Deliciosos flanes de yemas - 13 recetas
Técnicas de cocina
Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.
INGREDIENTES:
(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).
- 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
- Nutella.
- Chispas de chocolate.
- Huevo batido.
- Azúcar glas.
- Sirope de arce.
PREPARACIÓN:
1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.
2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido.
3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.
4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.
Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!
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- 6 Huevos
- 600ml de leche
- 6 cucharadas de azúcar
- Azúcar para hacer el caramelo
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Encendemos el horno a 180ºC y mientras se caliente vamos preparando el flan
- 3 huevos
- 6 cucharadas soperas de azúcar.
- 300 ml de leche (yo uso semidesnatada).
- 1 tarrina de queso mascarpone (250 gr.)
- Caramelo líquido.
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- Poner caramelo (al gusto) en la base de la flanera (o el molde que se vaya a utilizar, puede ser cualquiera, incl...
- - 5 huevos
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- - 500 ml. de leche
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Todo el sabor de un flan de huevo casero y tradicional con un toque diferente y delicioso de azúcar moreno
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- 100gr de azúcar moreno
- Caramelo líquido para el fondo del molde
- Agua
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Primero se bate los huevos, el azúcar y la leche, se pone 15 min al baño maría en un molde caramelizado y en cua...
- 3 huevos
- 8cucharadas de azúcar
- 1/2litros de leche
- Sirope de caramelo líquido
- Mermelada hero diet de frutas del bosque
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Batir todo menos el caramelo, untar el molde de caramelo líquido echar el batido y meter al horno a 180° a baño
- - 1 bote de leche condensada pequeño
- - 4 huevo
- - 2 botes de leche normal
- - Caramelo líquido
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Si te gustan los postres sencillos y deliciosos, no te pierdas esta receta de flan de huevo con caramelo, un dulce ...
- 1 litro de leche
- 9 huevos
- 9 cucharadas soperas de azucar
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Se pone el caramelo en el molde y se enfría
- - 5 Yemas de Huevo
- - 10 Cucharadas de azúcar
- - 1/2 litro de Leche
- - 1 Corteza de Limón
- - Canela en Rama
Flan de huevo económico

De Salvador
Entre los postres de mi madre, este es mi favorito; supongo que porque no soy un gran fan de los postres y este es ...
- 8 cucharadas de azucar, 4 huevos, 1/2 litro de leche, 1 varita de canela, 1 trozo de cascara de un limon.
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De jeannette
CARAMELO: Ponemos un cazo o una sartén al fuego a temperatura media
- 3 huevos
- 6 yemas de huevo
- 200 grs de azúcar
- 750 ml de leche entera
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Flan de huevo / flan de huevo con...
- -1 litro de leche templada
- -7 huevos
- - 7 cucharadas de azúcar
- - Un poco de vainilla opcional.
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- Para el de leche condensada:
- - 1 bote de leche condensada
- - 4 huevos
- - Piel de limón
- - 2 botes de leche normal templada
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