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Nuestras gelatinas favoritas - 117 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: mousse con hojas de gelatina, gelatinas de rompope

Técnicas de cocina

Pizza sol: fácil, rica y muy original

 

Tan vistosa como sabrosa, esta es la pizza de siempre como nunca la habías visto. ¡Una receta ideal para compartir!

 

INGREDIENTES: 

  • 2 discos de hojaldre.
  • Salsa de tomate.
  • 100 gr de queso rallado (el que más te guste).
  • 1 huevo.

 

PREPARACIÓN:

1. Sobre el hojaldre, extiende la salsa de tomate con una cuchara y, sobre ella, espolvorea el queso uniformemente.

2. Tapa el conjunto con el segundo disco de hojaldre. Con un vaso o un cuenco pequeño, marcamos un círculo en el interior.

3. Respetando ese pequeño círculo central, cortamos la pizza en tiras de unos de entre 3 y 5 cm de anchura.

4. Ahora doblamos cada una de estas tiras sobre sí misma, formando una espiral.

5. Pintamos el conjunto con huevo batido y horneamos a 200 ºC durante 20 minutos (hasta que esté bien doradita).

 

Ahora cada uno puede servirse un trocito tan solo tirando de él con las manos. ¡A comer!

 

Mejores recetas de Gelatinas

De

Hola a todos!!! Hoy haremos una tarta muy sencilla, he querido usar plátano, porque es una de mis frutas favori...

  • 3 plátanos
  • 200 ml de nata liquida
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 3 hojas de gelatina
  • 1/2 paquete de galletas Maria
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de leche
4.4/5 (1062 Votos)

Los vasitos o verrinas, ya sea para un aperitivo, una entrada o una mesa dulce, se han convertido en un concepto gastronómico ineludible

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De

Disuelve en 150ml de agua hirviendo la primera caja de gelatina en polvo

  • 1 caja de gelatina sabor uva
  • 1 caja de gelatina sabor piña
  • 1 caja de gelatina sabor tutti-frutti
  • 1 caja de gelatina sabor limón
  • 1 caja de gelatina sabor naranja
  • 900 ml de agua caliente
  • 900 ml de agua fría
  • 1 bote de leche condensada (unos 370gr)
  • 1 lata de leche de coco
  • Aceite
4.4/5 (245 Votos)

De

Te enseñamos a preparar paso a paso unas ríquisimas golosinas sin moverte de casa

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De

Esta panna cotta con mermelada es uno de los postres italianos más conocidos junto al tiramisú o el panettone

  • 200 ml de nata de montar
  • 20 gramos de azúcar
  • 1 hoja de gelatina
  • agua fría para poner la hoja en remojo
  • 100 ml mermelada de frutos rojos
3.9/5 (140 Votos)

De

Una deliciosa gelatina de mango y fruta de la pasión con crema de coco y frambuesas

  • Para la gelatina de mango y maracuyá:
  • 120 gr. de pulpa de mango.
  • 30 gr. de pulpa de maracuyá o fruta de la pasión.
  • 30 gr. de azúcar.
  • 3 gr. de hojas de gelatina.
  • Para la crema de coco:
  • 125 gr. de crema pastelera.
  • 125 gr. de crema coco (la venden ya elaborada)
  • Para la crema pastelera:
  • ½ L de leche entera.
  • 6 yemas.
  • 125 gr. de azúcar.
  • 30 gr. de harina.
  • 30 gr. de maicena.
  • Para la decoración:
  • Frambuesas.
  • Hojas de piña.
  • Vainas de vainilla.
3.7/5 (145 Votos)

Platos de temporada frescos y deliciosos que se comen con cuchara

2 295 compartidos

De

Preparamos la gelatina con las instrucciones del paquete, pero con la mitad de agua, ponemos a calentar 125 ml

  • Para 4 copas
  • - 1 sobre de gelatina de fresa de 4 raciones (85 gr.)
  • - 250 ml. de agua
  • - 200 gr. de fresas
  • - 1 yogur de fresas desnatado
  • - Unas fresas frescas para adornar (opcional)
3.8/5 (134 Votos)

De

Comenzaremos disolviendo la gelatina en media taza de agua hirviendo

  • 1 lata de leche condensada
  • o leche evaporada.
  • 1 paquete de queso philadelphia light.
  • 1/2 kilo de fresas.
  • 1 caja de gelatina sin azucar de sabor fresa.
  • 1/2 taza de agua.
4.1/5 (88 Votos)

De

Caramelizar el molde. dejar templar

  • 1/2l nata
  • 1 bote de piña
  • 3 o 4 c/s de azucar
  • 1 sobre gelatina de limón
  • sobaos
3.6/5 (129 Votos)

De

Gelatina de yogur y zumo de naranja,ideal para niños

  • 3yogures naturales desnatados
  • 2 naranjas de zumo grandes o 4 si son pequeñas
  • 10 galletas maría
  • tipo digestive
  • 1 nuez de mantequilla en pomada
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 4 hojas de gelatina
3.4/5 (133 Votos)

De

De la Mousse de limón: Calentamos al fuego la leche y cuando empiece a hervir, apagamos el fuego y añadimos la...

  • 4 limones
  • 1 lata pequeña de leche condensada
  • 1 sobre de gelatina de limón
  • 250 ml de leche entera
  • 400 ml de nata para montar ( en la foto aparece nata de cocinar
  • error al hacer la foto)
  • Para la gelatina de Gin Tonic:
  • 125 ml de ginebra
  • 200ml de tónica
  • 6 hojas de gelatina neutra
  • 1 limón
  • 150 ml de agua
  • 150 gr de azúcar
4.1/5 (74 Votos)

De

Batir todos los ingredientes, echar en molde redondo de 25 cm (más o menos) y decorar con manzana

  • 5 Huevos
  • 1 yogurt de limón
  • 2 vasitos (yogurt) de AZÚCAR
  • 1/2 vasito de aceite girasol
  • 1 sobre levadura en polvo
  • Ralladura de 1 limón
  • 1 chorrito de anís
4.2/5 (66 Votos)

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