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Increíbles recetas con yemas de huevo que sobran - 15 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: yemas de huevo

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Mejores recetas de Yemas de huevo que sobran

De

Elaboración Bate (con ayuda de una batidora y cerca del fuego) las yemas con los huevos y el azúcar, hasta que l...

  • Ingredientes
  • •Para 4-6 personas:
  • •6 yemas y 2 huevos enteros
  • •100 gr de azúcar
  • •100 gr de almidón
  • •1 copa de licor de naranja (rebajado con jarabe)
  • •chocolate de cobertura
  • •Para la yema fina:
  • •8 yemas de huevo
  • •150 gr de azúcar
  • •agua y unas gotas de zumo de limón
4/5 (122 Votos)

De

Nos han entrado unas ganas enormes de preparar nuestro pastel de chocolate favorito, pero nos hemos quedado sin el ingrediente fundamental y los supermercados ya están cerrados. En este artículo te damos algún consejo para sustituir ese ingrediente

789 compartidos

De

Un guiso de níscalos junto con la untuosidad y el sabor que da la yema de huevo

  • 250gr Níscalos
  • 1 chalota
  • 1 diente ajo
  • 50ml vino blanco
  • 100ml agua
  • 4 yemas de huevo
  • 200gr azúcar
  • 200gr sal fina
3.5/5 (123 Votos)

De

Disfruta del sábado con estas delicias dulces y sanas...

1 638 compartidos

De

Las tartas con yema tostada, me encantan, están exquisitas

  • Para la nata:
  • 600 grs. de nata para montar
  • 150 grs. de azúcar
  • Para la crema de trufa:
  • 400 grs. de nata para montar
  • 100 grs. de azúcar
  • 4 cucharas grandes de Cacao en polvo
  • nueces troceadas
  • Para la cobertura de yema:
  • ½ vasito de agua
  • 200 gr. de azúcar
  • 1 cda. De maizena
  • 2 cdas. De leche
  • 5 yemas de huevos
  • Zumo de ½ limón
  • 30 gr. de mantequilla
  • Una tira de la piel de un limón
  • canela en rama
  • Para la decoración de la tarta:
  • Azúcar moreno
  • Almendras picadas
  • Un disco de papel vegetal
5/5 (1 Votos)

De

Calentar el azúcar y el agua hasta hacer un almíbar a 121 grados ( punto de bola firme), añadir esto en hilo fin...

  • 12 yemas batidas
  • 200 gr de azúcar
  • 75 gr de agua
5/5 (1 Votos)

Dulce típicos de esta fiesta en distintos países

1 422 compartidos

De

Para el bizcocho: ~Precalentamos el horno a 180° y engrasamos nuestro molde

  • Para el bizcocho:
  • ~7 yemas de huevo L
  • ~200 grs. de azúcar moreno
  • ~130 ml. de leche entera
  • ~200 grs. de harina
  • ~1 sobre de levadura química (tipo royal)
  • ~Una pizca de sal
  • Para el glaseado:
  • ~4 yemas de huevo L
  • ~150 grs. de azúcar blanco
  • ~Un poco de agua y unas gotas de zumo de limón
4.7/5 (7 Votos)

De

Una rica tarta rellena de yema y cubierta de nata

  • Bizcocho
  • 4 huevos.
  • 60 gr de maicena (2 cucharadas colmadas)
  • 30 gr de harina (1 cucharada colmada )
  • 200 gr de azúcar.
  • Almíbar
  • 150 gr de azúcar
  • 150 ml de agua
  • Yema
  • 150 ml de agua
  • 8 yemas
  • 8 cucharadas de agua
  • Nata
  • 250 gr de nata para montar.
  • 2 cucharadas de azúcar glass
  • 1 sobre de estabilizante
3.7/5 (84 Votos)

De

Una suave y deliciosa tarta

  • 4 huevos
  • 60 gr. de maicena
  • 30 gr. de harina
  • 200 gr. de azúcar
  • Para el jarabe
  • 150 ml. De agua
  • 150 g de azúcar.
  • 50 ml. de Kirsch (licor de cerezas)
  • ¾ de nata para montar.
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de cacao puro.
  • Para la yema
  • 8 yemas
  • 150 gr de azúcar
  • 8 cucharadas de agua
2.8/5 (157 Votos)

De

Hoy ha sido sonar el despertador, asomarse a la ventana y tener la más firme convicción de que la primavera nos h...

  • Rebanada de pan de leña.
  • Morcilla de verdura
  • (aquí a cada uno la que más nos guste)
  • Pimientos rojos del piquillo
  • Guindillón (opcional
  • yo utilizo las de Huerta de Tormantos y son excepcionales )
  • Sésamo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Ajo
  • Sal
  • Azúcar
4.5/5 (2 Votos)

De

Poner el agua y el azúcar al fuego y dar un hervor hasta formar un almíbar

  • 12 huevos
  • 500 gr de azúcar
  • 250 gr de agua
  • 30 gr de maizena
  • .
3.8/5 (55 Votos)

De

Crema de yemas: - Verter el agua y el azúcar en el vaso y programar 13 minutos, temperatura varoma, velocidad 1,...

  • - 3 planchas de bizcocho
  • (para la crema de yemas)
  • - 100 gr. de agua
  • - 100 gr. de azúcar
  • - 6 yemas de huevo
  • - 1 cucharada de agua
  • (para la crema de almendras)
  • - 300 gr de almendra cruda
  • - 200 gr de agua
  • - 500 gr de azúcar (he usado azúcar moreno)
  • - 6 yemas
  • (para el merengue)
  • - 2 claras (he puesto 6,200 gr.)
  • - 6 cucharadas de agua (he puesto 18)
  • - 200 gr de azúcar (he puesto 500)
3.9/5 (8 Votos)

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