Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Conocer estos básicos de cocina hará tus platillos aún mejores 

,
Rebañando

Si te gusta cocinar, hay preparaciones que debes conocer y saber hacer muy bien para poder hacer cualquier mejorar cualquier platillo. ¡Mira nuestra selección y sorprende a tu familia!

© GettyImages / dusanpetkovic

Las técnicas básicas de cocina que mejoran cualquier platillo

Hay algunos secretos y técnicas de cocina que siempre es bueno conocer para hacernos la vida más fácil en la cocina o para evitar algunos errores que pueden decepcionarnos cuando vemos una receta completamente arruinada. Sería imposible utilizar todas estas técnicas en un solo artículo, pero seleccionamos algunas de ellas para una orientación inicial y básica, tanto para platos dulces como salados.


Más artículos recién sacados del horno



Técnicas de cocina

¡Sorprende a todos con este bizcocho!

¿Todavía no has probado un bizcocho sorpresa?

Seguro que lo has visto circulando por internet y lo cierto es que es más sencillo de lo que parece.

No te pierdas nuestro vídeo en el que te contamos cómo hacerlo.

Comenta este artículo