Increíbles gelatinas de limón - 7 recetas
Técnicas de cocina
Si eres de los que llevan la fiesta por dentro, tenemos un postre divertido y muy tropical para disfrutar a cualquier hora del día. Este cheesecake de mojito combina una base crujiente con una crema suavecita con 100% sabor latino. Lo mejor de todo es que se prepara sin horno, y queda lista en menos de lo que puedes decir chachachá.
Ingredientes:
- 250g de galletas tipo marías
- 100g de mantequilla
- 2 cdas de azúcar
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1 lata de leche condensada
- 250g de queso crema
- ralladura de 1 limón
- 1 chorrito de ron (opcional)
Preparación:
- Coloca las galletas en una bolsa de plástico y tritura con un rodillo hasta que queden hechas polvo.
- Derrite la mantequilla al microondas, mezcla en un tazón con las galletas y el azúcar.
- Coloca la galleta húmeda en un molde para tarta, aplastando con una cuchara para formar una base plana. Reserva.
- En otro tazón mezcla leche condensada, queso crema, jugo y ralladura de limón, y por supuesto ron (aunque puedes omitirlo). Bate hasta obtener una crema homogénea.
- Vierte la crema en el molde y congela durante 20 minutos. ¡Así de fácil!
Mejores recetas de Gelatinas de limón
Gelatina de capas de colores

De 750inter
Disuelve en 150ml de agua hirviendo la primera caja de gelatina en polvo
- 1 caja de gelatina sabor uva
- 1 caja de gelatina sabor piña
- 1 caja de gelatina sabor tutti-frutti
- 1 caja de gelatina sabor limón
- 1 caja de gelatina sabor naranja
- 900 ml de agua caliente
- 900 ml de agua fría
- 1 bote de leche condensada (unos 370gr)
- 1 lata de leche de coco
- Aceite
Mousse de limón con gelatina de gin tonic

De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
De la Mousse de limón: Calentamos al fuego la leche y cuando empiece a hervir, apagamos el fuego y añadimos la...
- 4 limones
- 1 lata pequeña de leche condensada
- 1 sobre de gelatina de limón
- 250 ml de leche entera
- 400 ml de nata para montar ( en la foto aparece nata de cocinar, error al hacer la foto)
- Para la gelatina de Gin Tonic:
- 125 ml de ginebra
- 200ml de tónica
- 6 hojas de gelatina neutra
- 1 limón
- 150 ml de agua
- 150 gr de azúcar
Tarta de limón sin horno

De Lorenags92
Con gelatina de limón
- Un paquete de galletas María , Mantequilla , 1 limón , 400 ml de nata liquida , 2 sobres de gelatina de limón , 2 cucharadas de azúcar.
Tarta de piña fácil

De ivargon, Gastronomia insolita
Se baten con la batidora la piña , el azucar , el zumo y la nata
- 1 tarrina de nata montada.
- 2 sobres de gelatina de limon
- 1 bote de piña de kilo
- 7 cucharadas de azucar
- zumo de 1 limon
- caramelo liquido
- .
Espuma de Limón

De inmatb
Batir las yemas intensamente, con la mitad del azúcar
- - 3 Huevos
- - 3 Cucharadas soperas de Azúcar
- - 2 Limones
- - 1 Sobre de Gelatina de Limón
Tarta de queso fría tradicional

De rocio27jul
En un cazo se pone a hervir el agua y cuando hierva se añade la gelatina removiendo hasta que se disuelva
- 1 sobre de gelatina de limón
- ½ litro de nata para montar
- 1 tarrina de 200 gr de queso Philadelphia
- 3 ó 4 cucharadas de azúcar
- 8 galletas molidas
- ¼ litro de agua
Gelatina de mosaico

De mirely33
Procedimiento. Preparar por separado cada sabor de las gelatina Ya cuajada cortar la gelatina en cuadritos e irla...
- 1 gelatina sabor fresa
- 1 gelatina sabor limón
- 1 gelatina sabor piña
- 1 gelatina sabor uva
- 1 lata de leche carnation
- 1 lata de leche Condensada La Lechera
- 1/2 litro de leche
- 3 cucharadas de grenetina natural
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