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Fáciles y prácticos: vasitos para todos los gustos

Los vasitos o verrines son todo un invento; no son sólo una manera de presentar nuestras recetas sino que se han convertido en todo un arte: colores, texturas y aromas conviven en armonía en un pequeño recipiente.

Vasito para el postre

Para realizar estos vasitos para 4 personas: mezcla en un bol 2 yogures griegos con 150g de mascarpone y una cucharada de azúcar. Echa una cucharada en cada vasito y reserva el resto. A continuación, añade en cada vasito una cucharadita de mermelada (la que más te guste). Rompe 4 galletas tipo digestive (sin triturarlas) y échalas en cada vasito. Puedes añadir algún fruto seco si quieres. Echa trocitos de la fruta que hayas elegido y termina con una última capa de la mezcla de yogur y mascarpone.


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