Revuelto de calabacín al microondas

Paso 1

Lavamos el calabacín, lo secamos bien y lo cortamos en trocitos como si fuesen para hacer una tortilla. Los ponemos en un recipiente apto para microondas y le añadimos atún desmenuzado o, como en mi caso, jamón york bien picadito. Agregamos un buen chorro de tomate frito light, mezclamos bien y metemos en el microondas, tapado con una cúpula o film apto para micro, durante unos 20 - 25 minutos (yo lo tuve 20 minutos a máxima potencia).

Sacar, espolvorear con orégano al gusto y a comer!!!!