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Los mejores bizcochos de claras - 17 recetas

Técnicas de cocina

Receta de patatas gajo sencillas

Las patatas gajo también conocidas como "patatas deluxe" son una alternativa a las clásicas patatas fritas. Podemos prepararlas con especias o acompañarlas de salsas suaves o picantes. Son una guarnición deliciosa que podemos preparar para nuestros platos de carne o pescado. No te pierdas nuestra vídeo-receta.

Mejores recetas de Bizcochos de claras

De

Dicen que el angel food cake es el bizcocho más ligero y esponjoso del mundo

  • 200 gramos de endulzante sin azúcar para bizcochos Dayelet
  • 100 gramos de harina
  • 9 claras de huevo
  • Pizca de sal
  • 5 gotas de limón
  • Una cucharilla de vainilla en gel
  • Un sobre de gasificante doble (1 sobre blanco y 1 sobre morado)
4.3/5 (467 Votos)

De

Horno a 150 º C o termostato 5

  • 250 g de pistachos pelados
  • 150 g de azúcar en polvo
  • 60 g de fécula de patata
  • 5 claras de huevo grandes
3.4/5 (254 Votos)

De

Un bizcocho especialmente esponjoso y perfecto para aprovechar las claras de huevo

  • 120 ml de leche
  • 3 claras de huevo
  • 150 gr de harina
  • 160 gr de azúcar
  • 80 gr de mantequilla
  • 4 cucharaditas de levadura química
  • 1 pizca de sal
  • 1 vaina de vainilla
4.3/5 (142 Votos)

Precalienta el horno a 180°C

  • 3 yemas de huevo
  • 3 claras de huevo
  • 25 g de azúcar
  • 125 gr de harina cernida
  • 125 g de nueces molidas
  • 1 ralladura de un limón grande
  • 1 pizca de sal
3.1/5 (192 Votos)

De

Pelar la calabaza, quitar las pepitas y trocear, poner en un cazo con un poco de agua, dejar hervir hasta que este

  • 200 g de calabaza
  • 100 g de copos de avena
  • 100 g de nueces picadas
  • 200 g de harina
  • 100 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 2 claras
  • 75 ml zumo de naranja
  • 75 ml aceite de oliva
  • 1 ralladura de naranja
  • 1 cucharada de levadura Royal
  • 8 clavos molidos
  • 1 cucharada de canela molida
  • 1 pizca de sal
5/5 (4 Votos)

De

Para la crema de coco: Calentar la leche en una cacerola

  • Bizcocho :
  • 130g de mantequilla
  • 150g de azúcar
  • 180g de harina
  • 4 huevos
  • 1/2 sobre de levadura
  • 12 cl de leche
  • 1 sobre de vainilla
  • Para la crema de coco:
  • 150g de coco rallado
  • 2 huevos
  • 150g de azúcar
  • 20 cl nata líquida
  • 10 cl de leche
  • Merengue italiano :
  • 3 claras de huevo
  • 150g de azúcar
  • 7,5 cl de agua
4/5 (58 Votos)

De

Tanto la decoracion como el relleno los idee yo misma con muchas gominolas de nubes, el resultado fue curioso y del

  • Bizcocho de claras
  • 8 claras
  • 1 cucharadita cremor tartaro
  • 120gr azucar glass
  • 80 gr harina
  • 1 pizca sal
  • 10ml esencia vainilla
  • Relleno
  • 90gr nubes de azucar
  • Frosting
  • 300gr queso philadelphia (podeis usar light si es de la marca philadelphia)
  • 20gr fluff o nuestra mezcla casera
  • 3 cucharas azucar glass
  • Decoracion
  • 150gr mininubes
3.5/5 (96 Votos)

De

Un bizcocho, ligero y esponjoso con un delicioso sabor a limón

  • 3claras de huevo
  • 100 gr. de azúcar
  • 80 gr. de harina con levadura tamizada
  • 1 yogur de limón
  • ralladura de un limón
3.8/5 (58 Votos)

De

Bizcocho esponjoso para tartas

  • 4 claras
  • 60g azúcar
  • 60g pasta pistacho
  • 4 yemas
  • 4 claras
  • 60g azúcar
  • 70g harina
4.1/5 (8 Votos)

De

stos bizcochos los hice porque tenía que gastar un bote de claras antes que caducara, y pensaba que iban a quedar ...

  • INGREDIENTES
  • 300 gr claras huevo (bote 9 claras Hacendado)
  • 1 pizca de sal
  • 225 gr harina de repostería
  • 120 gr mantequilla en pomada
  • 180 gr azúcar
  • 150 ml zumo naranja
  • Ralladura de 1 naranja
  • 1 sobre levadura química
  • Perlitas de chocolate
4.1/5 (8 Votos)

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