Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Deliciosos postres con crema de leche y chocolate - 21 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: helados con crema de leche, postres con crema de leche sin horno, postres con crema de leche y gelatina, tiramisú con crema de leche, postres fritos rápidos, postres fritos fáciles

Técnicas de cocina

Tartiflette, una receta para los muy amantes del queso

 

Pan, patatas, bacon y, por supuesto, mucho queso. ¿Qué es? Una tartiflette en formato fondue, o dicho de otro modo, el paraíso de los muy queseros.

 

INGREDIENTES: 

  • 1 pan de campo o pan de pueblo.
  • 1 queso reblochon.
  • 15 patatas pequeñas.
  • 7 u 8 lonchas de bacon.
  • 3 dientes de ajo.
  • 1 cebolleta.
  • Sal gorda.
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Abre el pan por la mitad y vacía la base de miga con la ayuda del cuchillo de pan y una cuchara. En el hueco, coloca el queso. Tápalo de nuevo con la parte de arriba, envuélvelo por completo en papel de aluminio e introdúcelo en el horno a 180 ºC durante 30 minutos.

2. Mientras, pon a hervir 15 patatas pequeñas en agua salada.

3. Corta las lonchas de bacon en dos y extiéndelas. Cuando estén hechas, envuelve cada una de las patatas en uno de los trocitos de bacon y ponlas en una bandeja para hornear junto con los dientes de ajo machacados (sin pelar), un chorrito de aceite de oliva y sal. Hornea durante 20 minutos a 180 ºC.

4. Saca el pan del horno, ábrelo y espolvorea la cebolleta picada por encima del queso.

 

Sírvelo todo junto y moja las patatas en el queso antes de llevártelas a la boca. ¡Mmmh!

 

Mejores recetas de Postres con crema de leche y chocolate

De

Una fantástica receta de tronco de navidad explicada paso a paso

  • 4 Huevos. (P)
  • 110 gr Azúcar (P)
  • 60 gr Harina floja (P)
  • 60 gr Maizena (P)
  • Pizca de impulsor (P)
  • 100 ml Agua (A)
  • 100 gr Azúcar (A)
  • 500 ml Nata para montar 35% MG (N)
  • 75 gr Azúcar glass (N)
  • Pizca de vainillina (N)
  • 250 gr Cobertura de chocolate negra (G)
  • 125 gr Nata para montar 35% MG (G)
  • Hojas de menta para decorar
4.1/5 (400 Votos)

10 consejos para vuestras fotos

119 compartidos

De

Precaliento el horno a 180 grados arriba y abajo Preparo un molde redondo

  • Para el bizcocho:
  • - 120 gr. de harina
  • - 80 gr. de cacao puro
  • -180gr de azúcar
  • -1 sobre de levadura
  • - 100gr. de aceite girasol
  • - 200 gr. de leche
  • - 4 huevos
  • - ralladura de limón o esencia de vainilla (opcional)
  • - pizca de sal
  • - pepitas de chocolate
  • Para el relleno:
  • - 300 gr. de nata montada
  • - 1 cucharada de miel
  • Para la cobertura:
  • - 1 tableta de chocolate negro postres
5/5 (1 Votos)

¿Aún te queda sitio en los cajones? ¿Te gusta almacenar trastos inútiles? Estás de suerte, he aquí una auténtica selección de disparates que aún nos cuesta creer que existan.

259 compartidos

De

Se inflan los globos y se unta la mitad del globo con chocolate y se deja secar sobre una bandeja

  • Globos pequeños
  • Chocolate
  • Fresas
  • Nata montada
  • azucar
4.3/5 (32 Votos)

De

Montar la nata. Mezclar en un bol la leche caliente con el café

  • Galletas de chocolate u Oreo
  • 700 ml nata líquida
  • 1 tarro de Nutella
  • 500 ml nata líquida
  • Café
  • Cacao en polvo
  • Trocitos de chocolate blanco
4.3/5 (11 Votos)

El célebre Guy Savoy nos recibe en su reputado restaurante en París para explicarnos su visión de la cocina y de los productos naturales.

3 compartidos

De

Para Pedro Antonio, que vive a 5000 km de aquí y le gusta el chocolate y por allí como que no hay, ahora se ha ll...

  • 500 gr. de leche
  • 80 gr. de chocolate en polvo a la taza.
  • 1 brick de nata líquida
  • 2 c.s. de azúcar
4/5 (6 Votos)

De

• 1- Batir las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas • 2- añadir el chocolate fundido al baño...

  • • 150 g de Chocolate NESTLÉ Postres Negro
  • • 500 g de nata montada
  • • 125 g de azúcar
  • • 4 huevos
  • • un poco de azúcar lustre
4/5 (3 Votos)

De

Batir las yemas y el azúcar

  • Para la crema de chocolate:
  • 300 g de chocolate Valor
  • 4 cucharadas soperas de azúcar
  • 2 cucharadas soperas de maizena
  • 4 vasos de leche
  • 3 yemas
  • 1 chorrito de coñac (opcional)
  • Para la nata montada:
  • 1/2 litro de nata para montar
  • 4 cucharadas de azúcar glass
3.8/5 (13 Votos)

De

Poner el preparado de flan en un cazo, añadir la leche, el zumo de naranja y la ralladura de naranja

  • Ingredientes: 6 unds
  • 1ª capa:
  • 1 sobre de flan royal 8 raciones- 450g leche- 150g naranja- ralladura de 1 naranja.
  • 2ª capa:
  • 180g chocolate negro- 6 c/s leche- 1 c/c mantequilla.
  • 3ª capa:
  • 300g nata- 2 c/s azúcar glas.
  • Para adornar:
  • fideos de chocolate.
3.6/5 (123 Votos)

De

Es un postre para cualquier ocasión, no es dificil, y el resultado es delicioso

  • PARA EL HOJALDRE:
  • 1 placa de hojaldre.
  • 30 gr. de azúcar glas para estirar el hojaldre.
  • PARA LA NATA:
  • 200 mil. de nata para montar muy fría.
  • 1 bol de cristal bien frio.( lo dejamos en la nevera la noche anterior)
  • 40 gr. de azúcar glas.
  • PARA LA DECORACIÓN:
  • 1 Naranja.
  • 2 Ciruelas rojas.
  • 2 ciruelas amarillas.
  • Moras.
  • Hojas de menta.
  • 80 gr. de almendra granulada tostada.
  • Brillo de manzana.
  • PARA EL GANACHE DE CHOCOLATE:
  • 200 gr. de chocolate negro.
  • 125 ml. de nata.
3.5/5 (43 Votos)

De

- Colocar el bizcocho en la bandeja que se vaya a presentar dentro de un aro y pincelarlo de colacao

  • - Una plancha de bizcocho
  • - 250 gr. de chocolate negro
  • - 250 gr. de chococolate con leche
  • - 250 gr. de chocolate blanco
  • - 600 ml. de nata
  • - 600 ml. de leche
  • - 3 sobres de cuajada
  • - 50 gr. de azúcar
3.5/5 (4 Votos)

Más recetas de Postres con crema de leche y chocolate

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Milhojas de chocolate, fresas y nata (Florelilla) Tronco de Navidad relleno de Nata