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Ricas mousses con nata líquida - 29 recetas

Técnicas de cocina

Riquísima ensalada tibia con camarón

Las ensaladas templadas son una excelente opción para comer verduras en invierno, especialmente porque en esta temporada no nos apetece comer las típicas ensaladas con lechuga. En esta ocasión te traemos un platillo muy fácil de preparar, basta con poner los ingredientes al horno y aliñar un poco. Además, estamos seguros de que su sabor no te dejará indiferente.

 

Ingredientes:

  • 1 calabacín grande
  • 2 zanahorias
  • 2 pimientos 
  • 300g de camarones
  • aceite de oliva al gusto
  • 1 cdta de curry
  • sal y pimienta
  • el jugo de 1 limón
  • cilantro fresco para decorar

 

Preparación:

  1. Lava muy bien las verduras. Toma el calabacín y córtalo en tiras usando un pelador de papas.
  2. Sigue el mismo procedimiento con la zanahoria.
  3. Corta los pimientos en tiras delgadas.
  4. Dispón las verduras sobre una bandeja ligeramente engrasada. Agrega los camarones.
  5. Rocía con el jugo de limón y aceite de oliva. Salpimienta al gusto y agrega el curry.
  6. Mezcla los ingredientes, y pon al horno durante 8 minutos, a 200°C. 
  7. Decora con cilantro fresco finamente picado y sirve de inmediato.

Mejores recetas de Mousses con nata líquida

De

Un cremoso mousse de tiramisú muy fácil de preparar

  • 65g azúcar
  • 25ml agua
  • 3 yemas
  • 3 hojas gelatina
  • 250g mascarpone
  • 175ml nata liquida
  • chocolate en polvo
4.3/5 (241 Votos)

De

Magnífica receta de mousse de turrón blando para navidad

  • 200g chocolate con leche
  • 100g turrón blando
  • 240ml nata liquida
  • 3 hojas gelatina
  • 475g nata semimontada
  • Ralladura limón
4.4/5 (195 Votos)

De

Este mousse de turrón de jijona va a convertirse en el postre favorito de tus invitados estas Navidades

  • - 300 g de turrón de Jijona (una tableta hemos puesto)
  • - 400 ml de nata líquida
3.9/5 (150 Votos)

De

Elaboración de la mousse de nata: Calentar los 100 grs de nata junto con el azúcar sin que llegue a hervir

  • Ingredientes para la mousse de nata:
  • 100 grs de nata líquida.
  • 50 grs de azúcar vainillado.
  • 4 hojas de gelatina.
  • 400 grs de nata semimontada.
  • 300 grs de fresas picadas en trozos.
  • Ingredientes para el merengue suizo:
  • 2 claras de huevo.
  • 140 grs de azúcar.
  • Ingredientes para la mousse de fresas:
  • 600 grs de fresas.
  • 200 grs de merengue suízo.
  • 6 hojas de gelatina.
  • 500 grs de nata semimontada.
  • Base de bizcocho:
  • Yo usé una base comprada que luego remojé con almíbar (elaborado con medio vaso de agua
  • corteza de media naranja
  • de medio limón tres cucharadas de Cointreau
  • y 5 cucharadas de azúcar).En la receta original podéis ver la receta de bizcocho que utilizan.
5/5 (2 Votos)

De

Un postre con una textura suave y cremosa, magnífico para poner punto y final a cualquier comida y disfrutar de un...

  • MOUSSE
  • 250g de fresas
  • 250g de leche condensada
  • 250g de nata liquida
  • 2 cucharadas (soperas) de azúcar glass
  • zumo de un limón
  • TRUFA
  • 250ml de nata liquida
  • 2 cucharadas (soperas) de azúcar glass
  • 100g de chocolate negro (de cobertura)
5/5 (1 Votos)

De

Esta receta de mousse helada de frambuesa es una preparación básica de mousse de frutas, que se puede hacer casi ...

  • 5 claras de huevo (deben pesar unos 150 g)
  • 1 pizco de sal
  • 300 g de azúcar blanquilla
  • 100 ml de agua
  • 500 g de fruta
  • 250 ml de nata líquida
5/5 (1 Votos)

De

Para preparar la crema inglesa, mezclar la nata con la leche y la mitad del azúcar

  • Mousse de chocolate
  • 340gr de crema inglesa
  • 225gr de chocolate negro 75%
  • 450gr de nata montada
  • Sal Maldón
  • Para la crema inglesa:
  • 430ml de nata líquida
  • 285ml de leche
  • 145gr de yema de huevo (8 yemas)
  • 175gr de azúcar
5/5 (1 Votos)

De

Ponemos las hojas de gelatina 10 minutos en un bol con agua para que se hidraten

  • Ingredientes (4 unidades)
  • Para la crema de limoncello
  • Zumo de 1 limón grande
  • Ralladura de 1 limón
  • 2 hojas de gelatina
  • 2 yemas de huevo
  • 100 gr. de azúcar
  • 4 cucharadas de limoncello
  • Para la mousse de mascarpone
  • 250 gr. de queso mascarpone
  • 200 ml. de nata líquida
  • 65 gr. de azúcar glas
  • 1 huevo
5/5 (1 Votos)

De

Precalentar el horno a 180°C

  • Brownie :
  • 3 huevos
  • 50g de mantequilla
  • 45g de harina
  • 85g de azúcar
  • 2 cucharadas de cacao
  • Mousse de chocolate y castañas :
  • 3 hojas de gelatina neutra
  • 300g de crema de castañas
  • 30 cl de nata líquida
  • 200g de chocolate
  • Decoración:
  • Bolitas de chocolate coloreadas
  • Láminas de chocolate
4.5/5 (34 Votos)

De

Divida las grosellas negras en el fondo de los vasitos

  • 2 huevos
  • 40 g + 40 g de azúcar
  • 9 cl de jugo de limón
  • 50 g de mantequilla ablandada
  • 20 cl de nata liquida
  • 350g de grosella negra
  • 9 c/ s. jalea de grosella
3.1/5 (160 Votos)

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