Los mejores bizcochos de claras y chocolate - 2 recetas
Técnicas de cocina
Brownie de galletas oreo, un postre suave y chocolatoso que te va a conquistar
El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!
Ingredientes
- 200g de chocolate
- 250g de mantequilla
- 320g de azúcar
- 5 huevos
- 1 cdta de vainilla
- 160g de harina
- 1 cdta de polvos para hornear
- 1/2 cdta de sal
- 200g de cacao en polvo
- 12 galletas oreo
Preparación:
- Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
- Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
- Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
- Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
- En un mole engrasado vierte la mitad de la masa.
- Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
- Hornea a 180ºC durante 20 minutos.
Mejores recetas de Bizcochos de claras y chocolate
Tarta de moka con bizcocho de almendra
![Tarta de moka con bizcocho de almendra](/media/tarta-de-moka-jpeg_crop.jpg/tsp/tarta-de-moka.jpg)
De Deesa
Tarta de moka con bizcocho de almendra y chocolate
- Almíbar
- 500ml agua
- 200g azúcar
- 10g café
- Crema de Moka
- 1l nata
- 100g azúcar
- 15g café
- 2 Laminas Genovesa
- 4 huevos
- 165g harina floja
- 170g azúcar
- 60ml agua
- 1 Lamina Enrollado de Chocolate
- 2 huevos
- 2 yemas
- 140g azúcar en polvo
- 2 claras
- 30g harina
- 30g cacao en polvo
- Decoración
- Azúcar glass
- Cacao
Bizcocho de claras a la naranja
![Bizcocho de claras a la naranja](/media/bizcocho-17_crop.jpg/tsp/bizcocho-de-claras-a-la-naranja.jpg)
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
stos bizcochos los hice porque tenía que gastar un bote de claras antes que caducara, y pensaba que iban a quedar ...
- INGREDIENTES
- 300 gr claras huevo (bote 9 claras Hacendado)
- 1 pizca de sal
- 225 gr harina de repostería
- 120 gr mantequilla en pomada
- 180 gr azúcar
- 150 ml zumo naranja
- Ralladura de 1 naranja
- 1 sobre levadura química
- Perlitas de chocolate
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