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Los mejores bizcochos de claras - 17 recetas

Técnicas de cocina

Receta sencilla de mousse de chocolate

Es uno de los postres más populares y más pedidos: el mousse de chocolate, una deliciosa espuma con chocolate que hace las delicias de pequeños y no tan pequeños. Si lo que buscas es un postre, rico, sencillo y eficaz, no te pierdas nuestro vídeo en el que te explicamos cómo preparar un mousse de chocolate para rebañar bien el plato.

Mejores recetas de Bizcochos de claras

De

Dicen que el angel food cake es el bizcocho más ligero y esponjoso del mundo

  • 200 gramos de endulzante sin azúcar para bizcochos Dayelet
  • 100 gramos de harina
  • 9 claras de huevo
  • Pizca de sal
  • 5 gotas de limón
  • Una cucharilla de vainilla en gel
  • Un sobre de gasificante doble (1 sobre blanco y 1 sobre morado)
4.3/5 (467 Votos)

De

Horno a 150 º C o termostato 5

  • 250 g de pistachos pelados
  • 150 g de azúcar en polvo
  • 60 g de fécula de patata
  • 5 claras de huevo grandes
3.4/5 (255 Votos)

De

Un bizcocho especialmente esponjoso y perfecto para aprovechar las claras de huevo

  • 120 ml de leche
  • 3 claras de huevo
  • 150 gr de harina
  • 160 gr de azúcar
  • 80 gr de mantequilla
  • 4 cucharaditas de levadura química
  • 1 pizca de sal
  • 1 vaina de vainilla
4.3/5 (148 Votos)

Precalienta el horno a 180°C

  • 3 yemas de huevo
  • 3 claras de huevo
  • 25 g de azúcar
  • 125 gr de harina cernida
  • 125 g de nueces molidas
  • 1 ralladura de un limón grande
  • 1 pizca de sal
3.1/5 (193 Votos)

De

Pelar la calabaza, quitar las pepitas y trocear, poner en un cazo con un poco de agua, dejar hervir hasta que este

  • 200 g de calabaza
  • 100 g de copos de avena
  • 100 g de nueces picadas
  • 200 g de harina
  • 100 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 claras
  • 75 ml zumo de naranja
  • 75 ml aceite de oliva
  • 1 ralladura de naranja
  • 1 cucharada de levadura Royal
  • 8 clavos molidos
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 pizca de sal
4.8/5 (5 Votos)

De

Para la crema de coco: Calentar la leche en una cacerola

  • Bizcocho :
  • 130g de mantequilla
  • 150g de azúcar
  • 180g de harina
  • 4 huevos
  • 1/2 sobre de levadura
  • 12 cl de leche
  • 1 sobre de vainilla
  • Para la crema de coco:
  • 150g de coco rallado
  • 2 huevos
  • 150g de azúcar
  • 20 cl nata líquida
  • 10 cl de leche
  • Merengue italiano :
  • 3 claras de huevo
  • 150g de azúcar
  • 7,5 cl de agua
4/5 (60 Votos)

De

Tanto la decoracion como el relleno los idee yo misma con muchas gominolas de nubes, el resultado fue curioso y del

  • Bizcocho de claras
  • 8 claras
  • 1 cucharadita cremor tartaro
  • 120gr azucar glass
  • 80 gr harina
  • 1 pizca sal
  • 10ml esencia vainilla
  • Relleno
  • 90gr nubes de azucar
  • Frosting
  • 300gr queso philadelphia (podeis usar light si es de la marca philadelphia)
  • 20gr fluff o nuestra mezcla casera
  • 3 cucharas azucar glass
  • Decoracion
  • 150gr mininubes
3.5/5 (96 Votos)

De

Un bizcocho, ligero y esponjoso con un delicioso sabor a limón

  • 3claras de huevo
  • 100 gr. de azúcar
  • 80 gr. de harina con levadura tamizada
  • 1 yogur de limón
  • ralladura de un limón
3.9/5 (61 Votos)

De

stos bizcochos los hice porque tenía que gastar un bote de claras antes que caducara, y pensaba que iban a quedar ...

  • INGREDIENTES
  • 300 gr claras huevo (bote 9 claras Hacendado)
  • 1 pizca de sal
  • 225 gr harina de repostería
  • 120 gr mantequilla en pomada
  • 180 gr azúcar
  • 150 ml zumo naranja
  • Ralladura de 1 naranja
  • 1 sobre levadura química
  • Perlitas de chocolate
4.1/5 (9 Votos)

De

- Poner la mariposa y añadir los huevos, las claras y la nata y programar 2 minutos, vel

  • - 2 huevos y dos claras
  • - 300 gr. de azúcar
  • - 80 gr. de nata
  • - 80 gr. aceite de girasol
  • - 220 gr. de harina bizcochona
  • - Medio cubilete (hasta el aro) de nescafé
4/5 (12 Votos)

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