidas de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 3 huevos
  • azucar glas
  • mermelada de mango
5/5 (1 Votos)

De

Hervimos 2 patatas y las chafamos, añadimos un poco de queso mascarpone y un poco de mermelada de melocoton de tem...

  • Patata
  • Queso mascarpone
  • mermelada de melocoton temporada Hero
  • huevo batido
  • harina de galleta
5/5 (1 Votos)

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