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Deliciosos postres con crema de leche y chocolate - 21 recetas

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Técnicas de cocina

La mejor técnica para abrir un coco

Aprende a abrir un coco con la ayuda de un martillo y un destornillador en 3 sencillos pasos. Primero le extraeremos el agua y a continuación lo golpearemos con el martillo trazando una circunferencia. Te recomendamos colocar un trapo entre la encimera y la tabla para amortiguar los golpes.

No tires el agua, además de ser poco calórica y baja en azúcar, es un magnífico rehidratante natural y está buenísima.

Mejores recetas de Postres con crema de leche y chocolate

De

Una fantástica receta de tronco de navidad explicada paso a paso

  • 4 Huevos. (P)
  • 110 gr Azúcar (P)
  • 60 gr Harina floja (P)
  • 60 gr Maizena (P)
  • Pizca de impulsor (P)
  • 100 ml Agua (A)
  • 100 gr Azúcar (A)
  • 500 ml Nata para montar 35% MG (N)
  • 75 gr Azúcar glass (N)
  • Pizca de vainillina (N)
  • 250 gr Cobertura de chocolate negra (G)
  • 125 gr Nata para montar 35% MG (G)
  • Hojas de menta para decorar
4.1/5 (400 Votos)

10 consejos para vuestras fotos

119 compartidos

De

Precaliento el horno a 180 grados arriba y abajo Preparo un molde redondo

  • Para el bizcocho:
  • - 120 gr. de harina
  • - 80 gr. de cacao puro
  • -180gr de azúcar
  • -1 sobre de levadura
  • - 100gr. de aceite girasol
  • - 200 gr. de leche
  • - 4 huevos
  • - ralladura de limón o esencia de vainilla (opcional)
  • - pizca de sal
  • - pepitas de chocolate
  • Para el relleno:
  • - 300 gr. de nata montada
  • - 1 cucharada de miel
  • Para la cobertura:
  • - 1 tableta de chocolate negro postres
5/5 (1 Votos)

¿Aún te queda sitio en los cajones? ¿Te gusta almacenar trastos inútiles? Estás de suerte, he aquí una auténtica selección de disparates que aún nos cuesta creer que existan.

259 compartidos

De

Se inflan los globos y se unta la mitad del globo con chocolate y se deja secar sobre una bandeja

  • Globos pequeños
  • Chocolate
  • Fresas
  • Nata montada
  • azucar
4.3/5 (32 Votos)

De

Montar la nata. Mezclar en un bol la leche caliente con el café

  • Galletas de chocolate u Oreo
  • 700 ml nata líquida
  • 1 tarro de Nutella
  • 500 ml nata líquida
  • Café
  • Cacao en polvo
  • Trocitos de chocolate blanco
4.3/5 (11 Votos)

El célebre Guy Savoy nos recibe en su reputado restaurante en París para explicarnos su visión de la cocina y de los productos naturales.

3 compartidos

De

Para Pedro Antonio, que vive a 5000 km de aquí y le gusta el chocolate y por allí como que no hay, ahora se ha ll...

  • 500 gr. de leche
  • 80 gr. de chocolate en polvo a la taza.
  • 1 brick de nata líquida
  • 2 c.s. de azúcar
4/5 (6 Votos)

De

• 1- Batir las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas • 2- añadir el chocolate fundido al baño...

  • • 150 g de Chocolate NESTLÉ Postres Negro
  • • 500 g de nata montada
  • • 125 g de azúcar
  • • 4 huevos
  • • un poco de azúcar lustre
4/5 (3 Votos)

De

Batir las yemas y el azúcar

  • Para la crema de chocolate:
  • 300 g de chocolate Valor
  • 4 cucharadas soperas de azúcar
  • 2 cucharadas soperas de maizena
  • 4 vasos de leche
  • 3 yemas
  • 1 chorrito de coñac (opcional)
  • Para la nata montada:
  • 1/2 litro de nata para montar
  • 4 cucharadas de azúcar glass
3.8/5 (13 Votos)

De

Poner el preparado de flan en un cazo, añadir la leche, el zumo de naranja y la ralladura de naranja

  • Ingredientes: 6 unds
  • 1ª capa:
  • 1 sobre de flan royal 8 raciones- 450g leche- 150g naranja- ralladura de 1 naranja.
  • 2ª capa:
  • 180g chocolate negro- 6 c/s leche- 1 c/c mantequilla.
  • 3ª capa:
  • 300g nata- 2 c/s azúcar glas.
  • Para adornar:
  • fideos de chocolate.
3.6/5 (123 Votos)

De

Es un postre para cualquier ocasión, no es dificil, y el resultado es delicioso

  • PARA EL HOJALDRE:
  • 1 placa de hojaldre.
  • 30 gr. de azúcar glas para estirar el hojaldre.
  • PARA LA NATA:
  • 200 mil. de nata para montar muy fría.
  • 1 bol de cristal bien frio.( lo dejamos en la nevera la noche anterior)
  • 40 gr. de azúcar glas.
  • PARA LA DECORACIÓN:
  • 1 Naranja.
  • 2 Ciruelas rojas.
  • 2 ciruelas amarillas.
  • Moras.
  • Hojas de menta.
  • 80 gr. de almendra granulada tostada.
  • Brillo de manzana.
  • PARA EL GANACHE DE CHOCOLATE:
  • 200 gr. de chocolate negro.
  • 125 ml. de nata.
3.5/5 (43 Votos)

De

- Colocar el bizcocho en la bandeja que se vaya a presentar dentro de un aro y pincelarlo de colacao

  • - Una plancha de bizcocho
  • - 250 gr. de chocolate negro
  • - 250 gr. de chococolate con leche
  • - 250 gr. de chocolate blanco
  • - 600 ml. de nata
  • - 600 ml. de leche
  • - 3 sobres de cuajada
  • - 50 gr. de azúcar
3.5/5 (4 Votos)

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