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Ricas mousses de caramelo y café - 2 recetas

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Mejores recetas de Mousses de caramelo y café

De

Esta curiosa tarta es una mezcla de mousse de café y gelatina de caramelo sobre base de bizcocho o galletas

  • - 500 ml. de nata liquida.
  • - 2 yogures griegos.
  • - 1 vaso de leche.
  • - 12 hojas de gelatina.
  • - 3 cucharaditas de Nescafé.
  • - 100gr. de azúcar.
  • - Plancha de bizcocho o 250gr de galletas Oreo
  • Para la gelatina de caramelo:
  • 100 gr. de azúcar.
  • 4 hojas de gelatina.
  • 200 ml. de agua
4.1/5 (32 Votos)

De

un postre exquisito

  • Para la mousse : 150g/chocolate con leche para postres
  • 50g/chocolate negro para postres
  • 65g/azúcar
  • 15g/mantequilla sin sal 2/huevos L
  • 2/cucharaditas de cafe soluble a gusto
  • Para el toffe : 250g/azúcar moreno
  • 65g/ mantequilla sin sal 200ml/ nata liquida
  • Para la base de galletas :
  • 14/ galletas oreo
  • 60g/ mantequilla
4/5 (2 Votos)

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Mousse de cafe y salsa de toffe Tarta mousse de café con gelatina de caramelo