Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Increíbles ideas con claras de huevo - 38 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: claras de huevo en el microondas, galletas con claras de huevo, recetas saladas con claras de huevo, bizcocho de claras de huevo, clara de huevo fitness

Técnicas de cocina

Albóndigas en salsa BBQ, ¡están para chuparse los dedos!

Para la hora de la comida, nada como unas suaves albóndigas de carne, ¡y qué mejor si son en salsa! Vamos a prepararlas con una deliciosa salsa barbecue, y las podrás acompañar con verduras al vapor, patatas, arroz o ensalada. ¡Anímate a probarlas!

 

Ingredientes:

  • 250g de carne molida
  • 2 huevos
  • 1 taza de cilantro finamente picado
  • 1 cda de páprika
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 diente de ajo
  • 1 1/2 tazas de salsa barbecue
  • 2 cdas de maizena
  • 1 chorrito de cerveza oscura

 

Preparación:

  1. Coloca en un tazón la carne molida, los huevos y el cilantro. 
  2. Mezcla con las manos y condimenta a tu gusto utilizando sal, pimienta y páprika. 
  3. En una sartén con un poco de aceite pon a dorar el ajo finamente picado.
  4. Forma las albóndigas con tus manos y pon al fuego con cuidado. 
  5. Deja dorar la carne por ambos lados e incorpora la salsa barbecue.
  6. Agrega 1 chorro de cerveza y la maizena. Mezcla y deja espesar. 
  7. Ahora sí, sirve y disfruta. 

Mejores recetas de Claras de huevo

De

Montar las claras a punto de nieve, añadir el azúcar ó stevia sin dejar de batir

  • - 5 claras de huevo
  • - 30 gr. de azúcar
3.1/5 (16 Votos)

Con nuestra receta estos merengues te van a salir siempre increíbles, para agregarlos a tus postres, rellenar con lo que más te guste: con crema, con dulce de leche, con mermeladas ¡o simplemente para comerlos solos!

De

El merengue suizo es un merengue más consistente y resistente,que aguanta más que el italiano

  • 4 claras
  • 220 gr de azúcar
  • extracto que más rabia te de.
  • crémor tártaro
5/5 (8 Votos)

Con nuestra receta estos merengues te van a salir siempre increíbles, para agregarlos a tus postres, rellenar con lo que más te guste: con crema, con dulce de leche, con mermeladas ¡o simplemente para comerlos solos!

De

Una cobertura deliciosa para nuestros postres

  • 2 claras de huevo
  • 120g de azúcar blanco
  • 65-70ml de agua
  • aromas y colorantes al gusto
4.9/5 (7 Votos)

De

Preparación: • ..Precalentar el horno a 350 grados

  • Ingredientes:
  • 2 1/2 tazas de harina de trigo
  • 4 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1 taza de mantequilla sin sal
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 2 claras de huevo
  • 3 yemas de huevo
  • 2/3 taza de jugo de naranja
  • 1 cucharada de ralladura de cáscara de naranja
  • 1/4 cucharadita de sal
4.8/5 (5 Votos)

De

Receta de la crema de mantequilla como nunca antes la has probado.

De

Dicen que el angel food cake es el bizcocho más ligero y esponjoso del mundo

  • 200 gramos de endulzante sin azúcar para bizcochos Dayelet
  • 100 gramos de harina
  • 9 claras de huevo
  • Pizca de sal
  • 5 gotas de limón
  • Una cucharilla de vainilla en gel
  • Un sobre de gasificante doble (1 sobre blanco y 1 sobre morado)
4.2/5 (508 Votos)

De

Trituramos la fresas e incorporamos poco a poco las claras batidas y azucaradas

  • - 4 claras de huevo
  • - 500 gr. de fresas
  • - Azucar a voluntad
4.5/5 (2 Votos)

De

Un bizcocho especialmente esponjoso y perfecto para aprovechar las claras de huevo

  • 120 ml de leche
  • 3 claras de huevo
  • 150 gr de harina
  • 160 gr de azúcar
  • 80 gr de mantequilla
  • 4 cucharaditas de levadura química
  • 1 pizca de sal
  • 1 vaina de vainilla
4.2/5 (177 Votos)

De

"Esta es una de las entradas que más tiempo me ha llevado hacer

  • MASA DE GALLETAS
  • Ingredientes:
  • - 450gr. de harina
  • - 250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
  • - 200 gr. de azúcar glass
  • - 1 huevo
  • - Aroma al gusto -opcional-
  • GLASA
  • Ingredientes:
  • - 200 gr. azúcar glass industrial
  • - 1 clara de huevo
  • - Cremor tártaro -opcional-
  • - Aroma y/o colorante -opcional-
  • FONDANT
  • Siempre está bien saber hacerlo, de hecho para la tarta de Sofía lo hice yo. En este caso, para ahorrar tiempo y porque me cuesta mucho encontrar nubes blancas, lo compré y me ha gustado mucho.
  • Ingredientes:
  • - Nubes blancas
  • - Azúcar glass industrial
4.4/5 (16 Votos)

De

deliciosas galletitas alargadas ideales para la hora de la merienda

  • 120gr de mantequilla
  • 140gr de azúcar
  • 4 claras
  • 180gr de harina
  • ralladura de limón,naranja o bien extracto de vainilla
4.2/5 (45 Votos)

De

"En los días oscuros, fríos y lluviosos del invierno, una de las cosas que más me gusta es el olor de este bizco...

  • - 1 yoghourt, usando el recipiente como medida echando:
  • - 1 yoghourt de aceite
  • - 2 de azúcar
  • - 3 de harina
  • - 3 huevos
  • - 1 sobre de levadura
  • - Anís
  • - Ralladura de naranja
4.1/5 (63 Votos)

Más recetas de Claras de huevo

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Glasa real Islas Flotantes = Merengue