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Increíbles gelatinas de limón - 7 recetas

Técnicas de cocina

Prepara un cheesecake súper fresco con el inconfundible sabor a mojito

Si eres de los que llevan la fiesta por dentro, tenemos un postre divertido y muy tropical para disfrutar a cualquier hora del día. Este cheesecake de mojito combina una base crujiente con una crema suavecita con 100% sabor latino. Lo mejor de todo es que se prepara sin horno, y queda lista en menos de lo que puedes decir chachachá. 

 

Ingredientes:

  • 250g de galletas tipo marías
  • 100g de mantequilla
  • 2 cdas de azúcar
  • 1/2 taza de jugo de limón
  • 1 lata de leche condensada
  • 250g de queso crema
  • ralladura de 1 limón
  • 1 chorrito de ron (opcional)

 

Preparación:

  1. Coloca las galletas en una bolsa de plástico y tritura con un rodillo hasta que queden hechas polvo.
  2. Derrite la mantequilla al microondas, mezcla en un tazón con las galletas y el azúcar.
  3. Coloca la galleta húmeda en un molde para tarta, aplastando con una cuchara para formar una base plana. Reserva.
  4. En otro tazón mezcla leche condensada, queso crema, jugo y ralladura de limón, y por supuesto ron (aunque puedes omitirlo). Bate hasta obtener una crema homogénea.
  5. Vierte la crema en el molde y congela durante 20 minutos. ¡Así de fácil!

Mejores recetas de Gelatinas de limón

De

Disuelve en 150ml de agua hirviendo la primera caja de gelatina en polvo

  • 1 caja de gelatina sabor uva
  • 1 caja de gelatina sabor piña
  • 1 caja de gelatina sabor tutti-frutti
  • 1 caja de gelatina sabor limón
  • 1 caja de gelatina sabor naranja
  • 900 ml de agua caliente
  • 900 ml de agua fría
  • 1 bote de leche condensada (unos 370gr)
  • 1 lata de leche de coco
  • Aceite
4.3/5 (361 Votos)

De

De la Mousse de limón: Calentamos al fuego la leche y cuando empiece a hervir, apagamos el fuego y añadimos la...

  • 4 limones
  • 1 lata pequeña de leche condensada
  • 1 sobre de gelatina de limón
  • 250 ml de leche entera
  • 400 ml de nata para montar ( en la foto aparece nata de cocinar, error al hacer la foto)
  • Para la gelatina de Gin Tonic:
  • 125 ml de ginebra
  • 200ml de tónica
  • 6 hojas de gelatina neutra
  • 1 limón
  • 150 ml de agua
  • 150 gr de azúcar
4.1/5 (78 Votos)

De

Con gelatina de limón

  • Un paquete de galletas María , Mantequilla , 1 limón , 400 ml de nata liquida , 2 sobres de gelatina de limón , 2 cucharadas de azúcar.
3.2/5 (24 Votos)

De

Se baten con la batidora la piña , el azucar , el zumo y la nata

  • 1 tarrina de nata montada.
  • 2 sobres de gelatina de limon
  • 1 bote de piña de kilo
  • 7 cucharadas de azucar
  • zumo de 1 limon
  • caramelo liquido
  • .
3.1/5 (15 Votos)

De

Batir las yemas intensamente, con la mitad del azúcar

  • - 3 Huevos
  • - 3 Cucharadas soperas de Azúcar
  • - 2 Limones
  • - 1 Sobre de Gelatina de Limón
3/5 (9 Votos)

De

En un cazo se pone a hervir el agua y cuando hierva se añade la gelatina removiendo hasta que se disuelva

  • 1 sobre de gelatina de limón
  • ½ litro de nata para montar
  • 1 tarrina de 200 gr de queso Philadelphia
  • 3 ó 4 cucharadas de azúcar
  • 8 galletas molidas
  • ¼ litro de agua
3.3/5 (3 Votos)

De

Procedimiento. Preparar por separado cada sabor de las gelatina Ya cuajada cortar la gelatina en cuadritos e irla...

  • 1 gelatina sabor fresa
  • 1 gelatina sabor limón
  • 1 gelatina sabor piña
  • 1 gelatina sabor uva
  • 1 lata de leche carnation
  • 1 lata de leche Condensada La Lechera
  • 1/2 litro de leche
  • 3 cucharadas de grenetina natural
2.9/5 (8 Votos)

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Gelatina de mosaico Gelatina de capas de colores