Las mejores recetas con nata - 187 recetas

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Técnicas de cocina

Pan erizo, el aperitivo definitivo

Original, delicioso, muy fácil de hacer y perfecto para compartir en una reunión de amigos, este es el pan del que todos están hablando.

INGREDIENTES:

1 pan de campo o pan de pueblo.
200 gr de queso en lonchas (Cantal u otro que no sea muy cremoso).
40 gr de mantequilla derretida.
1 cebolleta.
Sal y pimienta.

PREPARACIÓN:

1. Con un cuchillo de pan, haremos cortes a modo de cuadrícula, sin que sean demasiado profundos ni se acerquen demasiado a los bordes.

2. Como ya hemos dicho, lo importante es que el queso no sea demasiado cremoso (podemos escoger cheddar, manchego... a nuestro gusto). Una vez en láminas, vamos introduciendo estas en los huecos que hemos hecho en el pan.

3. Antes de meterlo en el horno, vierte la mantequilla derretida sobre él. Hornea a 180 ºC durante unos 12 minutos, o hasta que el queso esté fundido y el pan doradito.

4. Salpimienta y espolvorea la cebolleta, previamente picada muy finamente.

¡Ya tenemos listo el aperitivo con el que vamos a triunfar!

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Mejores recetas de Nata

Pasta carbonara

De Rosset Marlène

1 - Saltear la cebolla con el tocino

200 gr de pastas
2 huevos
3 dl de nata
1 cebolla
cebollino
60 gr de queso Parmesano
120 gr de cubos de tocino o jamón

3.9/5 (359 Votos)

¡Demos un dulce paseo por esta tarta jardín con frutos rojos y nata!

De Nadia Paprikas

¡Un dulce muy creativo!

901 compartidos

Brazo de nata y fresas

De GEMMA GOMEZ MOLINERO

Receta de BRAZO DE NATA Y FRESAS

Para el bizcocho:
100 gr de azúcar.
100 gr de harina.
4 huevos medianos.
1/2 cucharadita de levadura en polvo.
Para el relleno:
200 cc de nata 35,1% M.G.
50 gr de azúcar.
Azúcar glas para decorar.

4.3/5 (225 Votos)

Recetas básicas para los amantes de la repostería

De US: Gitanjali

Si no sabes hacer estos 10 postres básicos, no puedes decir que te gusta la repostería.

Mini cupcakes de Oreo con crema de nata de Oreo

De El festín de Marga, El festín de Marga

Hay muchas recetas de cupcakes de Oreo circulando por ahí

Bizcocho:
180 gr de chocolate para postres (Yo suelo usar el de Nestle)
60 gr de mantequilla sin sal (Si es con sal
no pones el pellizco de sal y ya está)75 gr de harina normal
1/2 cucharadita de levadura Royal
un pellizco de sal
2 huevos
125 gr de azúcar
Una cucharadita de extracto de vainilla
Una cucharadita de Nescafé
185 g. de galletas Oreo (preferiblemente doble crema)
1 paquete (con 4 paquetitos) de Mini Oreo
Crema de nata de Oreo:
70 g. queso Philadelphia
30 g. mantequilla reblandecida (Importante que esté blandita)
50 g. azúcar glass
La parte de crema de las galletas Oreo (Si las galletas Oreo no eran de doble crema
doblamos la cantidad de queso
mantequilla y azúcar).