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Las mejores recetas con nata montada - 59 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: nata montada casera, nata montada rápida, postres con nata montada, tartas con nata montada, nata montada con gelatina, glaseado

Técnicas de cocina

Un cordon bleu como nunca lo habías probado

 

Con jamón serrano y queso azul, una deliciosa y original forma de preparar este clásico de la gastronomía francesa.

 

INGREDIENTES: 

Para 6 raciones:

  • 6 pechugas de pollo.
  • 200 gr de queso azul (Roquefort, por ejemplo).
  • 150 gr de jamón.
  • 6 rebanadas de jamón cocido.
  • 2 huevos.
  • Pan rallado.
  • Aceite.
  • Palillos de dientes.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta y abre las pechugas por la mitad. Divide el queso en 6 pedacitos, preferentemente alargados y enrolla cada uno de ellos en una loncha de jamón. 

2. Sobre cada una de las pechugas, extiende una loncha de jamón de York y, sobre uno de los extremos de esta, coloca el queso envuelto en jamón. ¡Enrolla!

3. Asegura el conjunto con un par de palillos. Ahora empapa cada uno de tus cordon bleu en las yemas de huevo batidas y, a continuación, pásalos por el pan rallado.

4. Con el fuego muy caliente, échalos a freír durante un par de minutos, asegurándote de que se hagan uniformemente por todos lados. Ahora baja el fuego y cocínalos durante al menos 10 minutos más, para que queden bien hechos pero jugosos.

 

Acompáñalos con lo que más te guste ¡y no dejes que se enfríen!

 

Mejores recetas de Nata montada

De

Poner la leche y la mantequilla cortada a dados en un cazo a fuego medio

  • 200ml leche
  • 60g mantequilla
  • 100g harina
  • 3 huevos
  • nata para montar
  • azúcar
5/5 (1 Votos)

De

Parece que hay una nueva prohibición para las mujeres embarazadas...

De

Precalentar el horno a 180° Separa las claras de las yemas

  • 6 huevos
  • 150g de azúcar
  • 100g de harina
  • Una pizca de sal
  • 1 sobrecito de vainilla
  • 2 cucharadas de cacao (sin azúcar)
  • Crema:
  • 250g de mascarpone
  • 20 cl de nata líquida
  • 60g deazúcar
  • 1 sobrecito de vainilla
4.6/5 (19 Votos)

La Asociación contra la Diabetes en Tailandia decidió ir un paso más allá para alertar de las consecuencias del consumo excesivo de azúcar y del descontrol de esta enfermedad.

De

Cortar el bizcocho en rodajas de unos dos centímetros y tostarlos en sadwichera o tostadora

  • Bizcocho o plum cake (que no sea recién hecho)
  • -Nutella.
  • -Nata montada (utilicé de spray )
  • -Sirope de chocolate.
4.5/5 (60 Votos)

De

Un coctel muy sano con productos españoles como las naranjas valencianas recién recojidas como veréis en la foto

  • INGREDIENTES
  • 4 naranjas peladas
  • 1 golpe de granadina
  • 2 cucharadas de nata montada
  • 1 chorrito de ron negro
  • Hielo
4.5/5 (2 Votos)

Unos ricos aperitivos que te ayudan regular tu nivel de azúcar y a saciar el hambre

De

Shortcake de fresas. Descubre nuestra receta

  • Para el bizcocho:
  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 6 cl de leche
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 120g de harina
  • 20g de mantequilla
  • Para el relleno:
  • 1 hoja de gelatina
  • 2 cl de agua
  • 175g de nata líquida
  • 50 g de azúcar glas
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 250 g de fresas
  • Para el sirope:
  • 50g de azúcar
  • 2,5 ml de agua
4.4/5 (46 Votos)

De

Descubre la receta

  • 4 placas de hojaldre (recortadas en forma rectangular)
  • 1 huevo (para pintar el hojaldre antes de hornearlo)
  • 400 ml. de nata para montar
  • 150 gr. de azúcar
  • 10 fresas (para filetearlas)
  • 7 fresas (para rellenar el milhojas)
  • Para hacer el almíbar:
  • 20 gr. de azúcar
  • 2 cucharadas soperas de agua
4.4/5 (30 Votos)

De

Hice estos cuatro muffins para estrenar las tacitas de selicona que me regalo mi marido y de paso usar Dayelet espe...

  • 1 huevo
  • 70 gr Dayelet para muffins https://www.dayelet.com/es/
  • 60 gr de harina
  • 60 gr de mantequilla sin sal
  • 1 cucharadita de cacao en polvo
  • 1/2 cucharadita de levadura para postres
  • 1/2 cucharada de extracto de vainilla
  • 30 ml de leche desnatada
  • 100 ml de nata
  • 2 cucharadas de queso de untar
4.4/5 (8 Votos)

De

¡Las clásicas tortitas con nata y chocolate! La invitada de honor de la merienda del domingo o de cualquier otro ...

  • 2 huevos
  • 300 ml leche
  • Una pizca de sal
  • Una cucharilla de azúcar
  • 3 vasos de harina
  • Medio sobre de levadura
  • Una cucharilla de aceite
4.3/5 (60 Votos)

De

Sobaos rellenos de nata

  • sobaos pasiegos
  • nata montada
  • ralladura de coco
  • leche
4.3/5 (3 Votos)

De

Aunque quizás de primera parezcan muchos pasos, es muy sencilla: un bizcocho partido en 3 capas, un almíbar para ...

  • Para el bizcocho genovés
  • - 6 huevos
  • - 200 gr Harina Repostería
  • - 200 gr Azúcar
  • - 1 y 1/2 cucharadita de vainilla en gel o crema
  • Para el almíbar:
  • - 300 ml agua
  • - 4 cucharadas azúcar
  • - 1 chorrito de coñac o licor al gusto
  • Para la Nata y Trufa:
  • - 1 l Nata para monta 35%MG
  • - 250 gr azúcar
  • - 10 cucharaditas queso crema
  • 4-5 cucharadas de cacao puro para mezclar con una parte de la nata y formar la trufa
  • Fresas al gusto
  • Fondant el necesario si se quieren hacer figuras.
4.3/5 (3 Votos)

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